ଓଡ଼ିଶାର ଯେଉଁସବୁ କଳାକାରିଗରି ଦେଶବିଦେଶରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧି ଲାଭ କରିଛି ସେଥିରେ ଝୋଟ (Jute Farming)ର ରହିଛି ଏକ ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ । ଝୋଟ ପାଇଁ ବିଶେଷକରି ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳର ବିଭିନ୍ନ ଜାଗାରେ ନଳିତା ଚାଷ କରାଯାଏ । ଯେଉଁଥିରୁ ଝୋଟ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ । ହସ୍ତଶିଳ୍ପ କାରିଗରମାନେ ଝୋଟରେ ନାନା ପ୍ରକାର କଳାକୃତି ତିଆରି କରିବା ସହିତ ଝୋଟ କାରିଗରୀକୁ ଦେଇଛନ୍ତି ଏକ ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ପରିଚୟ…
ଭାରତ ଝୋଟ ଉତ୍ପାଦନରେ ପୃଥିବୀରେ ପ୍ରଥମ l ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଉତ୍ତର ପୂର୍ବ ଭାରତରେ (ବିହାର ,ଅସାମ ,ପଶ୍ଚିମ ବଙ୍ଗ ) ଅଧିକ ମାତ୍ରରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ l ଧାନ ପରେ ଆସାମରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଲୋକପ୍ରିୟ ଫସଲ ହଉଛି ଝୋଟ | ଆସାମରେ ପ୍ରାୟ 58,000 ହେକ୍ଟର କୃଷି ଜମିରେ ଝୋଟ ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ ବାର୍ଷିକ ପ୍ରାୟ 5,59,000 ଟନ୍ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ | ଏହି ଫସଲ କେବଳ ଜାତୀୟ ଅର୍ଥନୀତିରେ ନୁହେଁ ରାଜ୍ୟ ଅର୍ଥନୀତିରେ ମଧ୍ୟ ଝୋଟର ବିଶେଷ ଅବଦାନ ରହିଛି । ଆମ ଦେଶରେ ଏହି ଫସଲ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ପୋଷାକ, ବ୍ୟାଗ, କାର୍ପେଟ, ପରଦା, କମ୍ବଳ, ଦଉଡି ଇତ୍ୟାଦି | ସୂତା ଫାଇବର କାରଖାନାରୁ ବାହାରୁଥିବା ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ କାଗଜ ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ |
ପାଣିପାଗ
ଝୋଟ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ 24 ° C ରୁ 37 ° C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଏକ ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଜଳବାୟୁ ଆବଶ୍ୟକ |ଚାଷ ରୁତୁରେ ସଠିକ ପରିମାଣର ବର୍ଷା ଫସଲ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ ଏବଂ ଫାଇବର ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ | ଶୁଖିଲା ଅବସ୍ଥାରେ ଫସଲ ଜଳପ୍ରବାହକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରେ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିହନ ବୁଣାଯାଇଥିଲେ ଫସଲକୁ ଏହି ଅବସ୍ଥାରୁ ରକ୍ଷା କରାଯାଇପାରିବ |
କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତି
କପା ଚାଷ ପାଇଁ ଲୋମି କିମ୍ବା ବାଲୁକା ମୃତ୍ତିକା ଉପଯୁକ୍ତ | ଏହିପାଇଁ ମାଟିକୁ 5/6 ଥର ହଳ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ଏବଂ ଭୂମି ସମତଳ ରହିବ ଜରୁରୀ | କପା ଚାଷ ପାଇଁ ଜମି ତୃଣକ ଏବଂ ଆବର୍ଜନା ମୁକ୍ତ ରହିବ ,ଏଥିପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ | ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟରେ ପ୍ରତି ହେକଟର ପିଛା 4 କିଲୋଗ୍ରାମ 5% ରେ ମଲଥିଅନ ପାଉଡର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇଥାଏ ଯାହା ରୋଗ ଓ ପୋକ ଠାରୁ ଫସଲକୁ ରକ୍ଷା କରେ l
ବୁଣିବାର ସମୟ ଏବଂ ପଦ୍ଧତି
ଫେବୃୟାରୀ ମାସ ହଉଛି ସବୁଠାରୁ ଭଲ ସମୟ ବିହନ ବୁଣିବାପାଇଁ | ଆସାମ ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ କିସମଗୁଡିକ ହେଉଛି JRC (212 ଦିନ), JRC( 321 ଦିନ), UPC( 94 ଦିନ), ଆପେସୱାରୀ, ରେସମା ଇତ୍ୟାଦି | ଝୋଟ ସାଧାରଣତ ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ଧାଡି ପଦ୍ଧତ୍ତିରେ ବୁଣାଯାଏ | ଶୁଷ୍କ ମାଟି ପାଇଁ ହେକଟରପ୍ରତି 1300-1500 ଗ୍ରାମ ବିହନ ଧାଡି ପ୍ରଣାଳୀରେ ଆବଶ୍ୟକ, ଆର୍ଦ୍ର ମାଟି ପାଇଁ 800-900 ଗ୍ରାମ ଏବଂ ଳୋମି ମାଟି ପାଇଁ 650-800 ଗ୍ରାମ ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ | ବିହନଗୁଡିକ 10 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ଧାଡିରେ ବୁଣାଯିବା ଉଚିତ୍ | ବିହନ ଉତ୍ପନ୍ନ ହେବାର 20-25 ଦିନ ପରେ ବିହନଗୁଡିକ ପ୍ରାୟ 2- 1/2 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ପତଳା ହୋଇଥାନ୍ତି |
ସାର ପ୍ରୟୋଗ
ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି 11 କିଲୋଗ୍ରାମ ୟୁରିଆ (urea), 11 କିଲୋଗ୍ରାମ ଏକକ ସୁପର ଫସଫେଟ୍(SOP) ଏବଂ 7 କିଲୋଗ୍ରାମ ମନୋ ଆମୋନିୟମ ଫୋସଫେଟ(MOP) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ |
ଫସଲ ଯତ୍ନ
ପ୍ରତି ସପ୍ତାହ ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ ପରେ, ଘନ ଭାବରେ ବଢୁଥିବା ଥିବା ବିହନକୁ 2-2 1/2 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ପତଳା କରନ୍ତୁ | ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଥରେ ତୃଣକ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍ | ଧାଡି ଫସଲରେ ମାଟି ତୃଣକ ବ୍ୟବହାର କରି ତୃଣକକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ | ଧାଡି ଫସଲରେ, ବିହନ ବୁଣିବାର ପ୍ରାୟ 2-3 ସପ୍ତାହ ପରେ 2/3 ଥର ତୃଣକ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଆଜିକାଲି, ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ତୃଣକକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ | ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରୁ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଉତ୍ପାଦନ
କପା ଏକ ଲାଭଜନକ ଫସଲ | ଉନ୍ନତ କିସମ ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ଜମି ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଏକର କୃଷି ଜମିରୁ ପ୍ରାୟ 3 ରୁ 4 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇପାରିବ |