ଆପଣମାନେ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ଏକ ଭଲ ବ୍ୟବସାୟ କରିବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରୁଛନ୍ତି କି ? ତେବେ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲଟି ବେଶେଷ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ l କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଲାଭଦାୟକ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଭାରତରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇପାରିବା ଶୀର୍ଷ 5ଟି କୃଷି ଉଦ୍ୟୋଗ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ଏବଂ ସେଗୁଡିକର ଆରମ୍ଭିକ ବିନିଯୋଗ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା।
1. ଅର୍ଗାନିକ୍ ପନିପରିବା ଚାଷ
ଅର୍ଗାନିକ୍ ପନିପରିବା ଚାଷର ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ବଡ଼ ବଜାର ଅଛି। ଲୋକମାନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରଦ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛନ୍ତି। ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରାୟ 2 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଥାଏ। ଏଥିରେ ଭୂମି କ୍ରୟ, ଭଙ୍ଗା ମାଟି ଗୋଦାମ ନିର୍ମାଣ, ବିହନ କ୍ରୟ, ସେଚନ ସିଷ୍ଟମ୍ ସ୍ଥାପନ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଅଛି। ଏହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ ଏବଂଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
2. କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ
କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ ଖେତ୍ରରେ ବ୍ୟବସାୟ କରିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ବଡ଼ ଲାଭଦାୟକ ବ୍ୟବସାୟ ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ କୁକୁଡ଼ା ଚିଆଁ ଆଣିବା, ଗୋଠଘର ନିର୍ମାଣ, ଖାଦ୍ୟ ଓ ଔଷଧ କ୍ରୟ, ଟୀକାକରଣ, ପରିଚାଳନା ଇତ୍ୟାଦି ଖର୍ଚ୍ଚ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରାୟ 3 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଥାଏ। ତଥାପି, ଏଥିରେ ବହୁତ ଲାଭ ହୋଇପାରେ କାରଣ ଭାରତରେ ଅଣ୍ଡା ଓ କୁକୁଡ଼ା ମାଂସର ଚାହିଦା ବଢ଼ିଚାଲିଛି।
3. ମତ୍ସ୍ୟ ଚାଷ
ମତ୍ସ୍ୟ ଚାଷ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବସାୟ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପୋଖରୀ କିମ୍ବା ଜଳାଶୟ ନିର୍ମାଣ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ପ୍ରାୟ 5 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ବିନିଯୋଗ କଲେ ଆପଣ ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ। ଏଥିରେ ପୋଖରୀ ଖନନ, ଜଳ ସଂଯୋଗ, ଫିଙ୍ଗର୍ଲିଂ କ୍ରୟ, ଚାରା କ୍ରୟ, ଖାଦ୍ୟ ଓ ଔଷଧ କ୍ରୟ, ପରିଚାଳନା ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହା ଲାଭଦାୟକ ଏବଂ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
4. ଫଳ ଚାଷ
ଫଳ ଚାଷ ମଧ୍ୟ ଏକ ଲାଭଦାୟକ ବ୍ୟବସାୟ ହୋଇପାରେ। ଭାରତର ଉଷ୍ଣ ଜଳବାୟୁରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫଳ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ। ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ 5 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାର ଆବଶ୍ୟକତା ପଡ଼ିବ। ଏଥିରେ ବାଗିଚା ତିଆରି, ଚାରା କ୍ରୟ, ସେଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ସ୍ଥାପନ, ପରିଚାଳନା ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଅଛି। ଆପଣ ଆମ୍ବ, , ଆଖୁ, ସେଭ, ଆପେଲ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଚାଷ କରିପାରିବେ।
5. କ୍ଷୀର ଫାର୍ମ
କ୍ଷୀର ଖାତା ଖୋଲିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ଉଦ୍ୟୋଗ ହୋଇପାରେ। ଭାରତରେ ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ଚାହିଦା ବଢ଼ିଚାଲିଛି। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ଗାଈ କିମ୍ବା ବାଛୁରୀ କିଣି, ଗୋଠଘର ନିର୍ମାଣ କରି ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ଡେରୀ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ କରିପାରିବେ। ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରାୟ 10 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାର ଆବଶ୍ୟକତା ପଡ଼ିବ। ଏଥିରେ ଗାଈ କିମ୍ବା ବାଛୁରୀ କ୍ରୟ, ଗୋଶାଳା ନିର୍ମାଣ, ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ପରିଚାଳନା ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଏହିଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି କିଛି ଲାଭଦାୟକ କୃଷି ଉଦ୍ୟୋଗର ଉଦାହରଣ। ତଥାପି, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳ ଓ ଅଭିରୁଚି ଅନୁସାରେ ଅନ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ। ସେଗୁଡ଼ିକ ହେଲା ମହୁମାଛି ପାଳନ, ରେଶମ କୀଟ ପାଳନ, ଜୈବିକ ସାର ଉତ୍ପାଦନ, ଶାଗୁଆନ ଫାର୍ମ, କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଖତ ଉତ୍ପାଦନ ଇତ୍ୟାଦି।
କୌଣସି ଉଦ୍ୟୋଗ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ବଜାର ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ ବିକ୍ରି କରିବାର ପଥ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ସରକାରୀ ଯୋଜନା ଏବଂ ସହାୟତା ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଜାଣିବାକୁ ପଡ଼ିବ।