ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ୟୁରିନ୍ ର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ସୃଷ୍ଟି ହେବାକୁ ଲାଗେ l ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ପ୍ୟୁରିନ୍ ମିଳିଥାଏ l ଅଧିକ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେତୁ କିଡନୀ ପାଇଁ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଫିଲ୍ଟର୍ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଗଣ୍ଠିରେ ୟୁରିକ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ l ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ହେବା ଦ୍ୱାରା ଗାଓଟ (GOUT ) ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ l ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବା।
ୟୁରିକ ଏସିଡ ଲକ୍ଷଣ କିପରି ଜାଣିବେ
ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଅନେକ କାରଣ ଅଛି l ପ୍ୟୁରିନ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ l ମୋଟାପଣ ମଧ୍ୟ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ l ମଦ୍ୟପାନର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଜେନେଟିକ୍ ବ୍ୟାଧି ମଧ୍ୟ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ l ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି କିଛି ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରେ l
ଅଧିକ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ :-
ଯେତେବେଳେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ବଢେ, ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରହିବା ଜରୁରୀ l ପାଣି ପିଇବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଅପରିଷ୍କାର ୟୁରିକ୍ ଶରୀରରୁ ବାହାରିଯାଏ l
ଲେମ୍ବୁ ପାଣି :-
ମଇଳା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ କମାଇବା ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ l କିନ୍ତୁ, ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ତିଆରି କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଗରମ ପାଣିରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ l ଏହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ l
ଅଦା :-
ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣରେ ଭରପୂର ଅଦା, ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଏ l ଅଦାକୁ ହାଲୁକା ଭାବେ କାଟନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ପାଣିରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ l
ହଳଦୀ :-
ହଳଦୀ ମଧ୍ୟ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଏ l ହଳଦୀରେ କର୍କୁମିନ୍ ଥାଏ ଯାହାକି ଏହାର ପ୍ରଭାବକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଦର୍ଶାଏ l ପନିପରିବା ଇତ୍ୟାଦିରେ ହଳଦୀ ମିଶାଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ଆପଣ ହଳଦୀ ପାଣି ପିଇପାରିବେ l
ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଖାଦ୍ୟ :-
ଖାଦ୍ୟରେ ଫାଇବର ସମୃଦ୍ଧ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ l ଶସ୍ୟ, ଆପଲ୍, ଚେରି ଜାତୀୟ ଫଳ, ଓଟସ୍ ଏବଂ ଡାଲି ଫାଇବରରେ ଭରପୂର l
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ