Health & Lifestyle

Immunity Boosting: ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଦିନେ ହେବନାହିଁ ରୋଗ

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ନିମ୍ନରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ |

22 November, 2023 9:45 AM IST By: Omkar Mohanty

ଏବେ ସବୁଆଡ଼େ ପାଗ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଗଲାଣି ଏବଂ କାଶଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଭଳି ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣର ରୋଗ ଏବେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ହେବାର ଆପଣ ଦେଖିଥିବେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ପାଗ ବଦଳିବା ସହିତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ | ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହେଉଛି ଶରୀରର ଜୀବାଣୁ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ କ୍ଷମତା | ତେଣୁ, ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଏ ଯେ ଶୀତଦିନେ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୃଢ଼ ରହିଥାଏ |

ଯଦି କାହାର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ତେବେ ସେ ତାଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇ ପାରିବେ ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ତାଙ୍କୁ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ |ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାକୁ ହେଲେ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ନିମ୍ନରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ |

ତୁମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହେଉଛି କୋଷ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକର ଏକ ଜଟିଳ ନେଟୱାର୍କ ଯାହା ତୁମ ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏକତ୍ର କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ମାନବ ଶରୀର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀରେ ଗଠିତ ଯାହା ଶରୀରକୁ କେବଳ ଭୁତାଣୁ ଏବଂ ଜୀବାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରେ ନାହିଁ ବରଂ ନୂତନ ଜୀବାଣୁ ମଧ୍ୟ ଚିହ୍ନିଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ସହ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁସଙ୍ଗଠିତ ସିଷ୍ଟମ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥାଏ।

ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଭଲ ମିଶ୍ରଣ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇପାରେ | ଯଦି ଆପଣ ସବୁବେଳେ ଏହି ଜିନିଷ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଏନଜାଇମ୍ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଶ୍ୱେତ ରକ୍ତ କଣିକା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | ଏହା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ ଯାହା ହଜମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ | ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳର ବ୍ୟବହାର ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିଥାଏ |

ଅଦା ଏବଂ ରସୁଣ
ଅଦା ଏବଂ ରସୁଣର ମିଶ୍ରଣ କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବଢାଏ ନାହିଁ ବରଂ ଏହାର ସୁପର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ସହିତ ଅନ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇଥାଏ | ଯେହେତୁ ଶୀତ ଋତୁରେ ଅନେକ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଯାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଅଦା-ରସୁଣର ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଗୁଣ ଏହି ଋତୁରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇପାରେ |

ଲେମ୍ବୁ ଘାସ
ଲେମ୍ବୁ ଘାସ ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଯାହା ସାଧାରଣତ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ କଷ୍ଟରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଆରୋମାଥେରାପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହାର ହର୍ବାଲ୍ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଖମିର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ, କାଶ, ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଜ୍ୱର ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ |

ଗୋଲମରିଚ
କଳା ଲଙ୍କା ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ମସଲା | ଏହାକୁ କଳା ସୁନା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏହା କେବଳ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ଶରୀରରେ ଉତ୍ତାପ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | କଳା ଲଙ୍କା ଶରୀରରେ ଧଳା ରକ୍ତ କଣିକାର (WBC) ଉନ୍ନତି କରି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ | ଏଥିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଯୌଗିକ ମଧ୍ୟ ଥାଏ |

ମତ୍ସ୍ୟ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ା
ମାଛ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି, (B6 ଏବଂ B12), ଜିଙ୍କ ଏବଂ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଶରୀରରେ ଆରବସି ଏବଂ ଡବ୍ଲୁବିସି ଉତ୍ପାଦନକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁରକ୍ଷା ଯୋଗାଇଥାଏ |

୨ ଟଙ୍କାର ଲେମ୍ବୁ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ରାମବାଣ

ଶରୀରର ଏହି ଲକ୍ଷଣରୁ ଜାଣନ୍ତୁ Heart Strokeର ସୂଚନା