Agripedia

Fenugreek farming: ଆଧୁନିକ ପ୍ରଣାଳୀରେ ମେଥି ଶାଗ

ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ ଭଲ ଡ୍ରେନେଜ୍ ମାଟି ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ l କୃଷକ ଚାଷ ଜମିରେ ୨ ରୁ ୩ ଥର ହଳ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ମାଟିରେ ଗୋବର ଖତ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ l ପାଣି ଜମା କିମ୍ବା ଖାଲୁଆ ସ୍ଥାନରେ ଚାଷ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ l ଏହିପରି ସ୍ଥାନରେ ଚାଷ କଲେ ଚାଷ ନଷ୍ଟ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ l

02 January, 2025 3:03 PM IST By: Tanushree Mahapatra

ଶୀତ ଦିନରେ ମେଥି ଶାଗ ଚାଷ ହୋଇଥାଏ ଅଧିକ l ଅଧିକ ବଜାର ଚାହିଦା ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ ଏହି ଚାଷରେ l ସ୍ୱଳ୍ପ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଲାଭ ଭଲ ମିଳିଥାଏ l ଓଡ଼ିଶାରେ ଏହି ବିଭିନ୍ନ ଜିଲ୍ଲାରେ କରୁଛନ୍ତି ଚାଷୀ l ମେଥି ଚାଷରୁ ମେଥି ତୈଳ ,ଔଷଧ, ଟୁଥପେଷ୍ଟ, ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ l

ଯାହାର ଚାହିଦା ବଜାରରେ ଅଧିକ ରହିଛି l ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ଏବଂ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧାରୁ ମୁକ୍ତି ଭଳି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପଚାର ପାଇଁ ମେଥି ଖୁବ ଉପଯୋଗୀ l ଅର୍ଥନୈତିକ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ମେଥି ଚାଷ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ l ରପ୍ତାନି ବଜାରରେ ଚାହିଦା ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ବୃଦ୍ଧି ମେଥି ଚାଷକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଛି l ମେଥି ଚାଷ ବହୁତ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଏହା କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ଆୟ କରିପାରିବ l

ଆବଶ୍ୟକ ଜମି:

ଅନେକ ପ୍ରକାରର ମୃତ୍ତିକାରେ ମେଥି ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ, ତଥାପି, ଲୋମି କିମ୍ବା ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଗଭୀର ମାଟି ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଏବଂ ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ ଭଲ ଡ୍ରେନେଜ୍ ମାଟି ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ l କୃଷକ ଚାଷ ଜମିରେ ୨ ରୁ ୩ ଥର ହଳ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ମାଟିରେ ଗୋବର ଖତ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ l ପାଣି ଜମା କିମ୍ବା ଖାଲୁଆ ସ୍ଥାନରେ ଚାଷ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ l ଏହିପରି ସ୍ଥାନରେ ଚାଷ କଲେ ଚାଷ ନଷ୍ଟ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ l

ମେଥି ସାଗର ଉନ୍ନତ କିସମ :

ସିମ୍ ଉନ୍ନତି କାଲ୍କା (HY-77)

ଶିବାଲିକ୍

ହିମାଳୟ

NSS-1 କିରଣ ପଞ୍ଜାବ ସ୍ପାୟର୍ମିଣ୍ଟ କୋସି

ବିହନ ବୁଣିବାର ସମୟ :

ଜାନୁଆରୀ ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ଫେବୃଆରୀ ମଧ୍ୟଭାଗରେ ମେଥି ବିହନ ବୁଣିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ l ବିହନ ବୁଣିବାରେ ବିଳମ୍ବ ହେତୁ ମେଥିର ଅମଳ କମିଯାଏ ଏବଂ ତେଲର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ l ଯଦି ବୁଣିବାରେ ବିଳମ୍ବ ହୁଏ, ତେବେ ନର୍ସରୀରେ ଥିବା ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକୁ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମାର୍ଚ୍ଚରୁ ଏପ୍ରିଲ୍ ପ୍ରଥମ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାହାକୁ କ୍ଷେତରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ l ବିଳମ୍ବିତ ମେଥି ଚାଷ ପାଇଁ କୋସି ପ୍ରକାର/କିସମ ବାଛନ୍ତୁ l

ବିହନ ବୁଣିବା ପ୍ରଣାଳୀ :

ଦେଶୀ ମେଥି ଲଗାଇବା ପାଇଁ ରେଖା ବ୍ୟବଧାନ ୪୫-୬୦ ସେମି ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ମଧ୍ୟରେ ଦୂରତା ୧୫ ସେମି ହେବା ଉଚିତ l ଅମଳ ପରିମାଣ ହେଉଛି ୪-୫  କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ l ୩ ରୁ ୫ ସେ.ମି ଗଭୀରରେ ଚେର ଲଗାନ୍ତୁ l ବିହନ ପ୍ରତିରୋପଣ ପରେ ତୁରନ୍ତ ହାଲୁକା ଜଳସେଚନ ଦିଅନ୍ତୁ l

ଜଳସେଚନ:

ମେଥିର ଜଳ ଆବଶ୍ୟକତା ବହୁତ ଅଧିକ l ମେଥିର ଜଳସେଚନ ମାଟିର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ l ବୁଣିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଏବଂ ପରେ ୨୦ ରୁ ୨୫ ଦିନ ବ୍ୟବଧାନରେ ପ୍ରଥମ ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ l  ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅମଳ ପରେ ଜଳସେଚନ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ l ଭଲ ମାଟି ଜଳ ନିଷ୍କାସନ କରି ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଜଳ ସ୍ଥିରତା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ l

ଅମଳ

ମେଥି ବର୍ଷକୁ ୨ ରୁ ୩ ଥର ଅମଳ କରାଯାଏ ଯଥା ଜୁନ୍ ଏବଂ ଅକ୍ଟୋବର ମାସରେ l ୧୦୦ ରୁ ୧୨୦ ଦିନର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପରେ ପ୍ରଥମ କଟିଙ୍ଗ କରାଯାଏ l ପ୍ରଥମ କଟିବାର ପ୍ରାୟ ୮୦ ର ୯୦ ଦିନ ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ କଟିଙ୍ଗ କରାଯାଏ l ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ସତେଜ ଚେରରେ ୦.୫  ରୁ ୦.୬୮ ପ୍ରତିଶତ ତେଲ ରହିଥାଏ l ଅମଳ ପରେ ୪ ରୁ ୬ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକୁ ଖୋଲା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଫସଲକୁ ଛାଇରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ମେସିନରୁ ତେଲ ବାହାର କରନ୍ତୁ l ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ରୋଜଗାର ଦେଇପାରେ l

READ MORE:

ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦ ଓ ବିହନ ପାଇଁ ହେବ ପ୍ୟାକ୍ସ କେନ୍ଦ୍ର

କେନ୍ଦ୍ରର ବଡ଼ ନିଷ୍ପତ୍ତି: ସୁଲଭ ମୂଲ୍ୟରେ DAPର ନିରନ୍ତର ଉପଲବ୍ଧତା ସୁନିଶ୍ଚିତ