ଏହାକୁ ଖାଇଲେ ପଶୁଙ୍କ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ ବଢ଼ିବ.....

This fodder can increase several liters of milk of animals, image source - pexels.com

ଦେଶର ଅନେକ ରାଜ୍ୟରେ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟର ବହୁତ ଅଭାବ ରହିଛି l ଏହାକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ, ଅନେକ ଲୋକ ଆଜୋଲାକୁ ଏକ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି l ଏହା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ ଲବଣରେ ଭରପୂର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ l ଆଜୋଲା ଏକ ଦ୍ରୁତ ବଢୁଥିବା ଜଳୀୟ ଫର୍ନ l ଏହାର ପତ୍ରରେ ସିମ୍ବିଓଟିକ୍ ଭାବରେ ବଞ୍ଚିବା ଦ୍ୱାରା ବାୟୁମଣ୍ଡଳୀୟ ନାଇଟ୍ରୋଜେନକୁ ଠିକ୍ କରିଥାଏ । ଦୁଗ୍ଧ ଦେଉଥିବା ପଶୁ , କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସମୃଦ୍ଧ ବିକଳ୍ପ ପଶୁ ଫିଡ୍ ଭାବରେ ଆଜୋଲା ର ଉପଯୋଗିତା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି l

ଭୂମିହୀନ, ମାର୍ଜିତ, କ୍ଷୁଦ୍ର ଏବଂ ମହିଳା ଗୋରୁ ପାଳକ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ସବୁଜ ଚାରା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଜମି ଏବଂ ସମ୍ବଳ ନାହିଁ l ଏହିପରି କୃଷକମାନେ ସର୍ବନିମ୍ନ ସମ୍ବଳ ଏବଂ ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟରେ ସୀମିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ସହଜରେ ଆଜୋଲା ଚାଷ କରିପାରିବେ l ଏହା ସହିତ ପଶୁ ବୃଦ୍ଧି, ଉତ୍ପାଦକତା ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ସୀମିତ ମୂଲ୍ୟରେ ଅଧିକ ଲାଭ ମିଳିପାରିବ l ଏପରିକି ଏହାର ଏକ କିଲୋଗ୍ରାମ ପଶୁମାନଙ୍କରେ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ l ଏହା ସହିତ, ଏହାର ବ୍ୟବହାର ସହିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳତା ୧୫ ରୁ ୨୦ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ l

ଆଜୋଲା ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରଣାଳୀର ଚାଷ:-

କମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ସୀମିତ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଏହା ପୂର୍ଣ୍ଣରୁ ଅର୍ଦ୍ଧ-ଛାୟା ସ୍ଥାନଗୁଡିକରେ (୧୦୦-୫୦  ପ୍ରତିଶତ ଛାଇ) ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରାଯାଏ l ଏହାର ଚାଷ ପାଇଁ, 6.0-8.0 ର 30-35 ସେମି pH ଆବଶ୍ୟକ l ଗଭୀର ଭରପୂର ଜଳ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ l ଭଲ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ୧୮–୨୮  ° C (64–820 ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍) ଏବଂ ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ୮୫ –୯୦ ପ୍ରତିଶତ ତାପମାତ୍ରା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅଟେ l ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆଜୋଲା ର ଭଲ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ୩୭ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସରୁ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା କ୍ଷତିକାରକ l ଆଜୋଲା ବାୟୁ ଏବଂ ଜଳରୁ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଅବଶୋଷଣ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଫସଫରସ୍ ବାହ୍ୟ ଉତ୍ସରୁ (ଏକକ ସୁପର ଫସଫେଟ୍) ଯୋଗାଇବାକୁ ପଡେ l

ଆଜୋଲା ଉତ୍ପାଦନରେ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା :-

ଛୋଟ ପଶୁ ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ୧.୫-୨.୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ଆଜୋଲା ୮  × ୪  × ୧  ଘନଫୁଟର ଗର୍ତ୍ତରୁ ମିଳିଥାଏ l ମନୋନୀତ ଅଞ୍ଚଳ ସାମାନ୍ୟ ଉଚ୍ଚତାରେ, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସଠିକ ସ୍ତରରେ ରହିବା ଉଚିତ, ଯାହାଫଳରେ ବର୍ଷା ଜଳ ଗର୍ତ୍ତରେ ପ୍ରବେଶ କରିବ ନାହିଁ l ଗର୍ତ୍ତର କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକ ଇଟା କିମ୍ବା କଞ୍ଚା ଗର୍ତ୍ତ ଉପରେ ଏକ ଦୃଢ଼ ବନ୍ଧ ବନ୍ଧରେ ତିଆରି ହେବା ଉଚିତ୍ l ଗର୍ତ୍ତର ଭିତର ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସିଟ୍ ରଖିବା ପରେ, ଏହାକୁ ବାହାରେ ଇଟା କିମ୍ବା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ମାଟି ସହିତ ଦବାଇବା ଉଚିତ୍ | ଏକ ମାଧ୍ୟମରେ ୮୦ -୧୦୦  କିଲୋଗ୍ରାମ ଉର୍ବର ମାଟି ଫିଲ୍ଟର କରିବା ପରେ, ୫ -୭  କିଲୋଗ୍ରାମ ତାଜା ଗାଈ ଗୋବର ଏବଂ ୧୦ -୧୫  ଲିଟର ପାଣି ଗର୍ତ୍ତ ପୃଷ୍ଠରେ ବିସ୍ତାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l ଏହାକୁ ୧୮ -୨୦  ସେମି ପାଣିରେ ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ୨  କିଲୋଗ୍ରାମ ତାଜା ଆଜୋଲା ସଂସ୍କୃତି ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ l ପତ୍ର, ଅଳିଆ ଇତ୍ୟାଦି ଏଥିରେ ନ ପଡ଼ିବା ପାଇଁ ଗର୍ତ୍ତକୁ ଏକ ଜାଲରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ l

ଆଜୋଲା କାହିଁକି ଆବଶ୍ୟକ ?

କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଜନସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଦୁଗ୍ଧ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ମାଂସର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ପଶୁପାଳନ ଉପରେ ଚାପ ବଢୁଛି । ଦେଶରେ କୃଷି ଅଧୀନରେ ଥିବା ମୋଟ କ୍ଷେତ୍ରର ମାତ୍ର ୪ .୯  ପ୍ରତିଶତ ରେ ଚାରା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ l ଦେଶରେ ସବୁଜ ଚାରା, ଶୁଖିଲା ଚାରା ଏବଂ ଶସ୍ୟ ମିଶ୍ରଣର ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧତା ମଧ୍ୟରେ ବହୁତ ଅଭାବ ରହିଛି l ତେଣୁ, ପଶୁମାନଙ୍କର ଉତ୍ତମ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ, ଅର୍ଥନୈତିକ ଏବଂ ଚାରଣ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକର ବର୍ଷସାରା ଉପଲବ୍ଧତା ବିକାଶ କରାଯିବା ଉଚିତ l ଆଜୋଲା ଭଲ ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଅଟେ l