ମୁମ୍ବାଇର ଜନବହୁଳ ସହରରେ ୨୩ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ବିତାଇଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ଭାବରେ ମିଲନ କୁମାର ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ରହିବାର ସୁଯୋଗ ପାଇ ଥିଲେ ଯେଉଁଥିରେ ବଗିଚା କରିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସ୍ଥାନ ଥିଲା |“ଏହା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏକ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ପନିପରିବା ଏବଂ ଫୁଲ ଲଗାଇଥିଲେ ସେ | ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ୯ x ୯ ଫୁଟର ଏକ ସ୍ଥାନକୁ ୮୧ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ସେ କିଛି କିଛି ଉଦ୍ଭିଦ ଚାରା ଲଗାଇଛନ୍ତି | ( farlic farming in bottle )
ସହରୀ ବଗିଚାମାନେ ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି ବୋଲି ମିଲନ୍ କହିଛନ୍ତି । ଉପଲବ୍ଧ ସ୍ଥାନ ଏବଂ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ସେ ପରୀକ୍ଷଣ ଜାରି ରଖିଥିଲେ | ଚାରି ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ଦେହରାଡୁନରେ ନିଜ ଜନ୍ମସ୍ଥାନକୁ ଯିବା ପରେ ମିଲାନ ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଆବିଷ୍କାର ଜାରି କରିଥିଲା | ଆଜି ଯାହା ସଫଳ ହୋଇଛି ତାଙ୍କ ଦ୍ୱାରା l
ରକ୍ତଚାପ କମାଇବାରେ ରସୁଣର କ୍ଷମତା ଅଛି | ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସମାଧାନ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧରେ ଯୋଗଦାନ କରିଥାଏ | ରସୁଣରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା କୋଷର କ୍ଷତି ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା ଅଲଜାଇମର ରୋଗ ଏବଂ ଡିମେନ୍ସିଆର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିପାରେ ବୋଲି ହେଲ୍ଥ ଲାଇନ ରିପୋର୍ଟ ସୂଚନା ଦେଇଛି ।
ଆପଣ ରସୁଣ ବଗିଚା ସ୍ଥାପନ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ପୁରୁଣା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାତ୍ର ଏବଂ ଟୋକେଇ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ପାତ୍ରରେ ସବୁଜ ରସୁଣ କିମ୍ବା ରସୁଣ ପତ୍ର ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ, ଟୋକେଇଟି ରସୁଣ ଚାଷ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରତିବର୍ଷ ଅକ୍ଟୋବର କିମ୍ବା ନଭେମ୍ବର ମାସରେ ମିଲନ୍ ପାତ୍ରରେ ବଗିଚା ସ୍ଥାପନ ତିଆରି କରନ୍ତି , ଯେଉଁଥିରେ ସେ କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥିଲେ | 8 x 5 ଇଞ୍ଚର ଏକ ପାତ୍ରରେ ୧୬୦ ଟି ସବୁଜ ରସୁଣ ଲବଣ ପାଇଁ ସ୍ଥାନ ଥିବାବେଳେ ସମାନ ଟୋକେଇରେ ୧୦ ଟି ପୁରା ରସୁଣ ଚାଷ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ |
ବୋତଲରେ ଚାଷ କରିବା ଉପାୟ –
୧- ପ୍ରଥମେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ବୋତଲ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ
୨- ବୋତଲ ରେ ଛିଦ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ ଯେପରି ବୋତଲ ରେ ପାଣି ଜମା ନ ହେବ
୩ -ଏହା ପରେ ଏଥିରେ ମାଟି ପୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ
୪ - ୩ ରୁ ୪ ଇଞ୍ଚ ରେ ଚାରା ରୋପଣ କରନ୍ତୁ
୫ - ଚାରା ରୋପଣ ବେଳେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ରସୁଣ ଚାରା ଯେପରି ବୋତଲ ବାହାର ପଟକୁ ବଢିବ
୬- ପ୍ରତି ଦିନ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ ଚାରା ଗୁଡିକରେ
୭ - ଧୀରେ ଧୀରେ ଚାରା ଗୁଡିକ ବାହାରୁଥିବା ଆପଣ ଦେଖିବାକୁ ପାଇଁ ଏବଂ ଶେଷରେ ୨ ରୁ ୩ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ରସୁଣ ଗୁଡିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ ଆକାର ନେବ
୮ - ପତ୍ର ଗୁଡିକ ହଳଦୀ ରଙ୍ଗ ପଡିଲେ ଜାଣିବେ ଯେ ରସୁଣ ଗୁଡିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଜ ଆକାର ନେଇଯାଇଛି , ଧୀରେ ଧୀରେ ବୋତଲ ରୁ ଚାରା ଗୁଡିକ ବାହାରକୁ ବାହାର କରିନେବେ
ସବୁଜ ରସୁଣକୁ ଆଲିସିନ୍ ନାମକ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରାଯାଇଥାଏ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ପ୍ରବାହ କୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏକ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ କଫ ମଧ୍ୟ ରୋକିପାରେ | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବା ସକ୍ଷମ ଅଟେ ରସୁଣ |