କୃଷକ ଭାଇମାନେ, ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ଅନେକ ଛେଳି ଦେଖିଥିବେ | କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଏକ ଛେଳି ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ | ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଛେଳି ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଣିବା ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ଛେଳି ପରି ସହଜ ନୁହେଁ | ହଁ, ଆମେ କହୁଥିବା ଛେଳିର ନାମ ସୁଲତାନ ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ 10 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଛେଳି ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ଜାଣିବା |
10 ଲକ୍ଷ ମୂଲ୍ୟର ସୁଲତାନ ଛେଳି
ଏହି ଛେଳିର ଲମ୍ବା 6 ଫୁଟ ଏବଂ ଉଚ୍ଚତା 48 ଇଞ୍ଚ ଅଟେ | ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ପ୍ରଦର୍ଶନର ସମସ୍ତ ଲୋକ ଏହି ଛେଳି ବାକି ପଶୁମାନଙ୍କ ଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଦେଖନ୍ତି | ଏହି ଛେଳିର ମାଲିକ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସୁଲତାନ ପ୍ରଦର୍ଶନୀରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଛନ୍ତି, ସେଠାରେ ଉପସ୍ଥିତ କୃଷକମାନଙ୍କଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପଶୁପାଳନ ଭାଇମାନେ ଏଥି ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଟେଣ୍ଡର କରିଛନ୍ତି | ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ଛେଳିର ମୂଲ୍ୟ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି। କିନ୍ତୁ ତଥାପି ସୁଲତାନର ମାଲିକମାନେ ଏହାକୁ ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନୁହଁନ୍ତି | ଯେତେବେଳେ କୃଷି ଜାଗରଣ ଦଳ ଏହି ଛେଳିର ମାଲିକଙ୍କ ସହ କଥା ହେଲା ସେତେବେଳେ ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ଆଜିର ସମୟରେ ସୁଲତାନଙ୍କ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 10 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ହେବା ଉଚିତ।
ସୁଲତାନ ସିରୋହି ପ୍ରଜାତିର
ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ ସୁଲତାନ ହେଉଛି ସିରୋହି ପ୍ରଜାତିର ଏକ ଛେଳି, ଯାହା ରାଜସ୍ଥାନର ଏକ ପ୍ରଜାତି | ଏହି ପ୍ରଜାତିର ସମସ୍ତ ଛେଳିର ଲମ୍ବା କାନ ଏବଂ ଗୋଡ ଅଛି | ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆମେ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିର ରଙ୍ଗ ବିଷୟରେ କହିବା, ତେବେ ସିରୋହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଏ | ଅନ୍ୟ ପ୍ରଜାତିର ଛେଳି ତୁଳନାରେ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିର ଲମ୍ବ ଏବଂ ଉଚ୍ଚତା ଅତି ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିଥାଏ |
ଯଦି କୌଣସି କୃଷକ ସିରୋହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳି ଚାଷ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ କାରବାର ଅଟେ | କାରଣ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିମାନଙ୍କର ଚାହିଦା ଦେଶ ତଥା ବିଦେଶରେ ବହୁତ ଅଧିକ | ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, କିଛି ଲୋକ ଏହାର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବିଶେଷତା ହେତୁ ଏହାକୁ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟରେ ଚାଷୀଙ୍କଠାରୁ କିଣନ୍ତି | ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ ଅନ୍ୟ ପ୍ରଜାତିର ଛେଳି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କର ଦୈର୍ଘ୍ୟ ଏବଂ ଉଚ୍ଚତା ଏତେ ଅଧିକ ନୁହେଁ ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ବଜାରରେ ମଧ୍ୟ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି ହୁଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଚାଷୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ସହିବାକୁ ପଡିଥାଏ |
ଆଜିଠାରୁ କିଛି ଦିନ ପରେ ବକ୍ରି ଇଦ ପାଳନ କରାଯିବ | ଯାହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ସେହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିମାନଙ୍କର ଚାହିଦା ବଜାରରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯାହାର ଓଜନ 55 ରୁ 60 କିଲୋଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଛେଳିମାନଙ୍କୁ ସକାଳ ଓ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କ୍ଷୀର, ବାଦାମ, ଆପଲ, ଗାଜର ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ଦିଆଯାଇ ଥାଏ| ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏମାନଙ୍କୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ମିଳିପାରିଥାଏ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ସବୁଜ ଚାରା ମଧ୍ୟ ଦିଆଯାଏ |
ଟମାଟୋ ଦର ଆକାଶ ଛୁଆଁ, ଚିନ୍ତାରେ ଖାଉଟି
8 ଟଙ୍କାରେ ମିଳୁଛି ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ, ବଡ଼ ବଡ଼ ହୋଟେଲ ହୋଇଯିବ ଫେଲ