ଟମାଟୋ ଦେଖିବାକୁ ଖୁବ ସୁନ୍ଦର l ସେଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଖାଇବା ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ମଧ୍ୟ l ସମସ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହା ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ l ସେଥିପାଇଁ ଟମାଟୋକୁ ସାଲାଡ, ଚଟନି ଏବଂ ସୁପ୍ ରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ l ସାରା ଦେଶରେ ଟମାଟୋ ଚାଷ ଖୁବ ଅଧିକ କରାଯାଏ ଏବଂ ଲୋକମାନେ ଟମାଟୋ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ ମଧ୍ୟ କରିଥାନ୍ତି l
ବେଳେବେଳେ ଟମାଟୋର ମୂଲ୍ୟ ଆକାଶ ଛୁଇଁଥାଏ l ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟରେ ଅନେକ ଥର ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ l ଟମାଟୋ ପାଇଁ ବଢୁଥିବା ଚାହିଦା ଦେଖି ଏହା ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ଫସଲ ତାଲିକାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇଛି l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଚାଷରୁ ଲାଭ ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଟମାଟୋ ଚାଷ କରିପାରିବେ l କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଆପଣ ହାଣ୍ଡିରେ ମଧ୍ୟ ଟମାଟୋ ଚାଷ କରି ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ l
ଏହି ବିବିଧତା ୨୭୦-୩୦୦ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
ପୁଷା ଗୋଲଡେନ୍ ଚେରି ଟମାଟୋ -2 ର ଏକ ଅନନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ସମୃଦ୍ଧ ବିବିଧତା କୃଷି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ପନିପରିବା ବିଜ୍ଞାନ ବିଭାଗ, ICAR-ICAR, ପୁସା, ନୂଆଦିଲ୍ଲୀରେ କଠିନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚାଷ ପାଇଁ ବିକଶିତ ହୋଇଛି l ଏହାର ପ୍ରଥମ ଅମଳ ପ୍ରତିରୋପଣର ୭୫-୮୦ ଦିନ ପରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ସେହି ଅଞ୍ଚଳର ଜଳବାୟୁ ସ୍ଥିତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ୨୭୦ -୩୦୦ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ l ଆପଣ ଏହାକୁ ସହଜରେ ହାଣ୍ଡିରେ କିମ୍ବା ଛୋଟ ସ୍ଥାନରେ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରିପାରିବେ l ଏହାର ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଗୋଲାକାର, ଆକର୍ଷଣୀୟ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଏବଂ ପତଳା ଚୋପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ପୃଷ୍ଠ l ଏହାକୁ ଚେରି ଟମାଟୋ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ l
ମାଟି ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା :-
ଏହି ବିବିଧତା ଫସଲରୁ ଭଲ ଅମଳ ପାଇବା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଉଷ୍ମ ପାଗ ଆବଶ୍ୟକ କରେ l ଫଳ ଏବଂ ରଙ୍ଗର ବିକାଶ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ରାତି ଏବଂ ଦିନର ତାପମାତ୍ରା ହେଉଛି ୨୦ -୨୫ ସେଲସିୟସ୍ l ଟମାଟୋ ଫସଲ ପାଇଁ, ଭଲ ଡ୍ରେନେଜ୍ ସହିତ ବାଲୁକା ମାଟି ଫସଲ ବଢାଇବା ପାଇଁ ସଠିକ l ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ PH ମୂଲ୍ୟ ୬ ରୁ ୭ ମଧ୍ୟରେ ହେବା ଜରୁରୀ l
ଏହାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ କ’ଣ ?
-ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରତି ହାରାହାରି ୯ -୧୦ ଫଳ କ୍ଲଷ୍ଟର ଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ଲଷ୍ଟର ପ୍ରାୟ ୨୫ -୩୫ ଚେରି ଟମାଟୋ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ
-ଫଳର ହାରାହାରି ଓଜନ ପ୍ରାୟ ୭ - ୮ ଗ୍ରାମ ଏବଂ ହାରାହାରି ଫଳ ଅମଳ ହେଉଛି ୩ -୪.୫ କିଲୋଗ୍ରାମ
-ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରତି ଏହିପରି, ଫସଲର ଅମଳ ସମ୍ଭାବନା ୧୦୦୦ ବର୍ଗ ମିଟର ପ୍ରତି ୯ - ୧୧ ଟନ୍ ଅଟେ
-ଫଳଗୁଡିକ ପ୍ରାୟ ୭୫ - ୮୦ ଦିନରେ ପ୍ରଥମ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ଅମଳ ପ୍ରାୟ ୯ -୧୦ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ
-ଏହି ଫଳଗୁଡିକରେ ୧୩ .୦୨ ମିଲିଗ୍ରାମ କାରୋଟିନ୍, ୧୮ .୩ ମିଲିଗ୍ରାମ ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍, ୦ .୩୩ ପ୍ରତିଶତ ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ମିଠା (TSS) ପ୍ରତି ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ତାଜା ଓଜନ ଆଧାରରେ ୯୦ ପ୍ରତିଶତ ବ୍ରିକ୍ସ ରହିଥାଏ |
ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ସମୟ ଏବଂ ପରିମାଣ :-
ଏହା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରିବେଶ ପଲିହାଉସରେ ବର୍ଷସାରା ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ l ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍ ପଲିହାଉସ୍ / ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟର ପଲିହାଉସ୍ ସଂରଚନାରେ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ବୃକ୍ଷରୋପଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ଅମଳ ମେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲିପାରେ l ଏଥିରେ ୧୨୫ ଗ୍ରାମ / ହେକ୍ଟର ହାରରେ ମଞ୍ଜି ଆବଶ୍ୟକ l
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ