Health & Lifestyle

ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବାର ଅନେକ ଉପକାର ଅଛି, ଏହି ଉପାୟରେ ଖାଆନ୍ତୁ |

ଯଦି ଆପଣ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ କିଛି ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନରେ କାମ କରିବାକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ | ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, କେବଳ ସକାଳେ ଜଳଖିଆ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଅନେକ ଲୋକ ସକାଳେ ଶୀଘ୍ର ଜଳଖିଆ କରନ୍ତି ନାହିଁ କିମ୍ବା କେବଳ ଅଧା ପେଟ କରନ୍ତି ନାହିଁ |

29 September, 2020 7:53 PM IST By: KJ Staff

ଯଦି ଆପଣ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ କିଛି ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନରେ କାମ କରିବାକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ | ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, କେବଳ ସକାଳେ ଜଳଖିଆ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଅନେକ ଲୋକ ସକାଳେ ଶୀଘ୍ର ଜଳଖିଆ କରନ୍ତି ନାହିଁ କିମ୍ବା କେବଳ ଅଧା ପେଟ କରନ୍ତି ନାହିଁ |

କିନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ତେଣୁ ସକାଳେ ଜଳଖିଆ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବା ଉଚିତ୍ | ତୁମେ ତୁମର ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ଗଜା ମୁଗ ଖାଇ ପାରିବ | ଏହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ | ଆପଣ ଏହାକୁ ସହଜରେ ତିଆରି କରିପାରିବେ, ତେଣୁ ଆସନ୍ତୁ ଏହାର ବ୍ୟବହାରର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାଇବା |

 

ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବାର ଲାଭ |

  1. ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଭାରୀ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ହୁଏ ନାହିଁ, କାରଣ ଏଥିରେ ଫାଇବର ଥାଏ |
  2. ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଅଟେ | ଏହା ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଠିକ୍ ଅଟେ |
  3. ଗଜା ମୁଗ ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାରକୁ ବଢ଼ାଇ ଥାଏ | ଏହା ଶରୀରକୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ |
  4. ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବାଦ୍ଵାରା ଦିନ ସାରା ସତେଜ ଲାଗିଥାଏ |
  5. ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଚିନି ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ ନାହିଁ |
  6. ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ବଢ଼ାଇଛନ୍ତି ସେମାନେ ଭଜା ଏବଂ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟ ବଦଳରେ ଗଜା ମୁଗ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ | ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |

ଏହିପରି ଗଜା ମୁଗ ଖାଆନ୍ତୁ |

  1. ମୁଗ କୁ 2 ଦିନ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ତାପରେ ଛାଣିଦିଅନ୍ତୁ |
  2. ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ପରବର୍ତ୍ତୀ 2 ଦିନ ପାଇଁ ଗଜା ମୁଗ ପାଇବେ |
  3. ଭିଜାଇଥିବା ମୁଗ ର ପାଣି ବଦଳାନ୍ତୁ |
  4. ଗଜା ମୁଗ ବାହାର କରି ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅ |
  5. ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଚାଟ ମସାଲା, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଲୁଣ ଇତ୍ୟାଦି ମିଶାନ୍ତୁ |
  6. ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଏଥିରେ ଟମାଟୋ ପିଆଜ ଏବଂ ସବୁଜ ଧନିଆ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ |

 

ଏବେ ଏହାକୁ ଆପଣ ଖାଇପାରିବେ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଆପଣ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଖାଇଲେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପଚାନା କ୍ରିୟା କୁ ଏପଟସେପଟ କରିବ ଓ ପେଟ ଖରାପ କରିବ |