income from banana tree
କଦଳୀର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ କିସମରେ, ଲଗାଇବାର ୭ ରୁ ୮ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଲାଲ ଫୁଲ ଦେଖାଯିବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। କଦଳୀ ଫୁଲରେ ପୁରୁଷ ଏବଂ ସ୍ତ୍ରୀ ଉଭୟ ଫୁଲ ଦେଖାଯାଏ। କଦଳୀ ଫୁଲ ଫୁଟିବାର ୬ ରୁ ୭ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ପାଚିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। କଦଳୀ ଲଗାଇବା ପରେ, ପ୍ରାୟ ୧୦ ରୁ ୧୨ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଥମ ଫଳ ମିଳିଥାଏ। କଦଳୀର ଦ୍ୱିତୀୟ ଫଳ ୧୨ ରୁ ୧୮ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। ଯେଉଁ ଗଛ ଥରେ ଫଳ ଦେଇଥାଏ, ତାହା ଆଉ ଥରେ ଫୁଲ ଫୁଟେ ନାହିଁ। ତେଣୁ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅପବ୍ୟବହାର ରୋକିବା ପାଇଁ, ଫଳ ଦେବା ପରେ ଗଛକୁ କାଟିଦିଅ। ଯାହାଦ୍ୱାରା ଗଛର ମୂଳ ପାଖରେ ବାହାରିଥିବା ଛୋଟ ଗଛ ଗୁଡିକ ଖୋଲା ପବନ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇ ଶୀଘ୍ର ବିକଶିତ ହୋଇପାରିବେ l
ଫଳ ଅମଳ କରିବା ସମୟ
ଲଗାଯିବାର ୧୨ ରୁ ୧୫ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଫସଲ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ କଦଳୀ ଅମଳ ଋତୁ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରୁ ଏପ୍ରିଲ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ । ମାଟିର ବିଭିନ୍ନତା, ପାଗ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନରୁ ଉଚ୍ଚତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଫୁଲ ଫୁଟିବାର ୯୦ ରୁ ୧୫୦ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଏମାନେ ପରିପକ୍ୱତା ହାସଲ କରନ୍ତି। ଯେତେବେଳେ ଫଳର ଚାରୋଟି ପଟି ତ୍ରିକୋଣୀୟ ହେବା ବନ୍ଦ କରି ଗୋଲାକାର ଏବଂ ହଳଦିଆ ହୋଇଯାଏ, ଫଳ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକଶିତ ହୋଇ ପାଚିବା ଆରମ୍ଭ କରେ।
କଦଳୀ ପାଚିବାର ପଦ୍ଧତି
କଦଳୀ ପାଚିବା ପାଇଁ, ଟୋକେଇକୁ କଦଳୀ ପତ୍ର, ନଡ଼ା କିମ୍ବା ବସ୍ତାରେ ଘୋଡାଇ ଏକ କୋଠରୀରେ ବନ୍ଦ କରି ରଖାଯାଏ । ଘେରର ସମସ୍ତ ବିନ୍ସ ୬ ରୁ ୮ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ପାଚିଯାଏ। କଦଳୀ ଗଦାଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବନ୍ଦ କୋଠରୀରେ ୨ ରୁ ୨.୫ ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ଝୁଲାଇ ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ୧୮ ରୁ ୨୪ ଘଣ୍ଟା ଧୂମପାନ କରିବା ପରେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଧୂଆଁମୁକ୍ତ କୋଠରୀରେ ରଖାଯାଏ। ବିନ୍ସ ୨ ରୁ ୪ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ପାଚିଯାଏ। ପୂର୍ବରୁ କଦଳୀକୁ କ୍ୟାଲସିୟମ କାର୍ବାଇଡ ବ୍ୟବହାର କରି ପାଚିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିଲା l ଯାହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ କ୍ଷତିକାରକ ଥିଲା। କମ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଇଥିଲିନ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ କରାଯାଏ ଯାହା କଦଳୀ ପାଚିବାର ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଉପାୟ। ଏଥିଲିନ୍ ୧୫୦-୨୫୦ ପିପିଏମ୍ ଏହାର ଦ୍ରବଣ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କଲେ, ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଏକକାଳୀନ ପାଚିଯାଏ।
ଅମଳ ସମୟ
ଯଦି ଉପଯୁକ୍ତ ପଦ୍ଧତି ଅନୁଯାୟୀ କଦଳୀ ଚାଷ କରାଯାଏ, ତେବେ ପ୍ରତି ଗଛରୁ ୨୦ ରୁ ୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ ଫଳ ମିଳିପାରିବ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଫସଲରୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୨୫୦ ରୁ ୩୦୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଫଳ ମିଳିପାରିବ । କଦଳୀ ଚାଷ ପାଇଁ ଉନ୍ନତ କିସମ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ଭଲ ଅମଳ ଦେଇପାରେ ଭଲ l
Share your comments