ଆଜିକାଲି ଯୁବପିଢ଼ିଙ୍କ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହୋଇ ଉପୁଜିଛି ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି, ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ଅନେକ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଛାଡି ଦେଇ ଡାଏଟିଂ ଆରମ୍ଭ କରୁଛନ୍ତି | ଡାଏଟିଂ କରିବା ସମୟରେ ସମସ୍ତେ ସାଧାରଣତଃ ଫଳ ଖାଆନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତିକି , ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା (disadvantages of fruits)ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ |
କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଫଳରେ କ୍ୟାଲୋରୀର ମାତ୍ରା ବହୁତ ଅଧିକ ଥାଏ, ଯାହାଫଳରେ ଓଜନ କମିବା ବଦଳରେ ବଢ଼ିବାକୁ ଲାଗେ | ଆଜି ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଡାଏଟିଂ କରିବା ବେଳେ କେଉଁ ଫଳ (disadvantages of fruits) ଖାଇବା ଅନୁଚିତ |
କଦଳୀ:
ସାଧାରଣତଃ କଦଳୀ(Banana)ସବୁ ବର୍ଗର ଯୁବପିଢିଙ୍କ ଖୁବ ପସନ୍ଦ ହୋଇଥାଏ | କଦଳୀକୁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତିକି ,କଦଳୀରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଛି। ଗୋଟିଏ କଦଳୀରେ ପ୍ରାୟ ୧୫୦ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାୟ ୩୭.୫ ଗ୍ରାମ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ସହ ସମାନ । ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଡାଏଟିଂରେ ରହି ପ୍ରତିଦିନ ୨ରୁ୩ଟି କଦଳୀ (Banana) ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଓଜନ କମାଇବା ବଦଳରେ ବଢ଼ାଇପାରେ। ଡାଏଟିଂ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ଦିନକୁ କେବଳ ଗୋଟିଏ କଦଳୀ ଖାଇବା ଉଚିତ।
ଅଙ୍ଗୁର:
ଅଙ୍ଗୁରୁ (grapes)ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହିତକର ହୋଇଥାଏ , କିନ୍ତୁ ଅଙ୍ଗୁରୁରେ ଅଧିକମାତ୍ରାରେ ସର୍କରା ଜାତୀୟ ପଦାର୍ଥ ରହିଥିବାରୁ ଏହା ଶରୀରରେ ଓଜନ ବଢ଼ାଇବା କାମ କରେ | ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଅଙ୍ଗୁରରେ ୬୭ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ୧୬ ଗ୍ରାମ ଚିନି ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ନିୟମିତ ରୂପେ ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ। ତେଣୁ ଆପଣ ଯଦି ଡାଏଟିଂରେ ଅଛନ୍ତି ତା’ହେଲେ ଅଙ୍ଗୁର (grapes)ଖାଇବାଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
କିସମିସ:
ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟସ ମଧ୍ୟରେ କିସମିସରେ (kismis)ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ରହିଛି | ଅଙ୍ଗୁର ତୁଳନାରେ ଏକ ଗ୍ରାମ କିସମିସରେ (kismis) ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ ବୋଲି କୁହାଯାଉଛି। ଏକ କପ କିସମିସରେ ପାଖାପାଖି ୫୦୦ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଛି। ତେଣୁ ଡାଏଟିଂ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି କିସମିସ ଖାଇବା ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ।
ଆଭୋକାଡୋ:
ଆଭୋକାଡୋ (avocado)ଖାଇଲେ ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ | ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୁକ୍ତ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଆଭୋକାଡୋ(avocado) ଅନ୍ୟତମ | ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଆଭୋକାଡୋରେ ପ୍ରାୟ ୧୬୦ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ। ଏହାକୁ ଅଧିକ ଖାଇଲେ ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ। ଆପଣ ଚାହିଁଲେ ଏହି ଫଳକୁ କମ ମାତ୍ରାରେ ନିଜ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ କରିପାରବେ।
ଆମ୍ବ:
ଆମ୍ବ (mango) ଦେଖିବାକୁ ଯେତିକି ସୁନ୍ଦର ପାଟିକୁ ବି ସେତିକି ମଧୁର | ଆମ୍ବ ଏମିତି ଏକ ଫଳ ଯାହାକୁ ସମସ୍ତେ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | ଆମ୍ବକୁ (mango) ଫଳମାନଙ୍କ ରାଜା କୁହାଯାଏ। କାରଣ ଅନ୍ୟ ଫଳ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେଉଛି ଆମ୍ବ(mango) । ଗୋଟିଏ ଖଣ୍ଡ ଆମ୍ୱରେ ୯୯ କ୍ୟାଲୋରୀ ରହିଛି, ୨୩ ଗ୍ରାମ ଚିନି ଏବଂ ୩ ଗ୍ରାମ ଫାଇବର ରହିଛି। ଯଦି ଆପଣ ଡାଏଟିଂରେ ରହି ଓଜନ ହ୍ରାସ କାରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବା ଭଲ।