ରସୁଣ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ଏହାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ
ମଧ୍ୟ ଲଢିବାକୁ ( immunity ) ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ।
ହାର୍ଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ରସୁଣ। କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ହାର୍ଟ ( heart )
କୌଣସି ରୋଗର ଶିକାର ହେବ ନାହିଁ।
ହାର୍ଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ। କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ
( cholesterol ) ସ୍ତର ବଢିନଥାଏ।
ରକ୍ତ ଜମାଟ ( blood ) ବାନ୍ଧିବାରେ ମଧ୍ୟ ରୋକିଥାଏ। ଯାହା ହୃଦରୋଗ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକର
ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସରଳ ହୋଇଥାଏ। ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ( joint
pain ) , ଗୋଡ ହାତ ଫୁଲିବା ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
ରସୁଣ (garlic ) ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। କାରଣ ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣରେ
ଭରପୂର ଅଟେ।