ନିତିଦିନିଆ ଖାଦ୍ୟରେ ସୋରିଷ ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ତୈଳ ଭାବରେ ଘରେ ଘରେ ପରିଚିତ l ବିଶ୍ୱର ସୋରିଷ ବୃହତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଭାରତ ଅନ୍ୟତମ | ରାଜସ୍ଥାନ, ଗୁଜୁରାଟ, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ହରିୟାଣା, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ଆସାମ ଭାରତରେ ପ୍ରମୁଖ ସୋରିଷ ମଞ୍ଜି (mustard seeds) ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ରାଜ୍ୟ | କେବଳ ରାଜସ୍ଥାନ ଦେଶରେ ସୋରିଷ ଉତ୍ପାଦନର ପ୍ରାୟ ଅଧା ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇଥାଏ |
ସୋରିଷ ଭାରତରେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ସୋରିଷର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଖାଇବା ତେଲ (essential cooking oil ) | ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ସୋରିଷ ତେଲ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ବିହାର, ଝାଡଖଣ୍ଡ ଏବଂ ଓଡିଶାର ପୂର୍ବ ରାଜ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ସୋରିଷ ମଞ୍ଜି ମଧ୍ୟ ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେବl ସହ ଆଚାର ଏବଂ ସସ ତିଆରିରେ ମଧ୍ୟ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେବାର ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି l
ଭାରତର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ତୈଳବୀଜ ଫସଲ ମଧ୍ୟରୁ ସୋରିଷ ମଞ୍ଜି ମୂଲ୍ୟ ସର୍ବନିମ୍ନ ସହାୟତା ମୂଲ୍ୟ (MSP) ତଳେ ଖସି ଆସିଛି।ବେସମୟର ବର୍ଷା ହେତୁ ସୋରିଷରେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଖଜୁରୀ, ସୋୟାବିନ୍ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ଭଳି ଅନ୍ୟ ରନ୍ଧନ ତେଲର ଶସ୍ତା ଆମଦାନୀ ସୋରିଷ ମୂଲ୍ୟକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ସମର୍ଥନ ମୂଲ୍ୟ (MSP) ସ୍ତରରୁ ଟାଣି ନେଇଛି |
ଦେଶର ବୃହତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦକ ରାଜସ୍ଥାନର କୃଷକମାନଙ୍କଠାରୁ 1.5 ମିଲିୟନ୍ ଟନ୍ (MT) ତୈଳବୀଜ କ୍ରୟ କରିବାକୁ ସରକାର ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଛନ୍ତି। ଅଯଥା ବର୍ଷା ହେତୁ ଫସଲରେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ତଥା ଆମଦାନୀ ମାଧ୍ୟମରେ ଖଜୁରୀ, ସୋୟାବିନ୍ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ଭଳି ଶସ୍ତା ରନ୍ଧନ ତେଲ ଯୋଗାଣରେ ହ୍ରାସ ଘଟିଛି, ଯାହା ସୋରିଷର ଚାହିଦାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଛି |
MSP (Minimum Support Price) ହେଉଛି ଫସଲର ସର୍ବନିମ୍ନ ସମର୍ଥନ ମୂଲ୍ୟ | କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉଚିତ ମୂଲ୍ୟ ପାଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏହା ଭାରତ ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବଜାର ହସ୍ତକ୍ଷେପର ଏକ ରୂପ। କୃଷି ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଆୟୋଗ (Commission for Agricultural Costs and Prices) ର ସୁପାରିଶକୁ ଆଧାର କରି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଫସଲ ପାଇଁ ବିହନ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ MSP ଭାରତ ସରକାର ଘୋଷଣା କରିଛନ୍ତି।
ISROର ମାଗଣା ସାର୍ଟିଫିକେସନ୍ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ
ଭାରତର ଯୁବପିଢିକୁ ସଶକ୍ତ କରିବ ଅଟଳ ଇନୋଭେସନ୍ ମିଶନ୍