ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ଏହାକୁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବୁଣନ୍ତୁ

Scientific way for higher yields of wheat take special care of these things

ଗହମ ଚାଷ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନରେ ଭାରତର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ରହିଛି l ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ପଞ୍ଜାବ ଏବଂ ହରିୟାଣା ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ରାଜ୍ୟ l ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇବାକୁ ହେଲେ ଅନେକ ଜିନିଷ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ l ଯଦି କୃଷକମାନେ ଉନ୍ନତ କିସମ ଏବଂ ବୌଜ୍ଞାନିକ ପଦ୍ଧତି ସହିତ ଗହମ ବୁଣନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ( profitable wheat farming )  l

ଗହମ ଚାଷ ଉପରେ ଅନେକ ଗବେଷଣା ହେବା ସହିତ ଉନ୍ନତ କିସମ ପାଇଁ ଚାଷର ନୂତନ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ବାହାର କରାଯାଉଛି, ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚାଷୀଙ୍କ ଗହମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ନୂତନ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଜ୍ଞାନ ଥିବା ଆବଶ୍ୟକ l  ଏହା ସହିତ ସେ ଗହମର ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ପାଇପାରିବେ l  ଆଜି ଆମେ ଆମର କୃଷକ ଭାଇମାନଙ୍କୁ ଗହମର ନୂତନ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଚାଷ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେବାକୁ ଯାଉଛୁ, ତେଣୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ l

ଗହମ ଚାଷରେ ଧାନଚାଷ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୁଏ   । ଗହମ ଚାଷ ସହଜ ଏହି ଫସଲ ଅଳ୍ପଜଳ ଦରକାର କରେ   । ଏକ ଏକର ଧାନଚାଷ ପାଇଁ ଯେତେ ପାଣି ଦରକାର ହୁଏ, ସେଥିରେ ୩-୪ ଏକର ଗହମ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ   । ଏଥିରେ କମ୍ ରୋଗ ଓ ପୋକ ଲାଗନ୍ତି ଏବଂ ଧାନ ଅପେକ୍ଷା ଏହା ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର  । ଓଡିଶାରେ କ୍ରମେ ଗହମ ଚାଷ ପ୍ରସାର ଲାଭ କରୁଛି   । ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳ ତୁଳନାରେ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଉପତ୍ୟକା, ପୂର୍ବଘାଟ ପାର୍ବତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳ ଗହମ ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରଶସ୍ତ   । ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳରେ ହେକ୍ଟର ପିଛା ଗହମ ଉତ୍ପାଦନ ୧୪ – ୧୫ କ୍ଵିଣ୍ଟାଲ ହେଉଥିବା ସ୍ଥଳେ ଏହା ଏସବୁ ଅଞ୍ଚଳରେ ୩୫ – ୪୦ କ୍ଵିଣ୍ଟାଲ ଅଟେ   । ଏଣୁ ଗହମ ଚାଷ ଆନ୍ତଃ ଜିଲ୍ଲାମାନଙ୍କରେ ସଘନ ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍  । ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିହନ ବୁଣି, ଅନୁମୋଦିତ ଚାଷପ୍ରଣାଳୀ  ଅବଲମ୍ବନ କଲେ ଗହମ ଖୁବ୍  ଲାଭଜନକ  ଭାବେ ଚାଷ କରାଯାଇ ପାରିବ   । ଉଠା ଜଳସେଚନ ସ୍ଥାନମାନଙ୍କରେ, କୂଅ, ପୋଖରୀ ଓ କେନାଲ ତଳମୁଣ୍ଡରେ ଗହମ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ   ।

ଗହମ କିଆରୀରେ ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ସମୟରେ ଉପରୁ ୫ ସେ.ମି. ଗଭୀର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟି ବତର ଥିବା ଉଚିତ୍  । ବତର ନଥିଲେ ପ୍ରଥମେ ପାଣି ମଡାଇ ମାଟି ବତର ଥିବା ଅବସ୍ଥାରେ  ହିଁ ଗହମ ବୁଣିବା ବିଧେୟ  । ଆଗ ବୁଣି ପାଣି ମଡାଇ ଦେଲେ ମାଟି ଶୁଖି ଟାଣ ହୋଇଯାଏ ଓ ଗଜା ବାହାରିପାରେ ନାହିଁ  । ଗହମ ଗଜା ହେବା ବେଳେ ୫ଟି ବୀଜମୂଳ ବା ସେମିନାଲ୍ ଚେର ବାହାରେ ଏହି ବୀଜମୂଳ ଶୁଖିଲା  ମାଟିରୁ ଖାଦ୍ୟସାର ଶୋଷିପାରେ ନାହିଁ  । ଏଣୁ ବୁଣିବା ସମୟରେ ମାଟି ଓଦା ରହିବା ନିତ୍ୟାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ  । ଜଳାଭାବ, ଡେଙ୍ଗା, ଗହମ ଅପେକ୍ଷା ବାଙ୍ଗରା ଗହମ ଫସଲର ଅମଳ ବହୁପରିମାଣରେ କମାଇ ଦେଇଥାଏ   । ଗହମ ସାଧାରଣତଃ ଦୋରସା ମାଟିରେ ବୁଣା ହୋଇଥାଏ  । ଗହମ ୫ – ୬ ଦିନରେ ଗଜା ହୁଏ ଗଜା ହେବାର ୧୦ – ୧୨ ଦିନ ପରେ ଗଛମୂଳ ଗଣ୍ଠିରୁ ଚେର ବାହାରେ  । ଏହି ଛେରକୁ ଶୀର୍ଷମୂଳ କୁହାଯାଏ  । ପ୍ରଥମ ଜଳସେଚନ ଏହି ଶୀର୍ଷମୂଳ ବାହାରିବା ସମୟରେ ସମୟରେ ଦେବା ଉଚିତ୍  । ଏହି ସମୟରେ ମାଟି ବତର ନଥିଲେ  ବାହାରୁ ଥିବା ଶୀର୍ଷ ଚେରଗୁଡିକ ଖାଦ୍ୟସାର ଶୋଷଣ କରିପାରେ ନାହିଁ   । ପାଣି ମଡାଇବା ଦ୍ଵାରା ଶୀର୍ଷ ଚେର ସଂଖ୍ୟା ବେଶି ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟସାର ଗ୍ରହଣ କରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ଫଳରେ  ପିଲ ସୁସ୍ଥ, ସବଳ ଓ ଅଧିକ ହୁଏ   । ଗହମର ସଙ୍କଟ କାଳରେ ଜଳ ଅତି ଆବଶ୍ୟକ  । ଜଳ, ଦରକାର ପରିମାଣରୁ କମିଗଲେ ଫସଲର ଅପୁରଣୀୟ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ   । ଏହି ସମୟରେ ଜଳସେଚନ ନ କଲେ ଅମଳ ବହୁପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ ପାଏ   । ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମା ବାଙ୍ଗରା ଗହମର  ୬ଟି ଜଳ ସଙ୍କଟ କାଳ ଚିହ୍ନ କରାଯାଇଛି   । ସେହି ଜଳ ସଙ୍କଟ କାଳରେ ଜଳସେଚନ ଅତି ଆବଶ୍ୟକ   ।

ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ନିମ୍ନକୁ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ -

ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ପାଇବାକୁ କୃଷକମାନେ ନିଜ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ ଉନ୍ନତ କିସମର ମଞ୍ଜି ବାଛିବା ଉଚିତ୍ l  ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇବା ପାଇଁ କୃଷକମାନେ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରମାଣିତ ମଞ୍ଜି ବଢାଇବା ଉଚିତ୍ l  କ୍ଷେତରେ ସଠିକ୍ ସଂଖ୍ୟକ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ଗହମର ଏକାଗ୍ରତା ଅତିକମରେ 85 ପ୍ରତିଶତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ l ଯଦି କ୍ଷେତରେ ଆର୍ଦ୍ରତାର ଅଭାବ ଥାଏ, ତେବେ ବୁଣିବାର 8 ରୁ 10 ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ l ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ଗହମରେ 120 କିଲୋଗ୍ରାମ ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l ବିହନ ବୁଣିବା ସମୟରେ ଦୁଇ ତୃତୀୟାଂଶ କିମ୍ବା ଅଧା ପରିମାଣର ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଧାଡି ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଥମ ଜଳସେଚନ ସମୟରେ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ କିମ୍ବା ଅଧା ପରିମାଣ l

ଯଦି ଆପଣ ବାଲୁକା ଜମିରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଖତ 3 ଥର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଯଦି ଆପଣ ଧାନ ପରେ ଗହମ ବୁଣୁଛନ୍ତି, ତେବେ ହେକ୍ଟର ପିଛା 150 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ସାର ପରିମାଣ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ l ମୃତ୍ତିକା ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆଧାରରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଯଦି ଆପଣ ଯାଞ୍ଚ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା 50 ରୁ 60 କିଲୋଗ୍ରାମ ହାରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଅଭାବ ହେଲେ କ୍ଷେତରେ ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ l  ଗହମର ଭଲ ଏବଂ ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ବିହନ ଠିକ୍ ସମୟରେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଫସଲର ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ 100 କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ପରିମାଣ ଯଥେଷ୍ଟ | ଯଦି ଗହମକୁ ବିଳମ୍ବରେ ବୁଣାଯାଏ, ତେବେ ବିହନକୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା 125 କିଲୋଗ୍ରାମକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସଠିକ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ଥିବା ମାଟିରେ ଗହମ ମଞ୍ଜି 8 ସେମି ଗଭୀରତାରେ ରୋପଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଯେ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଅତ୍ୟଧିକ ଗଭୀରରେ ବୁଣନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ରାଗି ହଲୱା

ମିଲେଟ୍ସ କାଫେ ଉଦ୍ଘାଟନ କଲେ କୃଷିମନ୍ତ୍ରୀ