ହିଙ୍ଗୁକୁ ମିଳିଲା GI ଟ୍ୟାଗ

Indian hing has a significant effect on the global market.

ଭାରତୀୟ ମସଲାର ସ୍ୱାଦ କିଛି ଅଲଗା | ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ମସଲା ବିଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପସନ୍ଦ ହୋଇଥାଏ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଭାରତୀୟ ମସଲା ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ନିଜ ପାଇଁ ଏକ ଅଲଗା ପରିଚୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଛନ୍ତି।

ଆସଫୋଏଟିଡା ବା ହିଙ୍ଗୁ ଯାହା ଆମ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆମ ଦେଶରେ ଘରେ ଘରେ ପରିଚିତ | ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆମେ ଏହାକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ମସଲା ମଧ୍ୟ କହିପାରିବା | ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ ଆସଫୋଏଟିଡା ବା ହିଙ୍ଗୁ କେବଳ ଭାରତୀୟ ମସଲାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ନୁହେଁ ବରଂ ବୈଦେଶିକ ବଜାରରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପରିଚୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି |

ହିଙ୍ଗୁ , ଯାହାକୁ ଆସାଫୋଏଟିଡା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ମସଲା ଯାହା ପାରମ୍ପାରିକ ଔଷଧରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି | ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା, ଏସିଡ଼ିଟି ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସମସ୍ୟାକୁ ଚିକିତ୍ସା କରିବା ସହିତ ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଅଛି | ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ (anti in-flametory) ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ପେଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ହିଙ୍ଗୁ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |

ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ବ୍ୟତୀତ ହିଙ୍ଗୁର ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଅଛି | ଏହା ସାଧାରଣତ ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷତ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟରେ | ଏହାକୁ ରସୁଣ ଏବଂ ପିଆଜ ପାଇଁ ଏକ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ | ଏଥିସହ, ହଙ୍ଗକୁ ଆଚାର ଏବଂ ଚଟନି ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି |

ବାସ୍ତବରେ, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ଏକ ଜିଲ୍ଲାକୁ ହାଥ୍ରାସ ଆସଫୋଏଟିଡାକୁ ଏକ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ଦିଆଯାଇଛି, ସେବେଠାରୁ ଦେଶ ତଥା ବିଦେଶ ବଜାରରେ ଭାରତୀୟ ଆସଫୋଏଟିଡାର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି l

ନୂତନ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହେବ

ମିଳିଥିବା ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ବିଶ୍ୱରେ ଆସାଫୋଏଟିଡା ବା ହିଙ୍ଗୁ ମାନ୍ୟତା ପାଇବା ପରେ ଦେଶର ଅନେକ ଯୁବକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ନୂତନ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହେବ ବୋଲି ଅନୁମାନ କରାଯାଉଛି | ଯାହାଦ୍ୱାରା ଲୋକଙ୍କ ଆର୍ଥିକ ସ୍ଥିତିରେ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତି ଘଟିବ। ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ହାଥ୍ରାସ୍ ଆସାଫୋଏଟିଡା ପାଇଁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇବା ପରେ ଭାରତୀୟ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ପାଇଁ ବିଦେଶରେ ବ୍ୟବସାୟ ବିସ୍ତାର କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସହଜ ହେବ। ଯଦି ଦେଖାଯାଏ, କେବଳ ଆସଫୋଏଟିଡା ନୁହେଁ, ହାଥ୍ରାସ୍ ରଙ୍ଗ, ଗୁଲାଲ୍, ବସ୍ତ୍ର ଏବଂ ନମକିନ୍ ବିଦେଶରେ ବହୁତ ପ୍ରସିଦ୍ଧ |

GI ଟ୍ୟାଗ୍ କ’ଣ?

GI ଟ୍ୟାଗ୍ ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନାମ ହେଉଛି ଭୌଗଳିକ ସୂଚକ ଟ୍ୟାଗ୍, ଯାହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନର ପରିଚୟ ଦେଇଥାଏ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହା ଯେକୌଣସି ଉତ୍ପାଦକୁ ଏହାର ଭୌଗଳିକ ପରିଚୟ ସହ ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥଳକୁ ମଧ୍ୟ ସୁଚାଇଥାଏ | ସାମଗ୍ରୀର ଭୌଗଳିକ ସୂଚକାଙ୍କ ପଞ୍ଜୀକରଣ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଆଇନ -199 ଅନୁଯାୟୀ ଭାରତୀୟ ସଂସଦରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହାକି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭୌଗଳିକ ଅବସ୍ଥାରେ ମିଳୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଏକ ରାଜ୍ୟକୁ ଆଇନଗତ ଅଧିକାର ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ସେହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କ୍ଷେତ୍ର ବ୍ୟତୀତ ସେହି ଜିନିଷ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |

GI ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇଁ କିପରି ଆବେଦନ କରିବେ?

ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇଁ ଆବେଦନ ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଜେନେରାଲ୍ ଅଫ୍ ପେଟେଣ୍ଟସ୍, ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଟ୍ରେଡ୍ ମାର୍କ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ କରାଯାଇପାରିବ | ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ ଚେନ୍ନାଇରେ ଅବସ୍ଥିତ | ଆବେଦନ ପରେ, ଏହି ସଂସ୍ଥା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରେ ଯେ ,ଏହି ଦାବି କେତେ ସଠିକ୍ |

 

ଏହି ଗଛର ଛେଲିରୁ ମିଳିଥାଏ ଲକ୍ଷାଧିକ ଟଙ୍କା...

ଏହି ତିନୋଟି ବ୍ୟବସାୟ Lifestyleକୁ କରିଦେବ ଚେଞ୍ଜ