ଆମ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ରୁଟିର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, କାରଣ ଦେଶରେ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଲୋକ ରୁଟି ଖାଆନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ ଚିନ୍ତା କରିଛନ୍ତି କି ରୁଟି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଗହମ ବୁଣିବା ଉଚିତ୍ | ଆଜିର ସମୟରେ କୃଷକମାନେ ଏତେ ଆଧୁନିକ ହୋଇଗଲେ ଯେ ସେ ପୃଷ୍ଟିକର ଫସଲ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି |ଏହି କାରଣରୁ ଫସଲର ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟ ଭଲ ହେବା ସହିତ ରୋଜଗାର ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ହେବାରେ ଲାଗିଛି | ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଏହି ଉପାୟରେ କୃଷକମାନେ ପୃଷ୍ଟିହୀନତା ବିରୋଧରେ ଚାଲିଥିବା ସରକାରଙ୍କ ସଂଗ୍ରାମରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି। ଏହି କ୍ରମରେ, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର କୃଷକମାନେ ମଧ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଗହମର ବିଶେଷ କିସମ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି | ଏହାର ନାମ ଏଚେଆଇ୍-୮୭୧୩, ଯାହାକି କାଥିଆ ଗହମର ଏକ ଉନ୍ନତ କିସମ।
କାଥିଆର ବିଭିନ୍ନ ଗହମ
ଏହାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି ଟ୍ରାଇଟିକମ୍ ଡୁରୁମ୍, ଯାହା ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରୁଛି। ଏହି କିସମର ମୂଲ୍ୟ ଅନ୍ୟ କିସମ ଅପେକ୍ଷା ବଜାରରେ ବହୁତ ଅଧିକ ବଢୁଛି | ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକମାନେ ଏହି ଚାଷ ପ୍ରତି ଆକର୍ଷିତ ହେଉଛନ୍ତି। ଏହି କିସମକୁ ପୁସା ମଙ୍ଗଲ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |
କାଥିଆ ଗହମର ବିଶେଷତା
ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ସ୍ଥିତ ଇନ୍ଦୋର ଅଞ୍ଚଳରେ ଗହମ ଗବେଷଣା କେନ୍ଦ୍ର ଦ୍ୱାରା ଏହି ବିଭିନ୍ନ ଗହମ ବିକଶିତ ହୋଇଛି | ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ବୁନ୍ଦେଲଖଣ୍ଡ ଅଞ୍ଚଳର ଅନେକ କୃଷକ ଏହି ଉନ୍ନତ କିସମ ବୁଣୁଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତୁ ଜଣାଇବା ଯେ 2018-19 ବର୍ଷରେ କୃଷ୍ଣ ବିଦ୍ୟା କେନ୍ଦ୍ର, ଲଲିତପୁର କୃଷକମାନଙ୍କୁ କାଥିଆ ଗହମ ଚାଷ ପାଇଁ ବହୁତ ଉତ୍ସାହିତ କରୁଥିଲା। ଏହା ସହିତ ସେ ପ୍ରଗତିଶୀଳ କୃଷକମାନଙ୍କୁ ଖୋଜୁଥିଲେ, ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କିଛି କୃଷକ କାଥିଆ ଗହମ ଚାଷ କରିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ | ଗୋଟିଏ ଏକର ଜମିରେ କାଥିଆ ଗହମ ବୁଣିଲେ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ ଅମଳ ମିଳିଥାଏ l ଯେତେବେଳେ କାଥିଆ ଗହମର ପରୀକ୍ଷା ଆରମ୍ଭ ହେଲା, ଏକ ହେକ୍ଟର କ୍ଷେତରେ ବିହନ ବୁଣିବା ପାଇଁ ଚାଷୀଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ସାମଗ୍ରୀ ଦିଆଗଲା । ଏହି କିସମ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୨୦.୮ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଅମଳ ହୋଇଥିଲା | ଏହାର ବଜାର ମୂଲ୍ୟ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ୨୫୦୦ ଟଙ୍କା ଥିଲା, ଏହି କାରଣରୁ କୃଷକମାନେ ଭଲ ଲାଭ ପାଇଥିଲେ |
କାଥିଆ ଗହମ ଚାଷରୁ ଲାଭ
ଯଦି ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଲାଭ ବିଷୟରେ କହିବା, ତେବେ କୃଷକମାନେ ଏକ ହେକ୍ଟର ଜମିରୁ ପ୍ରାୟ ୫୨,୦୦୦ ଟଙ୍କା ଲାଭ ପାଇଥିଲେ | ଯଦି କୃଷକମାନେ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୧୧,୨୦୦ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ଉପାୟରେ ହେକ୍ଟର ୪୦,୮୦୦ ଟଙ୍କା ଲାଭ ପାଇବେ | ଆପଣଙ୍କୁ କହିବାକୁ ଗଲେ ୨୦୨୦-୨୧ ବର୍ଷର ରବି ଋତୁରେ କୃଷକମାନଙ୍କୁ HI-8713 ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କାଥିଆ ଗହମ ବହୁ ପରିମାଣରେ ବୁଣାଯାଇଥିଲା | ଅନେକ ଚାଷୀ ମଧ୍ୟ ଏହି ଗହମ ଚାଷ କରି ଭଲ ଲାଭ ଅର୍ଜନ କରିଛନ୍ତି |