ଶୀତ ଦିନରେ କରନ୍ତୁ ଆଳୁ ଚାଷ, କମ ନିବେଶରେ ଲାଭ ପ୍ରଚୁର

Potato Farming in Winter pic credit @pexels.com

ଆଳୁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସ୍ଥାୟୀ ଫସଲ ଯାହା ଶୀତ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଜଳବାୟୁରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ | ଶୀତଳ ଆଳୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଅନନ୍ୟ ଚ୍ୟଲେଞ୍ଜ ଏବଂ ସୁଯୋଗ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ, ଯତ୍ନର ସହ ଯୋଜନା ଏବଂ ରଣନୈତିକ ଚାଷ ଅଭ୍ୟାସ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଶୀତ ମାସରେ ଆଳୁ ଚାଷର ସଠିକ କୌଶଳ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେଇବୁ |

ସଠିକ୍ ଆଳୁ କିସମ ଚୟନ:
ସମସ୍ତ ଆଳୁ କିସମ ଶୀତ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚୟନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହା ଶୀତଳ ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ବଢିଛି କିମ୍ବା ଅନୁକୂଳ ହୋଇଛି | ଶୀତ-ସହନଶୀଳ କିସମଗୁଡିକ ବରଫ ପାଇଁ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଏବଂ ଶୀତର ପାଗ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି |

ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ସମୟ:
ଶୀତଳ ଆଳୁ ଚାଷ ଯତ୍ନପୂର୍ବକ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ | ରୋପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହର ଶେଷ ଭାଗରେ କିମ୍ବା ଶୀତ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଆଳୁକୁ ମୂଳ ସ୍ଥାପିତ କରିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ସମୟ ଦେଇଥାଏ |

ସାଇଟ୍ ଚୟନ:
ତୁମର ଆଳୁ ଫସଲ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା ଜରୁରୀ | ଭଲ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏକ୍ସପୋଜର ସହିତ ଏକ ଭଲ ନିଷ୍କାସିତ କ୍ଷେତ୍ର ଚୟନ କରନ୍ତୁ | ଶୀତ ମାସରେ ମଧ୍ୟ ଆଳୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି କରିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ସଠିକ୍ ମୃତ୍ତିକା ପରିଚାଳନା:
ଭଲ ଉର୍ବରତା ସହିତ ଭଲ ନିଷ୍କାସିତ ମାଟି ସଫଳ ଆଳୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହାର ଗଠନ ଏବଂ ଜଳ ଧାରଣ କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପରି ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥକୁ ମାଟିରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ସଠିକ୍ ମୃତ୍ତିକା ପରିଚାଳନା ଆଳୁକୁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ |

ଇନସୁଲେସନ୍ ପାଇଁ ମଲଚିଂ:
ଜୈବିକ ମଲଚର ଏକ ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରିବା, ଯେପରିକି ନଡ଼ା କିମ୍ବା ଘାସ, ମାଟିରେ ଇନସୁଲେସନ ଯୋଗାଇପାରେ | ମଲଚିଂ ମୃତ୍ତିକାର ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଚରମ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ରୋକିଥାଏ ଯାହା ବିକାଶଶୀଳ ଆଳୁକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ | ଏହା ସହିତ, ଏହା ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ଏବଂ ତୃଣକ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଦମନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ଜଳ:
ଶୀତଦିନିଆ ଆଳୁ ଫସଲରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ | କମ୍ ବାଷ୍ପୀକରଣ ହାର ହେତୁ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ, ମାଟି କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଆର୍ଦ୍ର ରହିଥାଏ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଶୀତଳ ଚାଷରେ ଡ୍ରପ୍ ଜଳସେଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପକାରୀ ହୋଇପାରେ, ପତ୍ରକୁ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ନକରି ସିଧାସଳଖ ମୂଳ ଜୋନରେ ଜଳ ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ |

ଅମଳ ଚିନ୍ତାଧାରା:
ଶୀତଦିନିଆ ଆଳୁ ଚାଷ ପ୍ରାୟତ ବସନ୍ତରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ଫସଲ ତୁଳନାରେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅମଳ କରିଥାଏ | ଆଳୁର ପରିପକ୍ୱତା ଉପରେ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ନଜର ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ପତ୍ରଗୁଡିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ମରିଗଲେ ଅମଳ କରନ୍ତୁ | ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ଭଲ କରି ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଅନ୍ଧକାର ସ୍ଥାନରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ |

ଶୀତଳ ଆଳୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଯତ୍ନଶୀଳ ଯୋଜନା, ଉପଯୁକ୍ତ ଚାଷ କୌଶଳ ଏବଂ ପାଣିପାଗ ସ୍ଥିତି ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ପାଇଁ ସଜାଗତା ଆବଶ୍ୟକ | ଉପଯୁକ୍ତ କିସମ ଚୟନ କରି, ଭଲ ଭାବରେ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି, ଏବଂ ବରଫରୁ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରି କୃଷକମାନେ ଶୀତଳ ଜଳବାୟୁରେ ମଧ୍ୟ ସଫଳତାର ସହିତ ଆଳୁ ଚାଷ କରିପାରିବେ |

ଜାଣନ୍ତୁ କେଶର ଚାଷ ସହ ଜଡ଼ିତ ରୋଚକ ତଥ୍ୟ, କିପରି ହେବ ଭଲ Income ?

ଏହି ଚାଷରେ ଖର୍ଚ୍ଚ Zero, ଅମଳ ହେଉଛି ଦ୍ଵିଗୁଣ