1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ଏହାକୁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବୁଣନ୍ତୁ

Tanushree Mahapatra
Tanushree Mahapatra
Scientific way for higher yields of wheat take special care of these things

Scientific way for higher yields of wheat take special care of these things

ଗହମ ଚାଷ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନରେ ଭାରତର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ରହିଛି l ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ପଞ୍ଜାବ ଏବଂ ହରିୟାଣା ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ରାଜ୍ୟ l ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇବାକୁ ହେଲେ ଅନେକ ଜିନିଷ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ l ଯଦି କୃଷକମାନେ ଉନ୍ନତ କିସମ ଏବଂ ବୌଜ୍ଞାନିକ ପଦ୍ଧତି ସହିତ ଗହମ ବୁଣନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ( profitable wheat farming )  l

ଗହମ ଚାଷ ଉପରେ ଅନେକ ଗବେଷଣା ହେବା ସହିତ ଉନ୍ନତ କିସମ ପାଇଁ ଚାଷର ନୂତନ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ବାହାର କରାଯାଉଛି, ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚାଷୀଙ୍କ ଗହମ ଚାଷ ବିଷୟରେ ନୂତନ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଜ୍ଞାନ ଥିବା ଆବଶ୍ୟକ l  ଏହା ସହିତ ସେ ଗହମର ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ପାଇପାରିବେ l  ଆଜି ଆମେ ଆମର କୃଷକ ଭାଇମାନଙ୍କୁ ଗହମର ନୂତନ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଚାଷ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେବାକୁ ଯାଉଛୁ, ତେଣୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ l

ଗହମ ଚାଷରେ ଧାନଚାଷ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୁଏ   । ଗହମ ଚାଷ ସହଜ ଏହି ଫସଲ ଅଳ୍ପଜଳ ଦରକାର କରେ   । ଏକ ଏକର ଧାନଚାଷ ପାଇଁ ଯେତେ ପାଣି ଦରକାର ହୁଏ, ସେଥିରେ ୩-୪ ଏକର ଗହମ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ   । ଏଥିରେ କମ୍ ରୋଗ ଓ ପୋକ ଲାଗନ୍ତି ଏବଂ ଧାନ ଅପେକ୍ଷା ଏହା ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର  । ଓଡିଶାରେ କ୍ରମେ ଗହମ ଚାଷ ପ୍ରସାର ଲାଭ କରୁଛି   । ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳ ତୁଳନାରେ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଉପତ୍ୟକା, ପୂର୍ବଘାଟ ପାର୍ବତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳ ଗହମ ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରଶସ୍ତ   । ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳରେ ହେକ୍ଟର ପିଛା ଗହମ ଉତ୍ପାଦନ ୧୪ – ୧୫ କ୍ଵିଣ୍ଟାଲ ହେଉଥିବା ସ୍ଥଳେ ଏହା ଏସବୁ ଅଞ୍ଚଳରେ ୩୫ – ୪୦ କ୍ଵିଣ୍ଟାଲ ଅଟେ   । ଏଣୁ ଗହମ ଚାଷ ଆନ୍ତଃ ଜିଲ୍ଲାମାନଙ୍କରେ ସଘନ ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍  । ଠିକ୍ ସମୟରେ ବିହନ ବୁଣି, ଅନୁମୋଦିତ ଚାଷପ୍ରଣାଳୀ  ଅବଲମ୍ବନ କଲେ ଗହମ ଖୁବ୍  ଲାଭଜନକ  ଭାବେ ଚାଷ କରାଯାଇ ପାରିବ   । ଉଠା ଜଳସେଚନ ସ୍ଥାନମାନଙ୍କରେ, କୂଅ, ପୋଖରୀ ଓ କେନାଲ ତଳମୁଣ୍ଡରେ ଗହମ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ   ।

ଗହମ କିଆରୀରେ ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ସମୟରେ ଉପରୁ ୫ ସେ.ମି. ଗଭୀର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟି ବତର ଥିବା ଉଚିତ୍  । ବତର ନଥିଲେ ପ୍ରଥମେ ପାଣି ମଡାଇ ମାଟି ବତର ଥିବା ଅବସ୍ଥାରେ  ହିଁ ଗହମ ବୁଣିବା ବିଧେୟ  । ଆଗ ବୁଣି ପାଣି ମଡାଇ ଦେଲେ ମାଟି ଶୁଖି ଟାଣ ହୋଇଯାଏ ଓ ଗଜା ବାହାରିପାରେ ନାହିଁ  । ଗହମ ଗଜା ହେବା ବେଳେ ୫ଟି ବୀଜମୂଳ ବା ସେମିନାଲ୍ ଚେର ବାହାରେ ଏହି ବୀଜମୂଳ ଶୁଖିଲା  ମାଟିରୁ ଖାଦ୍ୟସାର ଶୋଷିପାରେ ନାହିଁ  । ଏଣୁ ବୁଣିବା ସମୟରେ ମାଟି ଓଦା ରହିବା ନିତ୍ୟାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ  । ଜଳାଭାବ, ଡେଙ୍ଗା, ଗହମ ଅପେକ୍ଷା ବାଙ୍ଗରା ଗହମ ଫସଲର ଅମଳ ବହୁପରିମାଣରେ କମାଇ ଦେଇଥାଏ   । ଗହମ ସାଧାରଣତଃ ଦୋରସା ମାଟିରେ ବୁଣା ହୋଇଥାଏ  । ଗହମ ୫ – ୬ ଦିନରେ ଗଜା ହୁଏ ଗଜା ହେବାର ୧୦ – ୧୨ ଦିନ ପରେ ଗଛମୂଳ ଗଣ୍ଠିରୁ ଚେର ବାହାରେ  । ଏହି ଛେରକୁ ଶୀର୍ଷମୂଳ କୁହାଯାଏ  । ପ୍ରଥମ ଜଳସେଚନ ଏହି ଶୀର୍ଷମୂଳ ବାହାରିବା ସମୟରେ ସମୟରେ ଦେବା ଉଚିତ୍  । ଏହି ସମୟରେ ମାଟି ବତର ନଥିଲେ  ବାହାରୁ ଥିବା ଶୀର୍ଷ ଚେରଗୁଡିକ ଖାଦ୍ୟସାର ଶୋଷଣ କରିପାରେ ନାହିଁ   । ପାଣି ମଡାଇବା ଦ୍ଵାରା ଶୀର୍ଷ ଚେର ସଂଖ୍ୟା ବେଶି ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟସାର ଗ୍ରହଣ କରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ଫଳରେ  ପିଲ ସୁସ୍ଥ, ସବଳ ଓ ଅଧିକ ହୁଏ   । ଗହମର ସଙ୍କଟ କାଳରେ ଜଳ ଅତି ଆବଶ୍ୟକ  । ଜଳ, ଦରକାର ପରିମାଣରୁ କମିଗଲେ ଫସଲର ଅପୁରଣୀୟ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ   । ଏହି ସମୟରେ ଜଳସେଚନ ନ କଲେ ଅମଳ ବହୁପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ ପାଏ   । ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନକ୍ଷମା ବାଙ୍ଗରା ଗହମର  ୬ଟି ଜଳ ସଙ୍କଟ କାଳ ଚିହ୍ନ କରାଯାଇଛି   । ସେହି ଜଳ ସଙ୍କଟ କାଳରେ ଜଳସେଚନ ଅତି ଆବଶ୍ୟକ   ।

ଗହମର ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ନିମ୍ନକୁ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ -

ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ପାଇବାକୁ କୃଷକମାନେ ନିଜ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ ଉନ୍ନତ କିସମର ମଞ୍ଜି ବାଛିବା ଉଚିତ୍ l  ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇବା ପାଇଁ କୃଷକମାନେ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରମାଣିତ ମଞ୍ଜି ବଢାଇବା ଉଚିତ୍ l  କ୍ଷେତରେ ସଠିକ୍ ସଂଖ୍ୟକ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ଗହମର ଏକାଗ୍ରତା ଅତିକମରେ 85 ପ୍ରତିଶତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ l ଯଦି କ୍ଷେତରେ ଆର୍ଦ୍ରତାର ଅଭାବ ଥାଏ, ତେବେ ବୁଣିବାର 8 ରୁ 10 ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ l ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ଗହମରେ 120 କିଲୋଗ୍ରାମ ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l ବିହନ ବୁଣିବା ସମୟରେ ଦୁଇ ତୃତୀୟାଂଶ କିମ୍ବା ଅଧା ପରିମାଣର ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଧାଡି ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଥମ ଜଳସେଚନ ସମୟରେ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ କିମ୍ବା ଅଧା ପରିମାଣ l

ଯଦି ଆପଣ ବାଲୁକା ଜମିରେ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଖତ 3 ଥର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଯଦି ଆପଣ ଧାନ ପରେ ଗହମ ବୁଣୁଛନ୍ତି, ତେବେ ହେକ୍ଟର ପିଛା 150 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ସାର ପରିମାଣ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ l ମୃତ୍ତିକା ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆଧାରରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଯଦି ଆପଣ ଯାଞ୍ଚ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା 50 ରୁ 60 କିଲୋଗ୍ରାମ ହାରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l  ଅଭାବ ହେଲେ କ୍ଷେତରେ ଖତ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ l  ଗହମର ଭଲ ଏବଂ ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ, ବିହନ ଠିକ୍ ସମୟରେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଫସଲର ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ 100 କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ପରିମାଣ ଯଥେଷ୍ଟ | ଯଦି ଗହମକୁ ବିଳମ୍ବରେ ବୁଣାଯାଏ, ତେବେ ବିହନକୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା 125 କିଲୋଗ୍ରାମକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସଠିକ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ଥିବା ମାଟିରେ ଗହମ ମଞ୍ଜି 8 ସେମି ଗଭୀରତାରେ ରୋପଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଯେ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଅତ୍ୟଧିକ ଗଭୀରରେ ବୁଣନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ରାଗି ହଲୱା

ମିଲେଟ୍ସ କାଫେ ଉଦ୍ଘାଟନ କଲେ କୃଷିମନ୍ତ୍ରୀ

Like this article?

Hey! I am Tanushree Mahapatra. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Latest feeds

More News