ଖାଇବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥାନ: ଆଜିକାଲିର ଜୀବନଶୈଳୀ ଯେଉଁ ମାତ୍ରାରେ ବଳିବାରେ ଲାଗିଛି, ଆମର ଦୈନନ୍ଦିନ ଅଭ୍ୟାସ ମଧ୍ୟ ବଦଳିବାରେ ଲାଗିଛି। ଉଠିବା କିମ୍ବା ବସିବା କିମ୍ବା ଖାଇବା ବିଷୟରେ, ସବୁକିଛିର ଶୈଳୀ ମଧ୍ୟ ବଦଳୁଛି । ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଚେୟାର ଟେବୁଲରେ ବସି ଖାଇବାର ଟ୍ରେଣ୍ଡ ଏବେ ଚାଲିଛି ।
କିଛି ଲୋକ ଠିଆ ହେବା କିମ୍ବା ଚାଲିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଦେଖିଯାଉଛି । କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥିତି ବିଷୟରେ ଖୁବ୍ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି । ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଭାରତରେ ସୁଖାସାନ କିମ୍ବା ପଦ୍ମସାନରେ ଖାଦ୍ୟ ଖିଆଯାଉଥିଲା । ଏହା ମଧ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପୋଜିସନ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସୁଖାସାନାରେ ବସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ୫ଟି ଉପକାର…
ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ-
ପ୍ରାୟତଃ ଆମେ ଘରେ ଖାଇବା ବେଳେ ତଳେ ବସି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ । ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ତଳେ ବସି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ସହଜରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଗ୍ରହଣ କରିପାରେ । ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀର ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଥାଏ ।
ମନ ଶାନ୍ତ ରୁହେ-
ସୁଖାସାନ୍ ଏବଂ ପଦ୍ମସାନରେ ବସି ମନ ଶାନ୍ତ ରହିଥାଏ । ଏହି ଆସନାରେ ବସି ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଟେନ୍ସ ସ୍ନାୟୁଗୁଡ଼ିକ ଆରାମ ପାଇଥାଏ । ସେଥିପାଇଁ ଏହି ପୋଜସନରେ ଖାଇବା ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଶାନ୍ତ ମନ ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଲେ ଖାଦ୍ୟ ଜଲଦି ହଜମ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ ।
ନମନୀୟତା-ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରେ
ସୁଖାସାନରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଶରୀରର ନମନୀୟତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ଏହି ଅବସ୍ଥାରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗୋଡ଼ ଏବଂ ହିପ୍ ର ମାଂସପେଶୀକୁ ବିସ୍ତାର କରିଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ । ସେଥିପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସବୁବେଳେ ଏହି ପୋଜିସନରେ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ।
ଶାରୀରିକ ସ୍ଥିତିକୁ ଉନ୍ନତ କରେ-
ଚଟାଣରେ ବସି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ସ୍ଥିତି ଭଲ ରହିଥାଏ । ଏହି ଅବସ୍ଥାରେ ବସିବା ପଛକୁ ସିଧା କରିଦିଏ । ଏହା ମେରୁଦଣ୍ଡ ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଏହା ବାରମ୍ବାର ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।
ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ-
ଯେତେବେଳେ ସୁଖାସାନାରେ ବସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ସେଠାରେ କ୍ରସ୍ ଲେଗ୍ ସ୍ଥିତି ଥାଏ । ଏହା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ।ସ୍ନାୟୁ ଉପରେ ଚାପରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ହଜମ ପାଇଁ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଶୁଖିଲା ଅବସ୍ଥାରେ ଚଟାଣରେ ବସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ।
କ୍ଷୀର ସହ ଖାଉଛନ୍ତି କି ରୁଟି ?ଜାଣନ୍ତୁ ଏହା ଲାଭଦାୟକ ନା ହାନୀକାରକ....