ଆପଣ କଦାପି ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଆପଣ ହୁଏତ ପାଳଙ୍ଗର ପ୍ରଶଂସକ ହୋଇପାରନ୍ତି ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବାର ଏହି ପାଞ୍ଚଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାର ଆପଣଙ୍କୁ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ନିଶ୍ଚିତ ଯୋଗ କରାଇବ |
ଆପଣ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଳଙ୍ଗ ର ଦାନା ଏକ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବ | ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ସ୍ପାଇନାସିଆ ଓଲେରାସିୟା ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | ଆପଣ ଏହାକୁ ସାଲାଡରେ କଞ୍ଚା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରି ପାରିବେ, ଷ୍ଟିମ୍ ରେ ବଏଲ, ଏକ ସୁପ୍ ରେ ମିଶାଇ ପାରିବେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ପରିବା ସହିତ ମିଶାଇ ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବେ | ଏହା ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଯାହା ଅନେକ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ପାଳଙ୍ଗରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ସି ଏବଂ କେ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଭରପୂର ଅଟେ | ଏହି ପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ, ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ କମିଯାଏ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତର କମିଯାଏ | ଆପଣ ଏହାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ନକରନ୍ତୁ, ଏହା ଏକ ଭଲ ଜିନିଷ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ ନିୟମିତ ଭାବେ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବାର ପାଞ୍ଚଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର:
1. ଆପଣଙ୍କର ହାଡକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ |
ସ୍ପାଇନାଚ୍ ଭିଟାମିନ୍ କେ ର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ ଯାହା ଓଷ୍ଟୋକାଲ୍ ନାମକ ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯେଉଁଥିରେ ହାଡରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ଦାୟୀ | ଭିଟାମିନ୍ କେରେ ଭରପୂର ହେବା ବ୍ୟତୀତ ପାଳଙ୍ଗ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଅଟେ, ଏହିସବୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯାହା ହାଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଅଟେ |
2. ଆପଣଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରେ |
ପାଳଙ୍ଗରେ ବିଟା କାରୋଟିନ୍, ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍, ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ଥାଏ - ଯାହାକି ଆପଣଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବା ପାଇଁ ଦାୟୀ | ଲୁଟେନ୍ ଏବଂ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଟିନ୍ ମାକୁଲାରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ରେଟିନାର ଏକ ଅଂଶ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଆଖିକୁ ଆଲୋକର କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ | ଏହା ମଧ୍ୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେରେନ୍ସ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ; ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ସବୁଜ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |
3. ଜୀବାଣୁ କୁ ପ୍ରତିହତ କରେ |
ପାଳଙ୍ଗରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଅଧିକ ଥାଏ ଯାହା ଆମ ଚର୍ମ ଏବଂ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଜୀବାଣୁକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଅଧିକନ୍ତୁ, କେଶକୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ରଖିବା ପାଇଁ ସେବମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ | ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ସମେତ ସମସ୍ତ ଶରୀରର ତନ୍ତୁର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଭଲ | ତେଣୁ କେଶ ଝଡ଼ିବା ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମାଇବା ପାଇଁ ଅଧିକ ପାଳଙ୍ଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ |
4. ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
ପାଳଙ୍ଗ ଭିଟାମିନ୍ ସି କୁଞ୍ଚିକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗ, ପ୍ରସବକାଳୀନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାର କ୍ଷମତା ଥିବା ଜଣା ପଡିଛି | ଏହା ମଧ୍ୟ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀର ଉପସ୍ଥିତି ଯାହା ଧମନୀ ର ଘନତାକୁ ରୋକିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଏଥିରେ ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ ଥାଏ ଯାହା କେବଳ ହୃଦଘାତର ଘଟଣାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଚର୍ବି ଜମା ସହିତ ଜଡିତ ହୃଦ୍ ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ଭଲ କରିଥାଏ |
5. ଆପଣଙ୍କୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ |
ପାଳଙ୍ଗ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସ୍ତରର ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନକୁ ଦିନ ଘର କାମ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ପାଳଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ଫୋଲେଟର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ, ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଅଧିକ କ୍ଷାରଯୁକ୍ତ କରିବା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନସାରା ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
(ଆପଣ ଆମ ସମ୍ବାଦକୁ କିପରି ପସନ୍ଦ କଲେ? ଦୟାକରି ମନ୍ତବ୍ୟ ବକ୍ସରେ ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କର ମତାମତ ଦିଅନ୍ତୁ। ସେହିଭଳି, ଯଦି ଆପଣ ପଶୁପାଳନ, ଚାଷ, ସରକାରୀ ଯୋଜନା ଇତ୍ୟାଦି ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ତାହା ମଧ୍ୟ କୁହନ୍ତୁ। ଆମେ ଚେଷ୍ଟା କରିବୁ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦେବାକୁ | )