ଭାରତ ଏକ କୃଷି ଦେଶ ଏବଂ ଜନସଂଖ୍ୟାର ପ୍ରାୟ 60 ପ୍ରତିଶତ କୃଷି ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ, ସେଥିପାଇଁ ଭାରତର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ଉପରେ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ନୂତନ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଏ | ପୁରାତନ କାଳରେ, କୃଷି ଅର୍ଥାତ୍ କୃଷି ଅନେକ ଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରି କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଆଜି ମଧ୍ୟ କୃଷି ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଝୁମ ଚାଷ ପଦ୍ଧତି | ଆପଣଙ୍କୁ ଅବଗତ କରାଯାଉଛି ଯେ ଝୁମ ବା ପୋଡୁ କୃଷି (burn and slash agriculture) ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପୁରୁଣା କୃଷି ଯାହା ଆଜିକାଲି ଆଲୋଚନାରେ ଅଛି |
ଯଦିଓ ଝୁମ ଚାଷ କେବଳ ଦେଶର କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ କରାଯାଉଛି କାରଣ ଦେଶରେ ଅନେକ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଝୁମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ | ସୂଚନା ଅଭାବରୁ ଅନେକ ଲୋକ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯେଉଁ କୃଷକମାନେ ଝୁମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତି ସେମାନେ ଝୁମ ଚାଷ କରି ବହୁତ ଭଲ ରୋଜଗାର କରୁଛନ୍ତି |
ଝୁମ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ-
ଝୁମ ଚାଷର ପଦ୍ଧତି ସମସ୍ତଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ | କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଯେତେବେଳେ ଏକ ଫସଲ ଅମଳ ହୁଏ, ସେହି ଜମି କିଛି ବର୍ଷ ପାଇଁ ଖାଲି ରହିଯାଏ, କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ଖାଲି ଜମିରେ ବାଉଁଶ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବଣୁଆ ଗଛ ବଢିଥାଏ , ତେବେ ଏହି ଜଙ୍ଗଲକୁ କାଟି ପୋଡି ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ପରେ ଖତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ପରି ଯଦିଓ ପୂର୍ବରୁ ଛିଡା ହୋଇଥିବା ଗଛ କିମ୍ବା ଉଦ୍ଭିଦ ଅଛି, ତେବେ ଝୁମ ଚାଷ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଜାଳି ଦେଇ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଜଳିଯାଇଥିବା ଜଙ୍ଗଲକୁ ସଫା କରିବା ପରେ ମଞ୍ଜି ହଳ କରି ବୁଣାଯାଏ l ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପ୍ରକୃତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ଜମିରେ ବୃକ୍ଷ ଓ ଉଦ୍ଭିଦ ପୁନର୍ବାର ରୋପଣ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଜମି ସଫା ହୋଇ ଚାଷ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ କିଛି ବର୍ଷ ପାଇଁ କରାଯାଇଥାଏ | ଏହିପରି, ଏହା ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତିତ କୃଷି ଯେଉଁଥିରେ କିଛି ସମୟ ପରେ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ | ଏହି ଚାଷ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଜଙ୍ଗଲ ଅଞ୍ଚଳରେ କରାଯାଇଥାଏ |
କଣ ଫସଲ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ -
ଝୁମ ଚାଷରେ ସମସ୍ତ ଫସଲ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେଉଁଥିରେ ମକା, ଚିଲି ଏବଂ ପନିପରିବା ମୁଖ୍ୟ ଫସଲ | ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ମୁଖ୍ୟତ ପନିପରିବା ଏବଂ ସ୍ୱଳ୍ପ ସମୟର ଫସଲକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଏ | ଫସଲରୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ମାଟିରେ ବଢୁଥିବା ତୃଣକ (weeds) ମାଟିରେ ଛାଡି ଦିଆଯାଏ ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ଫସଲ ପାଇଁ ସାର ଭାବରେ କାମ କରେ |
ଝୁମ ଚାଷର ଲାଭ-
ଏହି ପ୍ରକାର ଚାଷରେ ଗଭୀର ଚାଷ (deep tillage) ଏବଂ ବିହନ ବୁଣିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | ଏଥିରେ, କ୍ଷେତ ସଫା କରିବା ପରେ, କେବଳ ମାଟିର ଉପର ସ୍ତରକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ବୁଣିଲେ ବିହନ ଅଙ୍କୁରିତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ | ଏହା ପ୍ରାୟତ ପଛୁଆ କିମ୍ବା ପାହାଡ଼ିଆ ଅଞ୍ଚଳରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯଉଁଠାରେ ଆଧୁନିକ କୃଷି କୌଶଳ ପହଞ୍ଚିବା କାଠିକର ପାଠ କିମ୍ବା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମହଙ୍ଗା ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଝୁମ ଚାଷର ଅସୁବିଧା-
ମାଟିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶେଷ ହେବା ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ସମୟରେ 15-20 ବର୍ଷର ପାର୍ଥକ୍ୟ( gap period) ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ କାଟି ପୋଡି ଦିଆଯାଏ, ଏହି କାରଣରୁ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଚାଷ କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ | ସମତଳ ତଥା ଏହା ପରିବେଶକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ |
ଝୁମ ଚାଷରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା -
ପରିବର୍ତ୍ତିତ କୃଷି ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି, କିନ୍ତୁ କୃଷି ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା ପରିବାରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ନଗଦ ପ୍ରଦାନ କରୁନାହିଁ | ମହାତ୍ମା ଗାନ୍ଧୀ ଜାତୀୟ ଗ୍ରାମୀଣ ନିଯୁକ୍ତି ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଆଇନ (MNREGA) ମଧ୍ୟ କୃଷି ସ୍ଥାନାନ୍ତରରୁ ଲୋକଙ୍କ ବଢୁଥିବା ନିର୍ଭରଶୀଳତାକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବାକୁ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି | ମୌଳିକ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଶସ୍ୟର ବ୍ୟାପକ ପ୍ରବେଶ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଜନସାଧାରଣ ବିତରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବିସ୍ତାର କରୁଛି | ପୂର୍ବରୁ ଝୁମ କୃଷକମାନେ 10-12 ବର୍ଷ ପରେ ପୂର୍ବ ଚାଷ କରିଥିବା ଜମିକୁ ଫେରି ଆସୁଥିଲେ କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ସେମାନେ 3-5 ବର୍ଷରେ ଫେରି ଆସୁଛନ୍ତି କାରଣ ଏହା ମାଟିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି l
Share your comments