ଏବେ କୃଷି କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ନୂଆ ନୂଆ ଜ୍ଞାନ କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଛି । ଏହା ଫସଲର ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଛି । ସମୟ ବଦଳିବା ସହିତ କୃଷକମାନେ ମଧ୍ୟ ଆଧୁନିକ କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରି ଲାଭବାନ ହେଉଛନ୍ତି । ଏହି ଆଧୁନିକ ଜ୍ଞାନ କୌଶଳଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷ, ଯାହା କୃଷକମାନଙ୍କୁ ଏହି ନୂଆ ଟେକନିକ୍ ଆଡ଼କୁ ଆକର୍ଷିତ କରୁଛି ।ଚାଷର ଏହି କୌଶଳର ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ଏହି ଟେକନିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଚାଷ କରିବାକୁ ହେଲେ ଅଧିକ ଜମିର ବା ମାଟିର ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ । ଏହି ପ୍ରଣାଳୀର ଚାଷ ଆପଣ ନିଜ ଘରେ ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ ।
ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ପ୍ରକାର ଚାଷ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ଟେରିସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷର ଏହି ବିଶେଷତା ହେତୁ କୃଷକମାନେ ଅନ୍ୟ ଦେଶରେ ଏହି କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରି ଭଲ ଅର୍ଥ ଉପାର୍ଜନ କରୁଛନ୍ତି ।ଆମ ଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ସ୍ମାର୍ଟ କୃଷକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଏହି କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରି ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି ଏବଂ ଏହାର ଭଲ ଫଳାଫଳ ସହିତ ସେମାନେ ଏଥିରୁ ଭଲ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ପାଇପାରୁଛନ୍ତି ।
ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷ କ’ଣ?
ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ହେଉଛି ଏକ ଗ୍ରୀକ୍ ଶବ୍ଦ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ମାଟି ବିନା ଚାଷ, କେବଳ ଜଳ ମାଧ୍ୟମରେ ।ଏହି କୃଷି କୌଶଳ ଜରିଆରେ ବିନା ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଏଥିରେ କେବଳ ଜଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ତଥାପି, ପାଣି ସହିତ କିଛି ବାଲି କିମ୍ବା ପଥର ମଧ୍ୟ ମିଶାଯାଏ । ଏହି କୌଶଳରେ ଜଳବାୟୁକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଚାଷ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ପାଣିପାଗ ଏହା ଉପରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପକାଇନଥାଏ ।
ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷ କିପରି କରାଯାଏ?
ଚାଷର ଏହି ଆଧୁନିକ ଜ୍ଞାନ କୌଶଳ ଜରିଆରେ ଫସଲ ବିନା ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ ।ଏଥିରେ ପାଇପ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ଏହି ପାଇପଗୁଡ଼ିକରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଗାତ ତିଆରି କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହି ଗାତରେ ଚାରା ଲଗାଯାଏ। ପାଇପ୍ ଗୁଡିକ ପାଣିରେ ଭରିଯାଏ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ଚେର ଏହି ପାଣିରେ ବୁଡି ରହିଥାଏ । ଏହି ପାଇପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଜଳ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉଦ୍ଭିଦମାନଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ । ଏହି ଉପାୟରେ ଉଦ୍ଭିଦ ଜଳ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇଥାଏ, ଯାହାକି ତାକୁ ବଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିରେ ତାପମାତ୍ରା ୧୫ ରୁ ୩୦ ଡିଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ୮୦ ରୁ ୮୫ ପ୍ରତିଶତ ରଖାଯାଏ ।
ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ?
ଛୋଟ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ । ମଟର, ଗାଜର, ମୂଳା, ସାଲଗମ୍, କ୍ୟାପସିକମ୍, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଟମାଟୋ, ଭେଣ୍ଡି, ତରଭୁଜ, ବ୍ଲୁବେରୀ, ବ୍ଲାକବେରୀ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପରି ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ।
ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ଚାଷର ଲାଭ କ’ଣ?
-ଏହି କୌଶଳ ସହିତ ଚାଷରେ ଜଳ ଖୁବ୍ କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ ,ଏହା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାୟ ୯୦ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ସଞ୍ଚୟ ହୋଇପାରିବ ।
ଏହି କୌଶଳରେ ଫସଲ ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଲମ୍ବା କ୍ଷେତର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ । ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଗୋଟିଏ କୋଠରୀରୁ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ ।
-ଏହି କୌଶଳ ସହିତ, କମ୍ ସ୍ଥାନରେ ଅଧିକ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ।
-ଏହି କୌଶଳ ସହିତ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକରୁ ସିଧାସଳଖ ଜଳ ମାଧ୍ୟମରେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସେମାନଙ୍କର ଅଭିବୃଦ୍ଧିରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ।
ଏହି କୌଶଳ ସହିତ, ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଠିକ୍ ସମୟରେ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ, ଯେଉଁଥିରୁ ଏଥିରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଫସଲର ଗୁଣବତ୍ତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ।
-ଏହି କୌଶଳରେ ଚାଷ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଉଦ୍ଭିଦ ପାଣିପାଗ, ବର୍ଷା, କୁଆପଥର, ପ୍ରାଣୀ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଜୈବିକ ବିପର୍ଯୟର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇନଥାଏ ।