ଫଳମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଆମ୍ବ ହେଉଛି ରାଜା ।ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସମସ୍ତେ ଏହି ଫଳକୁ ଖାଇବାକୁ ବେଶ ପସନ୍ଦ କରିଥାନ୍ତି । ଆମ୍ବ ଖାଇବା ସମୟରେ ଆମେ ଆମ୍ବ ରସ ଖାଇବା ସହ ଆମ୍ବର ଟାକୁଆକୁ ଫୋପାଡ଼ି ଦେଇଥାଉ । ମାତ୍ର ଥରେ ଯଦି ଆପଣ ଆମ୍ବର ଫାଇଦା ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିବେ ଆଉ କେବେ ବି ଏହି ଆମ୍ବକୁ ଆପଣ ଫୋପାଡ଼ିବେ ନାହିଁ ।
ଆପଣ ଯେଉଁ ଆମ୍ବର ଟାକୁଆକୁ ଅଦରକାରୀ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି, ବାସ୍ତବରେ ସେଗୁଡିକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର । ଆମ ଦେଶରେ ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଛି । ଏହିପରି ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଏହି ଟାକୁଆରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଅନେକ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିପାରେ । ତେଣୁ ଏବେ ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ଫିଙ୍ଗିବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ବିଷୟରେ ଭଲ ଭାବେ ଜାଣି ନିଅନ୍ତୁ....
ଆମ୍ବ ଟାକୁଆରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ-
ସୂଚନା ଅନୁସାରେ ଆମ୍ବ ଟାକୁଆରେ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ । ସୋଡିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ଜିଙ୍କ, ତମ୍ବା ପରି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହି ସମସ୍ତ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଆମ ଶରୀରକୁ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ ।
ଆମ୍ବ ଟାକୁଆରେ ଅସୀମିତ ଲାଭ-
-ନ୍ୟାସନାଲ ସେଣ୍ଟର ଫର ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି ସୂଚନା ୱେବସାଇଟରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ ଆମ୍ବ ମଞ୍ଜିରେ କିଛି ଉପାଦାନ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଡାଇରିଆ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଆମ୍ବ ଟାକୁଆର ପାଉଡର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ପାଚନତନ୍ତ୍ରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ ।
-ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ବ୍ୟାଡ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିଥାଏ , ତଥାପି ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
-ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରକୁ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଜୀବାଣୁଙ୍କ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
-ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ମହିଳାଙ୍କ ପିରିୟଡର ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଆମ୍ବ ଟାକୁଆକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇବା ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପିରିୟଡ଼ ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ଆରାମ ମିଳିଥାଏ ।
-ରକ୍ତଚାପ ସମସ୍ୟା ଥିଲେ ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।ରକ୍ତଚାପ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ପାଉଡର ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ପରେ କରାଯିବା ଉଚିତ ।
- ଆମ୍ବ ଟାକୁଆର ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଦାନ୍ତ ମଧ୍ୟ ଶକ୍ତ ହୋଇଥାଏ ।
- ଆମ୍ବ ଟାକୁଆ ବ୍ରଣର ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ । ଏହି ଟାକୁଆର ତେଲରେ ଆଣ୍ଟି-ପିମ୍ପଲ୍ ଗୁଣ ରହିଥାଏ ।
-ଆମ୍ବ ଟାକୁଆର ପାଉଡରକୁ କେଶରେ ଲଗାଇଲେ ଚନ୍ଦାପଣରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ଏବଂ କେଶକୁ ମଧ୍ୟ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ।