
How much will you earn from black turmeric, know its medicinal properties pic credit @pexels.com
ହଳଦୀ ନାମ ଶୁଣି ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଆପଣଙ୍କ ମନକୁ ଆସିବ କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ହଳଦୀ ମଧ୍ୟ କଳା ରଙ୍ଗର ଅଟେ | ଏହି ରଙ୍ଗର ହଳଦୀ ର ବଜାର ମୂଲ୍ୟ ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ତୁଳନାରେ ବହୁତ ଅଧିକ | ଏହା ପ୍ରାୟତ ଆୟୁର୍ବେଦି ଔଷଧ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କଳା ହଳଦୀରେ ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଥାଏ |
ଜଳ ନିଷ୍କାସନ
କଳା ହଳଦୀ ଫ୍ରାଏବଲ୍ ଏବଂ ଲୋମି ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ | କମ୍ ଡ୍ରେନେଜ୍ ସହିତ ଏହା ମାଟି ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ବର୍ଷା ସ୍ଥାନରେ ଏହାକୁ ଚାଷ କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ | କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଉଚିତ, ଯେଉଁଠାରେ ନିୟମିତ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ, କୃଷକମାନେ ଏପରି କ୍ଷେତ୍ର ବାଛିବା ଉଚିତ ଯେଉଁଠାରେ ଭଲ ଡ୍ରେନେଜ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅଛି |
ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ
ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଔଷଧ ତିଆରିରେ କଳା ହଳଦୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | ଏହା ଆଜମା, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍, ଆଣ୍ଟି-କନଭଲସାଣ୍ଟ, ଆନାଲେଜିକ୍, ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଅଲସର୍ ଭଳି ରୋଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ନିମୋନିଆ, କାଶ, ଜ୍ୱର ଏବଂ ଆଜମା ଭଳି ରୋଗରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଦେଶୀ ଔଷଧ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ରୋଜଗାର
ବଜାରରେ କଳା ହଳଦୀ ମୂଲ୍ୟ 1000 ରୁ 4000 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟରେ ରହିଛି। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଚାଷ କରନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଲାଭଦାୟକ ଡିଲ୍ ହୋଇପାରେ | କଳା ହଳଦୀ ର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ବଜାରରେ ଏହାର ଚାହିଦା ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ ଅଧିକ | ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ହେକ୍ଟର କ୍ଷେତରେ ଚାଷ କରନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରାୟ 2 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ କଳା କଦଳୀ ମଞ୍ଜି ବୁଣାଯିବ | ଏକ ଏକର ଜମିରେ ସତୁରି କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ଆପଣ କଳା ହଳଦୀ ଚାଷ କରି ସହଜରେ 40 ରୁ 50 ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ |
Share your comments