ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା ଖାଇ ଥାଉ l ବିଭିନ୍ନ ପରିବା ମଧ୍ୟରେ ଲାଉ ଅନ୍ୟତମ l ଯାହାକୁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥାଉ l ପିଠା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ତରକାରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥାଉ l ଲାଉ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ପନିପରିବା ବର୍ଗରେ ଆସେ l ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ l
ଯାହା ଶରୀର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ l ଲାଉରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ l ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପକୋଡା, ଲାଉ ରସ ଇତ୍ୟାଦି ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରାଯାଏ l ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ l
ଲାଉ ଏକ ଭଲ ଔଷଧ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ସହଜରେ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ମିଳିଥାଏ l ଆମେ ଔଷଧ ଭାବରେ ଲାଉ ବ୍ୟବହାର କରୁ l ଏପରିକି ଯେଉଁଠାରେ ହାରାହାରି ଡାକ୍ତର ନାହାଁନ୍ତି, ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ଜାଣନ୍ତି ଏବଂ ଏହା ଏକ ଭଲ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ l
ଅନେକ ପ୍ରକାରର ବୋତଲ ଲାଉ ମିଳିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ହେଉଛି ଲମ୍ବା ଲାଉ l ଲାଉ ରସ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ, ଲାଉ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ରସ ଲାଉ ଚୋପା ସହିତ ବାହାର କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ନୁହେଁ l ପରିପକ୍ୱ ଲାଉ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପିତ୍ତ ଜନିତ ରୋଗ କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପେଟ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ଲୋକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉପାୟ ।
ବହୁତ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ l ଯେଉଁମାନଙ୍କର ବିପି କମ୍, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତ୍ୟାଦି ସେମାନେ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ l ଯଦିଓ ଆପଣ ଏହା କରନ୍ତି, ଏହା ସୀମିତ ପରିମାଣରେ କରାଯିବା ଉଚିତ l ଗ୍ୟାସ୍, ଅଦୃଶ୍ୟତା କିମ୍ବା ପେଟ ଘା’ରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ସତର୍କତାର ସହିତ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ l
ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଅନୁଯାୟୀ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ l କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଉ ରସ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ l ତେଣୁ, ଏହି ଅବଧି ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ l
ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଲାଉ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନଙ୍କ ରକ୍ତଚାପ ପୂର୍ବରୁ କମ୍ ଥାଏ l ସେମାନେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ l ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ରକ୍ତଚାପକୁ ଆହୁରି ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ l ଯଦି ବୋତଲ ଗୁଣ୍ଡ ଖାଇବା ପରେ ଯଦି କାହାର କୁଞ୍ଚନ, ଚର୍ମ ରଶ୍ମି, ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ଏବଂ ଗଳାରେ ଫୁଲିଯିବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ସେ ଲାଉ ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରେ l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହି ଲୋକମାନେ ଲାଉ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ l
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ