କେଉଁ ସମୟରେ ଚାଷ କରିବେ ତରଭୁଜ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା....

watermelon farming in zayed season

ତରଭୁଜ ଚାଷ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ଫସଲ। ଏହାର କଞ୍ଚା ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ପନିପରିବା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ପାଚିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକ ମିଠା, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ମୁଖ୍ୟତଃ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ମହାରାଷ୍ଟ୍ର, କର୍ଣ୍ଣାଟକ, ତାମିଲନାଡୁ, ପଞ୍ଜାବ, ରାଜସ୍ଥାନ ଏବଂ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ନଦୀ ପାଦଦେଶରେ ପ୍ରାଚୀନ କାଳରୁ ତରଭୁଜ ଚାଷ ହୋଇଆସୁଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ, ତରଭୁଜ ଚାଷ ବୈଷୟିକ ଭାବରେ କରାଯିବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଏହାକୁ କମ ଜଳସେଚନରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ, ତେଣୁ ଫେବୃଆରୀ ଶେଷ ସପ୍ତାହରୁ ମାର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟଭାଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାର ବୁଣା ସଫଳତାର ସହିତ କରାଯାଇପାରିବ।

ଭୂମି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ

ସଫଳ ତରଭୁଜ ଚାଷ ପାଇଁ, ନଦୀ କୂଳ ପାଖରେ ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟି, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ମଧ୍ୟମ କଳା ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟି, ଉପଯୁକ୍ତ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ନିରପେକ୍ଷ ମାଟି (6.5-7 pH) ଉପଯୁକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ମାଟିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ କାର୍ବୋନେଟ୍ ଏବଂ ବାଇକାର୍ବୋନେଟ୍ କ୍ଷାର ରହିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ । ତରଭୁଜ ଫସଲର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ ଗରମ ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ଜଳବାୟୁ (30°C) ଉପଯୁକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।

ପ୍ରକାର

ସୁଗାର ବେବି, ଅର୍କା ଜ୍ୟୋତି, ଦୁର୍ଗାପୁର ମିଠା, ଅର୍କା ମାଣିକ, ପୁସା ବେଦାନା।

ଫଳ ଅମଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ

ସକାଳେ କିମ୍ବା ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ବୁଣିବା/ରୋପଣ କରିବା ପରେ, ୩୦ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ଜଳସେଚନ କରିବା ଉପଯୁକ୍ତ । ଫସଲର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ଅନୁସାରେ ଜଳସେଚନ ପରିଚାଳନା କରାଯିବା ଉଚିତ। ସାଧାରଣତଃ ମାଟିର ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ଜଳବାୟୁ ଅନୁସାରେ ପ୍ରଥମ  ୬ ଦିନ ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ । ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଜଳସେଚନର ଆବଶ୍ୟକତା କମ୍ ଥାଏ। ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅନୁସାରେ ଜଳସେଚନର ଆବଶ୍ୟକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ସାଧାରଣତଃ, ପରିପକ୍ୱତା ଅବସ୍ଥାରେ, ୫ ରୁ ୬  ଦିନ ବ୍ୟବଧାନରେ ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ । ଅନିୟମିତ ଜଳସେଚନ ଫଳ ଫାଟିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିକୃତି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ସାଧାରଣତଃ, ତରଭୁଜର ଉତ୍ପାଦନ ୯୦ ରୁ ୧୧୦ ଦିନ ପରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଭୂମି ସ୍ତରରେ ଫଳର ପୃଷ୍ଠ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ଫଳ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ଡାଳ ଶୁଖିଲା ଦେଖାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଛିଣ୍ଡାଇ ନିଅନ୍ତୁ। ମଧ୍ୟ ଭାରତରେ ତରଭୁଜର ହାରାହାରି ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରତି ହେକ୍ଟରରେ ୩୫୦ ରୁ ୪୦୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଓଡ଼ିଶାରେ ଅନେକ ଚାଷୀ ଏହି ଚାଷ କରି ଭଲ ଦୁଇ ପଇସା ରୋଜଗାର କରୁଛନ୍ତି l