Others

ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି ର ଉପକାରିତା: ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି ପକାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାର ଗୁଣ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତୁ |

ଜ୍ୱଳନ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏହାର ଶିଖରରେ ରହିବାସମୟରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଥାଏ | ଏହି ଋତୁରେ ତରଭୁଜ, ଲିଚି ଏବଂ ଆମ୍ବ ପରି ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ ମିଳିଥାଏ | ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସବୁଠାରୁ ପସନ୍ଦିତ ଫଳ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହି ଫଳ ପିଲାମାନଙ୍କଠାରୁ ବୟସ୍କ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହି ରସାତ୍ମକ ଫଳର କୌଣସି ପରିଚୟ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ବଜାରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ |

18 August, 2020 9:03 PM IST By: KJ Staff

ଜ୍ୱଳନ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏହାର ଶିଖରରେ ରହିବାସମୟରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଥାଏ | ଏହି ଋତୁରେ ତରଭୁଜ, ଲିଚି ଏବଂ ଆମ୍ବ ପରି ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ ମିଳିଥାଏ | ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସବୁଠାରୁ ପସନ୍ଦିତ ଫଳ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହି ଫଳ ପିଲାମାନଙ୍କଠାରୁ ବୟସ୍କ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହି ରସାତ୍ମକ ଫଳର କୌଣସି ପରିଚୟ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ବଜାରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ |

ତରଭୁଜ ଏକ ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ହାଇଡ୍ରେଟିଂ ଫଳ କାରଣ ଏଥିରେ ପ୍ରାୟ 92 ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ବହୁତ ଅଟେ | ଏହା ସମସ୍ତ ଜରୁରୀ ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଭିଟାମିନରେ ଭରପୂର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଅନେକ ମଞ୍ଜି ଥାଏ, ଯାହାକୁ ଆମେ ସାଧାରଣତ ତରଭୁଜ ଖାଇବା ପରେ ଫିଙ୍ଗିଥାଉ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଏହି ଛୋଟ କଳା ମଞ୍ଜି ପ୍ରକୃତରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଟେ | କିଛି ଯାଦୁକରୀ ଗୁଣଗୁଡିକ ବିରାଟ ତରଭୁଜ ଫଳ ଭିତରେ ଥିବା ଛୋଟ ମଞ୍ଜିରେ ମିଳିଥାଏ, ତେଣୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଏହି ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଗୁଣ ବିଷୟରେ କହିବୁ |

 

ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଭଲ:

ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଏବଂ ଉନ୍ନତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ସେଥିରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମର ଉପସ୍ଥିତି ହେତୁ, ଏହି ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ମଧ୍ୟ ଭଲ କରିଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ | ପ୍ରତିଦିନ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆସେ |

 

ଚର୍ମ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

ଭଜା ତରଭୁଜର ମଞ୍ଜି ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ | ମୁହଁରେ ଏହାର ମଞ୍ଜି ତେଲ ଲଗାଇଲେ ବ୍ରଣ ଜନିତ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ | ଏହା ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚାକୁ ମଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିଥାଏ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଲକ୍ଷଣକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |

ହାଡକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ:

ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିରେ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଏବଂ ଏହି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ ଅନ୍ୟ ମାଇକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସ୍ ସହିତ ଆମର ହାଡକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହି ମଞ୍ଜି ଆମ ହାଡକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ହାଡର ଘନତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ |

 

କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

ଏହାର ମଞ୍ଜିରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଲୁହା ଏବଂ ତମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ କେଶ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର | ଏହାର ମଞ୍ଜି ତେଲରେ ଗରମ କରି ଏହାକୁ ନିୟମିତ କେଶରେ ଲଗାଇଲେ ଆପଣଙ୍କ କେଶ ପୁଷ୍ଟିକର ହୁଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ କେଶ ଝଡ଼ିବ ଏବଂ କେଶ ଝଡିବା ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ |

 

(ଆପଣ ଆମ ସମ୍ବାଦକୁ କିପରି ପସନ୍ଦ କଲେ? ଦୟାକରି ମନ୍ତବ୍ୟ ବକ୍ସରେ ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କର ମତାମତ ଦିଅନ୍ତୁ। ସେହିଭଳି, ଯଦି ଆପଣ ପଶୁପାଳନ, ଚାଷ, ସରକାରୀ ଯୋଜନା ଇତ୍ୟାଦି ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ତାହା ମଧ୍ୟ କୁହନ୍ତୁ। ଆମେ ଚେଷ୍ଟା କରିବୁ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦେବାକୁ | )