
Jhoom Cultivation , know the method of farming and its advantages and disadvantages
ଭାରତ ଏକ କୃଷି ଦେଶ ଏବଂ ଜନସଂଖ୍ୟାର ପ୍ରାୟ 60 ପ୍ରତିଶତ କୃଷି ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ, ସେଥିପାଇଁ ଭାରତର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ର ଉପରେ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ନୂତନ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଏ | ପୁରାତନ କାଳରେ, କୃଷି ଅର୍ଥାତ୍ କୃଷି ଅନେକ ଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରି କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଆଜି ମଧ୍ୟ କୃଷି ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଝୁମ ଚାଷ ପଦ୍ଧତି | ଆପଣଙ୍କୁ ଅବଗତ କରାଯାଉଛି ଯେ ଝୁମ ବା ପୋଡୁ କୃଷି (burn and slash agriculture) ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପୁରୁଣା କୃଷି ଯାହା ଆଜିକାଲି ଆଲୋଚନାରେ ଅଛି |
ଯଦିଓ ଝୁମ ଚାଷ କେବଳ ଦେଶର କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ କରାଯାଉଛି କାରଣ ଦେଶରେ ଅନେକ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଝୁମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ | ସୂଚନା ଅଭାବରୁ ଅନେକ ଲୋକ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯେଉଁ କୃଷକମାନେ ଝୁମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତି ସେମାନେ ଝୁମ ଚାଷ କରି ବହୁତ ଭଲ ରୋଜଗାର କରୁଛନ୍ତି |
ଝୁମ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ-
ଝୁମ ଚାଷର ପଦ୍ଧତି ସମସ୍ତଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ | କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଯେତେବେଳେ ଏକ ଫସଲ ଅମଳ ହୁଏ, ସେହି ଜମି କିଛି ବର୍ଷ ପାଇଁ ଖାଲି ରହିଯାଏ, କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ଖାଲି ଜମିରେ ବାଉଁଶ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବଣୁଆ ଗଛ ବଢିଥାଏ , ତେବେ ଏହି ଜଙ୍ଗଲକୁ କାଟି ପୋଡି ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ପରେ ଖତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ପରି ଯଦିଓ ପୂର୍ବରୁ ଛିଡା ହୋଇଥିବା ଗଛ କିମ୍ବା ଉଦ୍ଭିଦ ଅଛି, ତେବେ ଝୁମ ଚାଷ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଜାଳି ଦେଇ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଜଳିଯାଇଥିବା ଜଙ୍ଗଲକୁ ସଫା କରିବା ପରେ ମଞ୍ଜି ହଳ କରି ବୁଣାଯାଏ l ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପ୍ରକୃତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ଜମିରେ ବୃକ୍ଷ ଓ ଉଦ୍ଭିଦ ପୁନର୍ବାର ରୋପଣ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଜମି ସଫା ହୋଇ ଚାଷ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ କିଛି ବର୍ଷ ପାଇଁ କରାଯାଇଥାଏ | ଏହିପରି, ଏହା ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତିତ କୃଷି ଯେଉଁଥିରେ କିଛି ସମୟ ପରେ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ | ଏହି ଚାଷ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଜଙ୍ଗଲ ଅଞ୍ଚଳରେ କରାଯାଇଥାଏ |
କଣ ଫସଲ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ -
ଝୁମ ଚାଷରେ ସମସ୍ତ ଫସଲ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେଉଁଥିରେ ମକା, ଚିଲି ଏବଂ ପନିପରିବା ମୁଖ୍ୟ ଫସଲ | ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ, ମୁଖ୍ୟତ ପନିପରିବା ଏବଂ ସ୍ୱଳ୍ପ ସମୟର ଫସଲକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଏ | ଫସଲରୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ମାଟିରେ ବଢୁଥିବା ତୃଣକ (weeds) ମାଟିରେ ଛାଡି ଦିଆଯାଏ ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ଫସଲ ପାଇଁ ସାର ଭାବରେ କାମ କରେ |
ଝୁମ ଚାଷର ଲାଭ-
ଏହି ପ୍ରକାର ଚାଷରେ ଗଭୀର ଚାଷ (deep tillage) ଏବଂ ବିହନ ବୁଣିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | ଏଥିରେ, କ୍ଷେତ ସଫା କରିବା ପରେ, କେବଳ ମାଟିର ଉପର ସ୍ତରକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ବୁଣିଲେ ବିହନ ଅଙ୍କୁରିତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ | ଏହା ପ୍ରାୟତ ପଛୁଆ କିମ୍ବା ପାହାଡ଼ିଆ ଅଞ୍ଚଳରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯଉଁଠାରେ ଆଧୁନିକ କୃଷି କୌଶଳ ପହଞ୍ଚିବା କାଠିକର ପାଠ କିମ୍ବା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମହଙ୍ଗା ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଝୁମ ଚାଷର ଅସୁବିଧା-
ମାଟିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶେଷ ହେବା ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ସମୟରେ 15-20 ବର୍ଷର ପାର୍ଥକ୍ୟ( gap period) ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ କାଟି ପୋଡି ଦିଆଯାଏ, ଏହି କାରଣରୁ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଚାଷ କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ | ସମତଳ ତଥା ଏହା ପରିବେଶକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ |
ଝୁମ ଚାଷରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା -
ପରିବର୍ତ୍ତିତ କୃଷି ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି, କିନ୍ତୁ କୃଷି ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା ପରିବାରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ନଗଦ ପ୍ରଦାନ କରୁନାହିଁ | ମହାତ୍ମା ଗାନ୍ଧୀ ଜାତୀୟ ଗ୍ରାମୀଣ ନିଯୁକ୍ତି ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଆଇନ (MNREGA) ମଧ୍ୟ କୃଷି ସ୍ଥାନାନ୍ତରରୁ ଲୋକଙ୍କ ବଢୁଥିବା ନିର୍ଭରଶୀଳତାକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବାକୁ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି | ମୌଳିକ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଶସ୍ୟର ବ୍ୟାପକ ପ୍ରବେଶ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଜନସାଧାରଣ ବିତରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବିସ୍ତାର କରୁଛି | ପୂର୍ବରୁ ଝୁମ କୃଷକମାନେ 10-12 ବର୍ଷ ପରେ ପୂର୍ବ ଚାଷ କରିଥିବା ଜମିକୁ ଫେରି ଆସୁଥିଲେ କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ସେମାନେ 3-5 ବର୍ଷରେ ଫେରି ଆସୁଛନ୍ତି କାରଣ ଏହା ମାଟିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି l
Share your comments