କ'ଣ ଏହି ବଥୁଆ ଶାଗ ଜାଣନ୍ତୁ ? ଯାହାକୁ ଚାଷ କଲେ ପାଇବେ ଅଧିକ ଲାଭ.....

Methods of cultivation of bathua and its benefits, image source - @Horticultureod1

ସେ ଖରା ଦିନ ହେଉ କି ଶୀତ ଦିନ ଶାଗ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି l ଅନେକ ପ୍ରକାର ଶାଗ ବଜାରରେ ଚାଷୀ ବିକ୍ରି କରିଥାଏ l ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖୁବ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ l ଶାଗରେ ଅନେକ ପ୍ରକାର ପୋଷାକତତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି ଯାହା ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଖୁବ ଭଲ l ଶାଗ ଚାଷରେ ଅଧିକ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ରହିଛି l

ସେହିପରି ଶାଗ ମଧ୍ୟରେ ବଥୁଆ ଶାଗ ଅନ୍ୟତମ ଯାହାକୁ ଚାଷୀ ଚାଷ କରି ଅନେକ ଲାଭ ଉଠାଇପାରିବେ l  ବଥୁଆର ଚାଷ ବହୁତ କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ କମ୍ ସମୟ ହୋଇଯାଏ | ଏହି ଫସଲ ବିପୁଳ ଲାଭ ଦେବା ବର୍ଗ ମଧ୍ୟରେ ଆସେ | ଶୀତଦିନେ ବଥୁଆ ପାଇଁ ବହୁତ ଚାହିଦା ରହିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ କୃଷକମାନେ ଏହାର ଫସଲ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ପାଆନ୍ତି | ଯାହା ଚାଷୀଙ୍କୁ ଅଧିକ ଲାଭବାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ l

ବଥୁଆ କେବଳ ଶୀତ ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଏ | ଏହି ଉଦ୍ଭିଦ ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ବହୁତ ସହନଶୀଳ ହୋଇଥାଏ  | ୧୦ ରୁ ୩୦ ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରା ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ବାଥୁଆକୁ ଯେ କୌଣସି ପ୍ରକାର ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ବାଲୁକା କାଦୁଅ ଏବଂ ମାଟିଆ ମାଟି ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଚାଷ | ବଥୁଆ ଚାଷ ପାଇଁ ୪ ରୁ ୭ pH ମୂଲ୍ୟ ବିଶିଷ୍ଟ ମୃତ୍ତିକା ଆବଶ୍ୟକ | ବଥୁଆ ବୁଣିବା ପାଇଁ କ୍ଷେତ ହଳ କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଫସଲର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ତୃଣକକୁ ମାଟିରୁ ହଟାଇବା ଉଚିତ୍ ନହେଲେ ଏହା ଚାଷ ନଷ୍ଟ କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି | ଏହା ପରେ ବଥୁଆକୁ ମାଟିରେ ବୁଣନ୍ତୁ |

ବଥୁଆ ବୁଣିବା ପରେ କ୍ଷେତକୁ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଏହାର ଫସଲ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ | ବଥୁଆ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ବୁଣିବା ଠାରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ୩ ରୁ ୪ ଥର ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ବଥୁଆ ଫସଲ ପାଇଁ କ୍ଷେତରେ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୧୦ ରୁ ୧୫ ଟନ୍ ହାରରେ ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ | ଆପଣ ନିଜ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ରାସାୟନିକ ସାର ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ସମୟ ସମୟରେ ବଥୁଆ ପତ୍ର ଅମଳ କରିବା ପରେ, ହେକ୍ଟର ପିଛା ୫୦-୬୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ହାରରେ ୟୁରିଆ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ, ନିୟମିତ ବ୍ୟବଧାନରେ ଡୋଜରେ ଟପ୍-ଡ୍ରେସିଂ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତୁ  | ଯାହାଦ୍ୱାରା ଶାଗ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ବାହାରିବା l

ବଥୁଆ ବିହନ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ୨ -୩ ଥର କ୍ଷେତରେ ହଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶେଷ ହଳ ପୂର୍ବରୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୫ -୬ ଟନ୍ ଫାର୍ମ ୟାର୍ଡ ଖତ ମିଶାନ୍ତୁ | ବଥୁଆର ମଞ୍ଜି ବହୁତ ଛୋଟ, ତେଣୁ ଗାଈ ଗୋବର ଖତ ସହିତ ମିଶାଇ ସେମାନଙ୍କୁ ୫ -୧୦  ମିମି ଗଭୀରରେ ବୁଣାଯାଇପାରିବ | ବଥୁଆ ସେପ୍ଟେମ୍ବରର ଶେଷ ସପ୍ତାହରୁ ମାର୍ଚ୍ଚ ପ୍ରଥମ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୁଣାଯାଇପାରିବ | ଗୋଟିଏ ହେକ୍ଟର କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ଦେଢ଼ କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ | ବଥୁଆ ନର୍ସରୀ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ୭-୮ ସେମି ଉଚ୍ଚ ହେବ, ସେଗୁଡିକ କ୍ଷେତରେ ରୋପଣ କରାଯାଇପାରିବ | ଚାଷ ପାଇଁ କୌଣସି ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ପୂର୍ବରୁ ନିକଟସ୍ଥ କୃଷି ବିଭାଗର ପରାମର୍ଶ ନେବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ l

ଜାଣନ୍ତୁ, କେମିତି କରାଯାଏ କଫି ଚାଷ....

କମ୍ ପୁଞ୍ଜିନିବେଶ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଆଲୋବେରା ବ୍ୟବସାୟ