Health & Lifestyle

ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହ ଭୁଲରେ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ଯିବାକୁ ପଡିଯିବ Hospital

ଯଦି ଆମେ ଅମୃତଭଣ୍ଡାକୁ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ମିଶାଇ ଖାଇଥାଉ, ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ | ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ…

13 September, 2023 1:45 PM IST By: Omkar Mohanty

ଅମୃତଭଣ୍ଡା ହେଉଛି ଏକ ଫଳ ଯେଉଁଥିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଅଛି | ବଜାରରେ ଏହାର ଚାହିଦା ବର୍ଷସାରା ରହିଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଯେତିକି ଲାଭଦାୟକ ସେତିକି ଅସୁବିଧା ଅଛି | ଯଦି ଆପଣ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିତ ଅମ୍ଳୀୟ ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ଷତି ସହିବାକୁ ପଡିପାରେ | ଆଜିର ଆର୍ଟିକିଲରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପେପର ସହିତ କେଉଁ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ନିଜକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିପାରିବେ |

ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ

କମଳା ଭଳି ଅମ୍ଳଯୁକ୍ତ ଫଳ ସହିତ ପେପର ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଯେତେବେଳେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଅମ୍ଳୀୟ ଫଳ ସହିତ ଖିଆଯାଏ, ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଥିବା ଏନଜାଇମ୍ ଅନ୍ୟ ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ଥିବା ଏସିଡ୍ ସହିତ କାମ କରେ ଏବଂ ପେଟ ବ୍ୟଥା ହୁଏ | ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଅଧିକ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଡାକ୍ତରଖାନାକୁ ମଧ୍ୟ ପଠାଇପାରେ |

କଦାପି ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଏବଂ କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ | କାରଣ ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ପେପେନ୍ ଥାଏ | ଏହା କ୍ଷୀରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗୁଡିକୁ ଭାଙ୍ଗିଦିଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ବିଷ କରିଦିଏ | ଏହା କେବଳ କ୍ଷୀର ନୁହେଁ, ଯେତେବେଳେ ଦହି ଏବଂ ବଟରମିଲ୍କ ଭଳି ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିତ ମିଶାଯାଏ, ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ |

ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିତ ହଳଦୀ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିତ ହଳଦୀ ଖାଇଥାଉ, ସେତେବେଳେ ଆମେ ହଳଦୀରୁ କୌଣସି ଲାଭ ପାଇପାରୁ ନାହିଁ କାରଣ ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଥିବା ପେପେନ୍ ନାମକ ଏନଜାଇମ୍ ହଳଦିଆରେ ଥିବା କାରୋଟିନଏଡ୍କୁ ଭାଙ୍ଗି ଦେଇଥାଏ |

ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଏବଂ ଅଣ୍ଡାକୁ ଏକାଠି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଯେହେତୁ ଆପଣ ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଅଣ୍ଡାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଏହାକୁ ଅମୃତଭଣ୍ଡାସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଖାଇଥାଉ, ଏହାର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଅନେକ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ |

ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ କରୁଛନ୍ତି କି ଏହି କାମ ?ହୋଇପାରେ heart stroke ସହ ଅନେକ ସମସ୍ୟା

ଅଚାନକ Heart Stroke ଆସିଲେ କରିବେ କଣ ? ଜାଣନ୍ତୁ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ବଞ୍ଚାଇପାରିବେ ଜଣଙ୍କର ଜୀବନ

କୃଷି-ସାମ୍ବାଦିକତା ପ୍ରତି ଆପଣଙ୍କ ସମର୍ଥନ ଦେଖାନ୍ତୁ

ପ୍ରିୟ ବନ୍ଧୁଗଣ, ଆମର ପାଠକ ହୋଇଥିବାରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ । କୃଷି ସାମ୍ବାଦିକତାକୁ ଆଗକୁ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଭଳି ପାଠକ ଆମପାଇଁ ପ୍ରେରଣା । ଉଚ୍ଚମାନର କୃଷି ସାମ୍ବାଦିକତା ଯୋଗାଇଦେବାପାଇଁ ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ଭାରତର ପ୍ରତିଟି କୋଣରେ କୃଷକ ଓ ଲୋକଙ୍କ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ସମର୍ଥନ ଦରକାର କରୁଛୁ ।

ଆମ ଭବିଷ୍ୟତ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିଟି ଅର୍ଥଦାନ ମୂଲ୍ୟବାନ

ଏବେ ହିଁ କିଛି ଅର୍ଥଦାନ ନିଶ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ (Contribute Now)