1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

'କରଣ ବନ୍ଦନା' ଜଣାନ୍ତୁ କେତେ ଗହମର ଅମଳ ହେବ |

ଧାନ ପରେ ଭାରତରେ ଗହମ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଫସଲ | ଏହା ଉତ୍ତର ଏବଂ ଉତ୍ତର ପଶ୍ଚିମ ଅଞ୍ଚଳର ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ, ତେଣୁ କୃଷକମାନେ ରବି ଋତୁରେ ଅଧିକ ଗହମ ବୁଣନ୍ତି | ଗହମ ଚାଷରେ ଭାରତ ପ୍ରାୟ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ | ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି କୃଷକମାନେ ଏହାକୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଉପାୟରେ ଚାଷ କରିଆସୁଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ମୃତ୍ତିକାକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି କିଛି ଜିନିଷର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ, କାରଣ ଗହମ ଚାଷରେ ମାଟି, ସାର ଏବଂ କିସମର ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ରହିଛି |

KJ Staff
KJ Staff

ଧାନ ପରେ ଭାରତରେ ଗହମ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଫସଲ | ଏହା ଉତ୍ତର ଏବଂ ଉତ୍ତର ପଶ୍ଚିମ ଅଞ୍ଚଳର ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ, ତେଣୁ କୃଷକମାନେ ରବି ଋତୁରେ ଅଧିକ ଗହମ ବୁଣନ୍ତି | ଗହମ ଚାଷରେ ଭାରତ ପ୍ରାୟ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ | ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି କୃଷକମାନେ ଏହାକୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଉପାୟରେ ଚାଷ କରିଆସୁଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ମୃତ୍ତିକାକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି କିଛି ଜିନିଷର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ, କାରଣ ଗହମ ଚାଷରେ ମାଟି, ସାର ଏବଂ କିସମର ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ରହିଛି | ଆଜି ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗହମ ଉପରେ ଆଲୋକ ପକାଇବାକୁ ଯାଉଛୁ | କୃଷକମାନେ ଏଭଳି ଉନ୍ନତ ପ୍ରକାରର ଗହମ ବୁଣିପାରିବେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ କେବଳ ଅଧିକ ଅମଳ ଦେବ ନାହିଁ, ଫସଲରେ ବିସ୍ଫୋରଣ ଏବଂ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଭଳି ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବ | ଏହି ପ୍ରକାରର ଗହମ 'କରଣ ବନ୍ଦନା' ନାମରେ ଜଣାଶୁଣା, ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ 'କରଣ ବନ୍ଦନା' ବିଭିନ୍ନ ଗହମର ଗୁଣ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବା |

'କରଣ ବନ୍ଦନା' ଗହମ |

ଗହମ ଏବଂ ବାର୍ଲି ରିସର୍ଚ୍ଚ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟର ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ କର୍ଣ୍ଣଲ ଏକ ନୂତନ ଗହମ 'କରଣ ବନ୍ଦନା' DBW-187 ବିକଶିତ କରିଛନ୍ତି | ଏହି କିସମର ଉଚ୍ଚ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କ୍ଷମତା ସହିତ ଉଚ୍ଚ ଅମଳର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି | କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ପ୍ରକାରର ଗହମ ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବ ଭାରତର ଗାଙ୍ଗେଟିକ୍ ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।

 

ଗହମର 'କରଣ ବନ୍ଦନା' ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗୁଣ |

  1. ଏହି କିସମର ଅଧିକ ଅମଳ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଛି |
  2. ଏହା ବିସ୍ଫୋରଣ ନାମକ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ମଧ୍ୟ ସକ୍ଷମ |
  3. ପ୍ରୋଟିନ୍ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଜୈବିକ ଭାବେ ଜିଙ୍କ, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ |

 

ବିସ୍ଫୋରଣ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାକୁ ସମର୍ଥ |

ସାଧାରଣତଃ, ଧାନରେ 'ବିସ୍ଫୋରଣ' ନାମକ ଏକ ରୋଗ ଦେଖାଗଲା, କିନ୍ତୁ ନିକଟରେ ଏହି ରୋଗ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଗହମ ଫସଲରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା ​​| ସେବେଠାରୁ ଉତ୍ତର ପୂର୍ବ ଭାରତର ଅବସ୍ଥାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଏହି ପ୍ରକାରର ଗହମର ବିକାଶ ପାଇଁ ଗବେଷଣା କାର୍ଯ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା | ଫଳସ୍ୱରୂପ, 'କରଣ ବନ୍ଦନା' କିସମର ବିକାଶ କରାଯାଇଛି | ଏହି ରୋଗରେ ଅନେକ ରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାର କ୍ଷମତା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି |

 

ଏହି ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

ଏହି ବିଭିନ୍ନ ଗହମ ପୂର୍ବ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ, ବିହାର, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ଆସାମ ପରି ଉତ୍ତର ପୂର୍ବ ଅଞ୍ଚଳର କୃଷି-ଭୌଗୋଳିକ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଜଳବାୟୁରେ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | କୁହାଯାଇଛି ଯେ ସାଧାରଣତଃ ଗହମରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ 10 ରୁ 12 ପ୍ରତିଶତ ଏବଂ ଲୁହା ପଦାର୍ଥ 30 ରୁ 40 ପ୍ରତିଶତ ଅଟେ | କିନ୍ତୁ ଏହି କିସମରେ 12 ପ୍ରତିଶତରୁ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନରେ 42 ପ୍ରତିଶତରୁ ଅଧିକ ଲୁହା ପଦାର୍ଥ ଥିବା ଜଣାପଡିଛି।

 

120 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଫସଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ |

ଏହି ନୂତନ କିସମର ବିଶେଷତ୍ୱ ​​ହେଉଛି ଗହମ ବୁଣିବା ପରେ 77 ଦିନରେ ଫସଲର ଫୁଲ ବାହାରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ 120 ଦିନ ପାଇଁ ଫସଲ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଇଥାଏ |

ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା |

ଗହମ DBW-187 କିସମ ବୁଣିବା ପ୍ରାୟ 7.5 ଟନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବାବେଳେ ଅନ୍ୟ କିସମଗୁଡିକ 6.5 ଟନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ |

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ |

ଯଦି ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ଓଡିଶା, ବିହାର, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ଆସାମ ପରି ଉତ୍ତର ପୂର୍ବାଞ୍ଚଳର କୃଷକମାନେ 'କରଣ ବନ୍ଦନା' ବିଭିନ୍ନ ଗହମ ବୁଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ନିଜ ଅଞ୍ଚଳର କୃଷି କମ୍ପାନୀ କିମ୍ବା ଘରୋଇ କମ୍ପାନୀ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରିବେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣ ଗହମ ଏବଂ ବାର୍ ଗବେଷଣା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ କର୍ନାଲ୍ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରିବେ |

Like this article?

Hey! I am KJ Staff. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments