ଏହି ଚାଷରେ ୪ ରୁ ୫ ଗୁଣ ଅଧିକ ଲାଭ

Elephant yam cultivation

ଭାରତରେ ମାଟି ଆଳୁ ଚାଷ ଚାହିଦା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି l ଯାହା ଏହାର ଚାଷକୁ ଏକ ଲାଭଜନକ ବ୍ୟବସାୟରେ ପରିଣତ କରିଛି । ପୂର୍ବରୁ ଏହା ଘର ପଛରେ ବାଡ଼ି ବଗିଚା କିମ୍ବା ଶସ୍ୟଭଣ୍ଡାର ପାଖରେ ଥିବା ଗ୍ରାମଗୁଡ଼ିକରେ କମ୍ ପରିମାଣରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିଲା l କିନ୍ତୁ ଏବେ ଚାଷୀମାନେ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପଦ୍ଧତିରେ ଏହାକୁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି । ମାଟି ଆଳୁ ଚାଷ କରି, ଚାଷୀମାନେ ମାତ୍ର ୭-୮ ମାସରେ ସେମାନଙ୍କ ଖର୍ଚ୍ଚର ଚାରି ଗୁଣ ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ । ଏହି ଫସଲ କମ୍ ପରିଶ୍ରମରେ ଅଧିକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ। ଏହାର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି ଏହା ବୁଲା ପଶୁମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟତଃ ଏଥିରେ ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ଆକ୍ରମଣ କମ୍ ଥାଏ।

ଯଦି ଚାଷୀମାନେ ସଠିକ୍ କୌଶଳ ଏବଂ ଉନ୍ନତ କିସମ ବାଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ଚାଷ ବହୁତ ସହଜ ଏବଂ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରିବ। ସାଧାରଣତଃ ଏହା ଫେବୃଆରୀ-ମାର୍ଚ୍ଚ ମାସରେ ବୁଣାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଜଳସେଚନ ଏବଂ ବିହନ ସାମଗ୍ରୀ ଉପଲବ୍ଧ ହୁଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ।

ଉନ୍ନତ ମାଟି ଆଳୁ କିସମ

ମାଟି ଆଳୁ ଚାଷ କରିବାର ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟ ହେଉଛି ଫେବୃଆରୀ ଏବଂ ମାର୍ଚ୍ଚ ମାସ। ଏହା ସହିତ, ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟିରେ ଏହାକୁ ଚାଷ କରିବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ। କାରଣ ଏହି ପ୍ରକାରର ମାଟିରେ ମାଟିରେ କନ୍ଦର ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ରୁତ ହୁଏ। ଏସବୁ ବ୍ୟତୀତ, ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ବିହନ ଏବଂ ଉନ୍ନତ କିସମ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି। ଅଖିଳ ଭାରତୀୟ ସମନ୍ୱିତ କନ୍ଦ ଫସଲ ଗବେଷଣା ପ୍ରକଳ୍ପ ଅଧୀନରେ ଆନ୍ଧ୍ର ପ୍ରଦେଶ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟରେ 'ଗଜେନ୍ଦ୍ର' କିସମ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ କିସମ l ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଗଜେନ୍ଦ୍ର N-15, ଶ୍ରୀ ପଦ୍ମା, କୁସୁମ, ରାଜେନ୍ଦ୍ର ଓଲ କୋଏମ୍ବାଟୁର ଏବଂ ସାନ୍ତ୍ରା ଗଛି କିସମ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଏହି ଉନ୍ନତ କିସମ ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ ଦେଇଥାଏ l

୫ ରୁ ୬ ମାସରେ, ମାଟି ଆଳୁ କନ୍ଦର ଓଜନ ତିନି ରୁ ଚାରି କିଲୋ ହୋଇଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଗୋଟିଏ ଏକର ଜମିରେ ଯଅ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ୧୫୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅମଳ ପାଇବେ । ଯାହା ବଜାରରେ ପ୍ରତି କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ୩ ରୁ ୪ ହଜାର ଟଙ୍କା ଦରରେ ବିକ୍ରି ହେବ। ଏବଂ ଆପଣ ୫ ରୁ ୬ ମାସରେ ଏହି ଫସଲରୁ ୪ ରୁ ୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଆୟ କରିବେ। ଗୋଟିଏ ଏକର ଜମିରେ ମାଟି ଆଳୁ ଚାଷ କରିବାକୁ ୧ ରୁ ୧.୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ ହୁଏ। ମୋଟ ଆୟରୁ ଏହାକୁ କାଟିବା ପରେ ମଧ୍ୟ, ଆପଣ ୨ ରୁ ୨.୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି।

ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ମାଟି ଆଳୁ ଫସଲ ପାଇଁ କେବଳ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ। ଜୁନ୍ ପରେ ପାଣିର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ମାଟି ଆଳୁର ଆକାର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ, ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସହିତ, ସମୟ ଅନୁସାରେ ଘାସ କାଟିବା ଉଚିତ । ରୋଗ ପୋକ ଡର ନଥିବାରୁ ଅଧିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡି ନଥାଏ l ଉନ୍ନତ କିସମ ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରି ମାଟି ଆଳୁ ଚାଷ କରିବାକୁ ଇଛା ରଖିଥିଲେ ନିକଟସ୍ଥ କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ କେନ୍ଦ୍ର ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ l