Cucumber Farming: କାକୁଡ଼ିର ଏହି ନୂତନ କିସମ ଚାଷ କରନ୍ତୁ

new breed of Cucumber Farming, image source - pexels

କାକୁଡ଼ି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଫସଲ l ଯାହା କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ନୁହେଁ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ମଧ୍ୟ ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ l ଏରେପସିନ୍ ନାମକ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ କାକୁଡିରେ ମିଳିଥାଏ l କାକୁଡ଼ି ସାଧାରଣତ ସାଲାଡ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ l ଯାହା ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ l ଏହା ବ୍ୟତୀତ କାକୁଡ଼ି ଜଳର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରାୟ ୯୬ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ମିଳିଥାଏ l

ସେଥିପାଇଁ କାକୁଡ଼ି ହେଉଛି ଏକ ମୁଖ୍ୟ ପନିପରିବା ଯାହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ସତେଜତା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ l ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି -୧, ବି -୬, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ପୋଟାସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ଆଇରନ ଇତ୍ୟାଦିର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ l କାକୁଡ଼ି ଜୁସ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଆମ ଶରୀରକୁ ଭିତର ଓ ବାହାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ l

ମୃତ୍ତିକା ଓ କିସମ

ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ଜମିରେ କରାଯାଇପାରିବ l କିନ୍ତୁ ଏହାର ସଫଳ ଚାଷ ପାଇଁ ବାଲୁକା କାଦୁଅ ମାଟି  ସର୍ବୋତ୍ତମ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ l ପୁସା ସଂୟୋଗ, ପଇନସେଟ, କାକୁଡି -90, ଟେଷ୍ଟି, ମାଲାଭ -243, ଗରିମା ସୁପର, ଗ୍ରୀନ୍ ଲଙ୍ଗ, ସାଦୋନା, NCH-2, ରାଗିଣୀ, ସଙ୍ଗିନି, ମନ୍ଦାକିନି, ମନାଲି, YS-6125, US-6125, US-249 l ଏହି କିସମ କାକୁଡ଼ି ଚାଷ କଲେ ଚାଷୀ ଅଧିକ ଲାଭ ପାଇବେ l କାରଣ କାକୁଡ଼ିର ଏହା ହେଉଛି ଉନ୍ନତ କିସମ l

ବିହନ ବୁଣିବା ସମୟ ଏବଂ ବିହନ ହାର :

ବୁଣିବାର ସମୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନର ଜଳବାୟୁ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ l ତଥାପି, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଫସଲ ପାଇଁ, ଫେବୃଆରୀ ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ମାର୍ଚ୍ଚ ପ୍ରଥମ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଞ୍ଜି ବୁଣନ୍ତୁ l ଗୋଟିଏ ହେକ୍ଟର କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ୨.୫ ରୁ ୩ କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ l ବିହନ ଗୁଡିକର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ, ମଞ୍ଜିକୁ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ନେଇ ପ୍ରତି କିଲୋଗ୍ରାମ ମଞ୍ଜିରେ ୨.୫  ଗ୍ରାମ ଥିରାମ ଔଷଧ ମିଶାନ୍ତୁ l ମଞ୍ଜି ସହିତ ଔଷଧକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ,ଔଷଧ ଏବଂ ମଞ୍ଜିକୁ ହାଣ୍ଡିରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦୁଇଥର ଉପରକୁ ଏବଂ ତଳକୁ କରନ୍ତୁ  ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଔଷଧ ମଞ୍ଜି ଚାରିପାଖରେ ଆବୃତ ହୋଇଯାଏ l

ଜଳସେଚନ

ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ପ୍ରତି ପାଞ୍ଚ ଦିନର ବ୍ୟବଧାନରେ ଫସଲକୁ ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ l ଯେଉଁଠାରେ ଜଳସେଚନ ଜଳର ଅଭାବ ଅଛି ସେଠାରେ ଡ୍ରପ୍ ଜଳସେଚନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ l ଏହି କାରଣରୁ କ୍ଷେତରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଜଳସେଚନ ଜଳର ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ l

ଅମଳ ସମୟ

କାକୁଡ଼ିର ଅମଳ ସମୟ ୪୫ ରୁ ୭୫ ଦିନ ଅଟେ l ଯେଉଁଥିପାଇଁ ହେକ୍ଟର ପିଛା ପ୍ରାୟ ୧୦୦ ରୁ ୧୫୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଅମଳ ମିଳିଥାଏ l ପଲି ହାଉସରେ କାକୁଡିର ଋତୁ ଫସଲ ବଢ଼ାଇଲେ ଭଲ ଆୟ ମିଳିପାରିବ l

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ

ଏହି ଫୁଲ ଦୂର କରିବ, ଶରୀରର ଅନେକ ରୋଗ

Nano Urea: ନାନୋ ଜିଙ୍କ ଏବଂ ନାନୋ କପରକୁ କେନ୍ଦ୍ରର ଅନୁମତି