ଆଜିର ଆଧୁନିକ ଯୁଗରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉନ୍ନତ ଚାଷୀ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପଦ୍ଧତିରେ ପନିପରିବା ଚାଷ କରି କମ ସମୟରେ ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ ପାଉଛନ୍ତି । କାକୁଡ଼ି ଚାଷ ମଧ୍ୟ ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଯାହା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେଉଛି । ସାଲାଡ ପାଇଁ କାକୁଡିକୁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଫସଲ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହା ଭାରତର ସମସ୍ତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ । କାକୁଡ଼ି ଫସଲ ବସନ୍ତ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ବୁଣାଯାଏ । ଏହି ଫସଲର ଫଳଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ ହାଲୁକା ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେଉଁଥିରେ ଜଳ ପରିମାଣ ଅଧିକ ଥାଏ । ଖରାଦିନରେ ଏହି ଚାଷ ଅଧିକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ କାରଣ, ଖରାଦିନରେ ଏଥିରେ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ଅଧିକ ଥିବାରୁ ବଜାର ଚାହିଦା ଅଧିକ ଥାଏ l
ମୃତ୍ତିକା :-
କାକୁଡ଼ିର ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଦୋରସା ଏବଂ ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କାକୁଡ଼ି ଚାଷ ପାଇଁ, ୫.୫ ରୁ ୬.୮ ମାଟିର ପିଏଚ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ନଦୀ ପାଦଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ଚାଷ ଭଲ ଅମଳ ଦିଏ। ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏପରି ଏକ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହାର ଲତା ଶୀଘ୍ର ବଢ଼ିବ ଏବଂ ଫଳ ଦେବ l କାକୁଡ଼ି ଚାଷ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷେତକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଖୋଳି ସମତଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଜୈବିକ ସାର ମିଶାଇବା ଭଲ । ଛୋଟ ଶଯ୍ୟା ତିଆରି କରି କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ । ଜୈବିକ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଚାଷ କଲେ ଅମଳ ଭଲ ଆସିଥାଏ l
କାକୁଡ଼ିର ଉନ୍ନତ କିସମ :-
ଟର୍ମିନେଟର
ସେତିଶ
କିୟାନ
ଇନଫିନିଟି
ହିଲଟନ
ମଲ୍ଟିଷ୍ଟାର
ଡାଇନାମିକ୍
କାଫକା
କାକୁଡ଼ି ଫସଲ ପାଇଁ କ୍ଷେତର କୌଣସି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ । କାରଣ ଏହାର ଫସଲ ପାଇଁ କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଜମିର ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ । ବାଲିଆ ଜମିରେ ଅଧିକ ହଳ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ମାତ୍ର ୨-୩ଟି ହଳରେ କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ । ହଳ କରିବା ପରେ, କ୍ଷେତରେ ବିଛଣା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଭାରୀ ଜମି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ହଳ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହି ଫସଲ ବଗିଚା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ। ଯାହା ବିହନକୁ ସହଜରେ ବୁଣାଯାଇପାରିବ। ଫେବୃଆରୀ ରୁ ମାର୍ଚ୍ଚ ମାସ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ବିହନ ବୁଣିବା ପାଇଁ ସମୟ l
ଫସଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ :-
ଯେକୌଣସି ଫସଲର ଭଲ ଅମଳ ପାଇବା ପାଇଁ, କ୍ଷେତରେ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସେହିପରି, କାକୁଡ଼ିର ଭଲ ଅମଳ ପାଇବା ପାଇଁ, କ୍ଷେତରୁ ଘାସ ସଫା ରଖନ୍ତୁ । ଏଥିପାଇଁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ୨-3 ଥର ଏବଂ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ୩-୪ ଥର କ୍ଷେତରେ ଘାସ ଉପଡ଼ନ୍ତୁ । ଲତା ବୃଦ୍ଧିର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଘାସ ବାଛିବା ଦ୍ଵାରା ଗଛର ଭଲ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ ଏବଂ ଅମଳ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଲତା ତାର ବୃଦ୍ଧି ସମାପ୍ତ କରିବା ପରେ, ହାତରେ ବଡ଼ ଘାସ ଉପାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଚାଷ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ତେବେ ଅମଳ ଭଲ ହେବି l ପ୍ରତି ହେକ୍ଟରରେ ୮୦ ରୁ ୧୦୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ କାକୁଡି ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇପାରିବ।
Read more