ନେଲୋର ପ୍ରଜାତିର ଗାଈ, ଯାହାକୁ ଓଙ୍ଗୋଲ ପ୍ରଜାତିର ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହା ବିଶେଷକରି ଭାରତର ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ତେଲେଙ୍ଗାନାରେ ଦେଖାଯାଏ। ନେଲୋର ପ୍ରଜାତିର ଗାଈମାନଙ୍କର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର ଏବଂ ଗରମ ପରିସ୍ଥିତିରେ ମଧ୍ୟ ସହଜରେ ବଞ୍ଚି ରହିପାରନ୍ତି ।
ନିକଟରେ ବ୍ରାଜିଲର ମିନାସ୍ ଗେରାଇସ୍ ରାଜ୍ୟର ନେଲୋର ପ୍ରଜାତିର ଗାଈକୁ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଗାଈର ମାନ୍ୟତା ଦିଆଯାଇଛି। ଏହି ଗାଈଟି ୩୧ କୋଟି ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ରହିଛି ବଜାରରେ । ବ୍ରାଜିଲର ଏହି ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଗାଈର ନାମ ହେଉଛି ଭିଏଟିନା ୧୯। ଗିନିଜ୍ ବୁକ୍ ଅଫ୍ ୱାର୍ଲ୍ଡ ରେକର୍ଡସ୍ରେ ଏହାକୁ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଗାଈ ଭାବରେ ସ୍ଥାନ ଦିଆଯାଇଛି । ଏହା ଦେଖିବାକୁ ଖୁବ ସୁନ୍ଦର l
ଏହା ଭାରୀ ଓଜନ, ଦୃଢ଼ ମାଂସପେଶୀ, ସୁନ୍ଦର ଧଳା ଲୋମଯୁକ୍ତ , ନରମ ଚର୍ମ ଏବଂ ପିଠିର କୁଞ୍ଜ ଏହାକୁ କେବଳ ସୁନ୍ଦର କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଗରମ ସହ୍ୟ କରିବାର ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ । ଭାଏଟିନା ୧୯ର ଛାଲିଯାଇଥିବା ଚର୍ମ ତାଙ୍କୁ ଗରମ ସହ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା ଦିଏ। ଏହାର କୁଞ୍ଜରେ ଚର୍ବି ଜମା ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଅଭାବ ହେଲେ ଏହାକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।
ନେଲୋର ପ୍ରଜାତିର ମୂଳତଃ ଭାରତର ଆନ୍ଧ୍ର ପ୍ରଦେଶରୁ ଆସିଛି । ସେମାନେ ଯେକୌଣସି ପ୍ରକାରର ପାଗ ସହିତ ଖାପ ଖୁଆଇ ପାରନ୍ତି, ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ସହିତ, ଯାହା ହେତୁ ସେମାନଙ୍କର ବିଶ୍ୱରେ ବଜାର ବହୁତ ବଡ଼। ଏହି ନେଲୋର ପ୍ରଜାତିର ଗାଈ ଭାରତରେ ଓଙ୍ଗୋଲ ପ୍ରଜାତି ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଅନୁକୂଳ କ୍ଷମତା ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଭାରତର ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶର ଓଙ୍ଗୋଲ ଅଞ୍ଚଳରେ ଉତ୍ପତ୍ତି ହୋଇଥିବା ଏହି ଗାଈଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଗରମ ସହ୍ୟ କରିବାର ଅସାଧାରଣ କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା । ଏହି ଗୁଣ, ସେମାନଙ୍କର ଦୃଢ଼ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି l
Read more