ଦେଶର ଅର୍ଥନୀତି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାରେ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅବଦାନ ରହିଛି। ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅନେକ ବିବିଧତା ରହିଛି, ଯେଉଁଥିପାଇଁ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ଦେଶର ଜିଡିପିରେ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଏବଂ ପରୋକ୍ଷ ଭାବରେ ଜଡ଼ିତ । ଏଥି ସହିତ, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅନେକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ବୃତ୍ତି ରହିଛି, କିନ୍ତୁ ଖୁବ୍ କମ୍ ଲୋକ ଏହା ବିଷୟରେ ଅବଗତ ।ଯେହେତୁ ଆଜିର ଯୁଗରେ କୃଷି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଅଧିକ ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି । ସେଥିପାଇଁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଅନେକ ନୂତନ ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଛି ।
ଲୋକମାନେ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରର ଚାକିରୀକୁ କାହିଁକି ପସନ୍ଦ କରୁଛନ୍ତି?
କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ନବସୃଜନ ପାଇଁ ଅନେକ ସମ୍ଭାବନା ଅଛି । ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି ଲୋକମାନେ ଗାଁ, କୃଷକ ଏବଂ ପ୍ରକୃତି ସହିତ ଜୋଡ଼ି ହୋଇପାରିବେ । ଏଥିରେ ଅନେକ କ୍ୟାରିୟର ବିକଳ୍ପ ଅଛି ଯାହା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ । ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଚାକିରିରେ ବହୁତ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସମ୍ଭାବନା ଅଛି ଏବଂ ଦରମା ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କାରେ ଅଛି । କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ନିୟୋଜିତ ଲୋକଙ୍କ ଭବିଷ୍ୟତ ଯଥେଷ୍ଟ ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ କାରଣ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ବହୁତ ଚାହିଦା ରହିଛି ।
୧. କୃଷି ଯନ୍ତ୍ରୀ-
ବଡ଼ କମ୍ପାନୀମାନଙ୍କରେ କୃଷି ଇଞ୍ଜିନିୟର ହୋଇ ଆଧୁନିକ କୃଷି ମେସିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ, ଡିଜାଇନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ବଦଳରେ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଦରମା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି | ଯଦି ଆପଣ ଜଣେ କୃଷି ଇଞ୍ଜିନିୟର ହେବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କୃଷିରେ ଡିଗ୍ରୀ ହାସଲ କରି ଅତିରିକ୍ତ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ ଶିଖିପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ସିଧାସଳଖ କୃଷି-ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂରେ ବି.ଟେକ୍ କରିପାରିବେ । କୃଷି ଇଞ୍ଜିନିୟରମାନେ ଅନେକ କୃଷି କୌଶଳରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ହୋଇପାରିବେ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ କମ୍ପ୍ୟୁଟର ସାହାଯ୍ୟକାରୀ କୌଶଳ ଶିକ୍ଷା କରି ମେସିନ୍ ନିର୍ମାଣ କରିପାରିବେ ।
୨. କୃଷି ଅର୍ଥନୀତିଜ୍ଞ
ବାଣିଜ୍ୟ ସ୍ରୋତରୁ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ଆଗ୍ରହୀ, ତେବେ ଆପଣ ଜଣେ କୃଷି ଅର୍ଥନୀତିଜ୍ଞ ହୋଇପାରିବେ ।ଏହି ପ୍ରକାର ଚାକିରୀ କେନ୍ଦ୍ର ଏବଂ ରାଜ୍ୟ ସ୍ତରରେ ଉପଲବ୍ଧ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ଚାକିରିରେ ଫ୍ରିଲାନ୍ସିଂ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ସୁଯୋଗ ରହିଛି ।କୃଷି ଅର୍ଥନୀତିଜ୍ଞମାନେ ଟିଭି ବିତର୍କ, ପତ୍ରିକା ଇତ୍ୟାଦିରେ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚନା ଦେଇ ବହୁ ଅର୍ଥ ଉପାର୍ଜନ କରିଥାନ୍ତି । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯଦି ଆପଣ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଲେଖିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ଉପରେ ବୌଦ୍ଧିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଲେଖି ଆପଣ ଏହାକୁ ନିଜ ପସନ୍ଦର ହାରରେ ଦେଇ ଭଲ ଲାଭ ପାଇପାରିବେ ।
୩. ଫାର୍ମ ମ୍ୟାନେଜର
କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହି ବୃତ୍ତି ପ୍ରାୟତଃ ବଡ଼ ବଡ଼ ସହର ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଦେଖାଯାଏ । ଫାର୍ମ ମ୍ୟାନେଜରଙ୍କ କାମ ହେଉଛି ଚାଷ କାର୍ଯ୍ୟ ପରିଚାଳନା । ଫାର୍ମ ଉତ୍ପାଦକୁ ଷ୍ଟକ୍ କରିବା, ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା, ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିକ୍ରୟ କରିବା ଏବଂ ମାଲିକଙ୍କୁ ଲାଭାନ୍ୱିତ କରାଇବା ଏକ ଫାର୍ମ ମ୍ୟାନେଜରଙ୍କ ଦାୟିତ୍ୱ ଅଟେ । ଚାଷର ବଜେଟର ପାରାମିଟର ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଚାଷ ସହିତ ଜଡ଼ିତ ସମସ୍ତ ବ୍ୟବସାୟିକ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଫାର୍ମ ମ୍ୟାନେଜର କାର୍ଯ୍ୟ ରହିଥାଏ । ଯୋଗ୍ୟତା ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରିବା, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଯିବା, ବ୍ୟବସାୟ କିମ୍ବା କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରୁ ସ୍ନାତକତ୍ୱ ଗ୍ରହଣ କରିଥିବା ଆବଶ୍ୟକ । ଯଦି ଆପଣ BBA ଏବଂ MBA କରିଛନ୍ତି ,ଆପଣ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ଅଛନ୍ତି, ଯଦି ଆପଣ ଏହି କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପରିଚିତ, ତେବେ ଫାର୍ମ ମ୍ୟାନେଜର ବୃତ୍ତିଟି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ।
୪.ଫୁଡ୍ ସାଇଣ୍ଟିଷ୍ଟ-
ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ନିରାପତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଏବଂ ଲ୍ୟାବ ପରୀକ୍ଷା ମାଧ୍ୟମରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦ ବିତରଣ କରିବା ଫୁଡ୍ ସାଇଣ୍ଟିଷ୍ଟଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ। ଜଣେ ଭଲ ଫୁଡ୍ ସାଇଣ୍ଟିଷ୍ଟ ଅଭିନବ କୌଶଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣର ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତି ।ଏହି ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ, ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋବିଓଲୋଜି ପରି କ୍ଷେତ୍ରରୁ ସ୍ନାତକତ୍ତ୍ୱ ହାସଲ କରିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଅଗ୍ରାଧିକାର ଦିଆଯାଇଥାଏ ।
୪. କୃଷି ପରାମର୍ଶଦାତା-
କୃଷି ପରାମର୍ଶଦାତାଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି କୃଷକମାନଙ୍କୁ ଉପଯୁକ୍ତ ପରାମର୍ଶ ଦେବା ।ଯେତେବେଳେ କୃଷକମାନେ ଚାଷ କରନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର କୃଷି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ କିଛି ଜିନିଷ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ ସେମାନେ କୃଷି ପରାମର୍ଶଦାତାଙ୍କ ସାହାଯ୍ୟ ନେଇଥାନ୍ତି ।ରାଜ୍ୟ ସରକାର ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ର ସରକାର ସମୟ ସମୟରେ କୃଷି ପରାମର୍ଶଦାତା ପଦ ପାଇଁ ନିଯୁକ୍ତି ଦିଅନ୍ତି । ଏହି ପୋଷ୍ଟଗୁଡିକ ପାଇଁ କୃଷି ବିଜ୍ଞାନରେ ସ୍ନାତକତ୍ୱ ହେବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । କୃଷକ ପରାମର୍ଶଦାତା ଫସଲ ପରିଚାଳନା, କୀଟନାଶକ ସ୍ପ୍ରେ, ଖତ ଫର୍ଟିଲାଇଜେସନ୍ ଏବଂ କୃଷକମାନଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବା ପାଇଁ ଦାୟୀ ।
ତେଣୁ ଏହି ୫ଟି ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟ ଯାହା କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ ଜଡିତ । ଯଦିଓ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆହୁରି ଅନେକ ଚାକିରି ରହିଛି କିନ୍ତୁ ଏହି ପଦବୀରେ କାମ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ଦରମା ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରହିଥାଏ ।