1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

କରନ୍ତୁ ଏହି ପରିବା ଚାଷ,ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟରେ ଭଲ ଲାଭ ପାଇବେ......

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ନିଜ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ କଲରାର ଦେଶ ତଥା ରାଜ୍ୟ ଗୁଡିକରେ ଚାହିଦା ରହିଛି l ସେଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ତିକ୍ତ ଗୁଣ୍ଡ ଅଛି ଯାହାକି ଯେ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଏବଂ ଯେ କୌଣସି ଜଳବାୟୁରେ ବଢିପାରେ l ଖର୍ଚ୍ଚ ତୁଳନାରେ କଲରା ଚାଷ ଏକ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ଦେଇଥାଏ ଚାଷୀଙ୍କୁ | ଏକର ପିଛା କଲରା ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି ୨୦ ରୁ ୨୫ ହଜାର ଟଙ୍କା |

Tanushree Mahapatra
Tanushree Mahapatra
Bitter guard farming any season earn good profits at low cost

Bitter guard farming any season earn good profits at low cost

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ନିଜ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ କଲରାର ( Bitter guard farming )  ଦେଶ ତଥା ରାଜ୍ୟ ଗୁଡିକରେ ଚାହିଦା ରହିଛି l ସେଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ତିକ୍ତ ଗୁଣ୍ଡ ଅଛି ଯାହାକି ଯେ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଏବଂ ଯେ କୌଣସି ଜଳବାୟୁରେ ବଢିପାରେ l ଖର୍ଚ୍ଚ ତୁଳନାରେ କଲରା ଚାଷ ଏକ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ଦେଇଥାଏ ଚାଷୀଙ୍କୁ | ଏକର ପିଛା କଲରା ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି  ୨୦ ରୁ ୨୫ ହଜାର ଟଙ୍କା | ଏହା ୫୦ ରୁ ୬୦  କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ୍ ଅମଳ ଦେଇଥାଏ ବର୍ଷକୁ  |

ବଜାରରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 2 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯାଇଥାଏ | ଏହିପରି, କୃଷକମାନେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର କଲରା ଚାଷରୁ ଭଲ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି | ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଦେଶର ବଜାରରେ ସବୁବେଳେ କଲରା ର  ଚାହିଦା ରହିଥାଏ |

ଆଜି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କଲରା ଚାଷ ହେଉଛି ଯାହାକି  ଯେ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଏବଂ ଯେ କୌଣସି ଜଳବାୟୁରେ ବଢିପାରେ |  ଅନେକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟତୀତ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଭିଟାମିନ୍ 'ଏ' ଏବଂ 'ସି' ମଧ୍ୟ ଏଥିରୁ ଅଧିକ  ମିଳିଥାଏ | ହଜମ, ମଧୁମେହ, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଭଳି ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କଲରା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ, ସେଥିପାଇଁ କଲରା ମଞ୍ଜିରୁ ଔଷଧମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ | କଲରା କୁ ରୋଷେଇ କରି ଖାଇବା ସହିତ ଆଚାର ତଥା ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ ରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ l ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର କଲରା ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ | ଶୀତକାଳୀନ କିସମର କଲରା  ଜାନୁଆରୀ-ଫେବୃଆରୀରେ ବୁଣାଯାଏ ଏବଂ ମେ-ଜୁନ୍ ରେ ଅମଳ ମିଳିଥାଏ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ କିସମ ବର୍ଷା ସମୟରେ ଜୁନ୍-ଜୁଲାଇରେ ବୁଣାଯାଏ ଏବଂ ଡିସେମ୍ବର ସୁଦ୍ଧା ଅମଳ କରାଯାଇପାରେ | ଏକର ପିଛା କଲରା ର ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି 20-25 ହଜାର ଟଙ୍କା | ଏହା 50-60 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ୍ ଅମଳ ଦେଇଥାଏ | ବଜାରରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 2 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ  | ଏହିପରି, କୃଷକମାନେ କଲରା ଚାଷରୁ ଭଲ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି |

ଉଭୟ ଦେଶୀ ଏବଂ ହାଇବ୍ରିଡ୍ କିସମର କଲରା ମଞ୍ଜି ବଜାରରେ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିନ୍ନ ଅମଳ ଏବଂ ଏହାର ପାଚିବା ସମୟ ରହିବା ସ୍ୱାଭାବିକ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ  | କଲରା  ଏକର ପିଛା ୩ ରୁ ୪ କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖିବା ଉଚିତ୍  |  କଲରା ଉଦ୍ଭିଦ ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତା ଆକାରରେ ବଢେ ଏହାର ମାନେ ଏହା ଏକ ଲତା ଜାତୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ | ସେଥିପାଇଁ ଏହାର ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ, ଏହାକୁ ବାଡ଼ ସହିତ ବାନ୍ଧି ବାଉଁଶ ସଂରଚନାରେ ବିସ୍ତାର କରାଯିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉଦ୍ଭିଦ ର ଦ୍ରାକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ବଢ଼ିପାରିବ  | ଅନ୍ୟଥା, ଫସଲ ବିଫଳ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଅଛି | କଲରା କୁ ତା ମଞ୍ଜି କଞ୍ଚା ଥିବା ବେଳେ ଗଛରୁ ତୋଳିବା ଉଚିତ l ବିହନ ବୁଣିବା ପାଇଁ, କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବରେ ହଳ କରିବା ପରେ, ପ୍ରାୟ ଦୁଇ ଫୁଟରେ କିଆରୀ ତିଆରି କରିବା ପରେ, ବିହନ ଏହାର ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏବଂ ପ୍ରାୟ ଦେଢ଼ ମିଟର ଦୂରରେ ଲଗାଯିବା ଉଚିତ |

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜାଗାରେ ୨ ରୁ ୩ ଟି ମଞ୍ଜି ତଳେ ଲଗାଯିବା ଉଚିତ୍ ଯାହାର ଗର୍ତ୍ତ ଦେଢ଼ ଇଞ୍ଚ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ  | ନର୍ସରୀରେ କଲରା  ଉଦ୍ଭିଦ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇ ପ୍ରତିରୋପଣ କରାଯାଏ | କିନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ମଞ୍ଜି ପରି କ୍ଷେତରେ ରୋପଣ କରାଯାଏ | ଆପଣ ଚାଷ ପାଇଁ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ l ଫସଲର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ କ୍ଷେତକୁ ତୃଣମୂଳରୁ ମୁକ୍ତ ରଖିବାରୁ କଲରା ଚାଷ ଭଲ ଅମଳ ଦେଇଥାଏ | କଲରା  କେବଳ ମଧ୍ୟମ ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଫୁଲ କିମ୍ବା ଫଳ ଗଠନ ସମୟରେ କ୍ଷେତରେ ଭଲ ଆର୍ଦ୍ରତା ରହିବା ଉଚିତ୍ | କିନ୍ତୁ କ୍ଷେତକୁ ଜଳ ଲଗାଇବା ଠାରୁ ଚାଷ କୁ ରକ୍ଷା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l ଅଧିକ ଜଳ ଚାଷ ନଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ କରିପାରେ l

କଲରା  ଲଗାଇବା ପୂର୍ବରୁ କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାବେଳେ ଗାଈ ଗୋବର ଖତ କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | କଲରା ଫସଲ ଶୀଘ୍ର ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ହୁଏ | ଏହାର ମୂଳରୁ ବାକି ଅଂଶ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୀଟପତଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ଲାଗି ଯାଇଥାନ୍ତି  | ଲାଲ୍ ପୋକ, ଆପିଡ୍ ଏବଂ କୀଟ  ରୋଗ ଦ୍ୱାରା କାଳର ଫସଲ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | ଏହାକୁ ଜୀବାଣୁ ବିସ୍ତାରରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ । ସେଥିପାଇଁ କେବଳ କୃଷି ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନେବା ପରେ କୀଟନାଶକ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରି ଫସଲକୁ ଚିକିତ୍ସା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

ଫୁଲ ଚାଷ କରି କିପରି ହୋଇପାରିବେ ଲାଭବାନ ? 

ଏହି ପ୍ରଣାଳୀରେ କୋବି ଚାଷ କଲେ ହୋଇଯିବେ ଲକ୍ଷପତି....ଜାଣନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ପ୍ରଣାଳୀ

 

Like this article?

Hey! I am Tanushree Mahapatra. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments