ଏହି ମୁଠାଏ ସାର ଲଙ୍କା ଗଛରେ ଆଣିବ ପରିବର୍ତ୍ତନ...!

Fertilizer for heavy green chilli harvest, image source - pexels

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଭାରି ପସନ୍ଦ । ସେହିପରି ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଲଙ୍କା ବ୍ୟବହାର ହୁଏ । କହିବାକୁ ଗଲେ, ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଲଙ୍କା ଖାଇବା ପସନ୍ଦ । ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ନ ଖାଇଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ଅତ୍ୟାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ । ଲଙ୍କା ଏକ ଅର୍ଥକାରୀ ଫସଲ ।

ସମଗ୍ର ପୃଥିବୀରେ ପ୍ରାୟ ୧୮.୯ ଲକ୍ଷ ହେକ୍ଟର କମିରେ ଲଙ୍କା ଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସେଥିରୁ ପ୍ରାୟ ୭ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଲଙ୍କା ଅମଳ ହେଉଛି । ଲଙ୍କା କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଏ ନାହିଁ ବରଂ ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ।ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘରେ ସବୁଜ ଲଙ୍କା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ବିଶେଷକରି, ଯଦି ଆପଣ ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଆଚାରକୁ ମସଲାଦାର କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।

ଲୋକମାନେ ଘର ଆଗରେ ଏବଂ ପଛରେ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଲଙ୍କା ଗଛ ଲଗାନ୍ତି। ତଥାପି, ଆମେ ଭାବୁଛୁ ଯେ ଏଥିରେ କ'ଣ ମିଶାଇବୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଭଲ ଫଳାଫଳ ଦେବ ଏବଂ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଲଙ୍କା ଉତ୍ପାଦନ କରିବ।

ବିଶେଷକରି ତାଜା ଏବଂ ରାସାୟନିକ ମୁକ୍ତ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ବାହାର କରିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରୁଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଗଛରୁ ଅନେକ ଗୁଣ ଅଧିକ ସବୁଜ ଲଙ୍କା ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ କେତେକ ସମୟରେ ସଠିକ୍ ସାର ପ୍ରୟୋଗ ନ କରିବା ଯୋଗୁଁ ଗଛ ଅଧିକ ଲଙ୍କା ଉତ୍ପାଦନ କରେ ନାହିଁ।

ପୁପ୍ରିର ବଲହାର କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ କେନ୍ଦ୍ରର ପ୍ରମୁଖ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଡକ୍ଟର ରାମେଶ୍ୱର ପ୍ରସାଦ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଡିଏପି ଏକ ସାର ଯାହା ଅନେକ ଗଛର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର କେବଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ଗଛଟି ଲଙ୍କାରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବ।

ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଗଛର ମାଟିକୁ ଢିଲା କରନ୍ତୁ, ଏହା ପରେ ୧ ମପ୍ ମାଟିରେ ୧/୨ କପ୍ ସାର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ଖତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପରେ, ମାଟିକୁ ସମତଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ  ୧ ରୁ ୨ ମଗ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ। ଲଙ୍କା ଗଛ ଭଲ ଅମଳ ଦେବା ସହିତ ଉନ୍ନତ ଲଙ୍କା ମଧ୍ୟ ପାଇ ପାରିବେ l

Read more

୩୦ ଲକ୍ଷ ଚାଷୀଙ୍କୁ ସରକାର ଯୋଗାଇବେ ସୋଲାର ପମ୍ପ

ଖରାଦିନରେ କିପରି ରୋକିବେ ଟ୍ୟାନ୍ ସମସ୍ୟା....!