ଗୋପାଳନ କରୁଛନ୍ତି କି; ଗୋରୁଙ୍କୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଏଇ ଖାଇବା ଅଧିକ କ୍ଷୀର ପାଇବେ |

ଗୋରୁ ମାଲିକମାନେ ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ସବୁଠାରୁ ବଡ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ଗୋରୁ ଖାଇବା | ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଫିଡର ଅଭାବ ହେତୁ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ | କିନ୍ତୁ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବା ପାଇଁ ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ଏକ ନୂତନ ଚାରା ଫସଲ ଆବିଷ୍କାର କରିଛନ୍ତି। ଯାହାର ନାମ ହେଉଛି ଗୋରୁ ବିଟ୍ ବା ଚାରା ବିଟ୍ | ରାଜସ୍ଥାନ ସମେତ ଅନେକ ରାଜ୍ୟରେ ଗୋରୁ ବିଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଉଛି |

ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଚାରା ଯୋଗାଣ ସମାପ୍ତ ହେଉଛି, ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି | ସେଣ୍ଟ୍ରାଲ୍ ଆରିଡ୍ ଜୋନ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟର ବୈଜ୍ଞାନିକ ଡକ୍ଟର ସୁରେଶ ତନୱାରଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଗୋରୁ ବିଟ୍ କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବଢିଥାଏ ଯାହା କାମ ସମୟତେ ଅଧିକ ଗୋରୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ। ଏକ ଛୋଟ ଅଂଚଳରେ ଲଗାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା 4 ଟି ଗୋରୁ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଦେଇପାରିବ | ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ବିଲାତି ପରି ଦେଖାଯାଏ କିନ୍ତୁ ଏହାର ଆକାର ବହୁତ ବଡ | ଏହାର ଓଜନ ପ୍ରାୟ 5 ରୁ 6 କିଲୋଗ୍ରାମ ଅଟେ |

ବମ୍ପର ଅମଳ |

ଏହି ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଚାରା ଭାରତରେ ନୂଆ ହୋଇପାରେ କିନ୍ତୁ ଫ୍ରାନ୍ସ, ବ୍ରିଟେନ, ହଲାଣ୍ଡ, ନ୍ୟୁଜିଲ୍ୟାଣ୍ଡ ସମେତ ଅନେକ ଦେଶରେ ବେଶ୍ ଲୋକପ୍ରିୟ | ଡକ୍ଟର ତନୱାର କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ଅକ୍ଟୋବର 15 ରୁ ନଭେମ୍ବର 15 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୁଣାଯାଏ। କେବଳ ଚାରି ମାସ ମଧ୍ୟରେ, ଗୋଟିଏ ହେକ୍ଟର 200 ଟନ୍ ବମ୍ପର ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଖାଇବା ବିଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା 50 ପଇସା ଖର୍ଚ୍ଚ ହୁଏ | ଯେତେବେଳେ ଏହାକୁ ଗୋରୁ ମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଉଥିଲା, ସେତେବେଳେ ସେମାନଙ୍କର କ୍ଷୀର ଅମଳ ଆଠରୁ ଦଶ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା |

 

ଚାଷ କିପରି କରିବେ |

ଖାଇବା ବିଟ୍ ମଧ୍ୟ ଲୋମ ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ କିନ୍ତୁ ଏହା ଭଲ ଲୁଣ ପ୍ରଭାବିତ ମାଟିରେ ଅମଳ କରିଥାଏ | ଏହା ଚାରା ଲଗାଯାଇ ରୋପଣ କରାଯାଏ | ଏଥିପାଇଁ 20 ସେମି ଉଚ୍ଚତା ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ ଶଯ୍ୟା କିମ୍ବା ରିଜ୍ 70 ସେମି ଦୂରତାରେ ନିର୍ମିତ | ଗୋଟିଏ ହେକ୍ଟର ଜମିରେ କେବଳ ଅଢେଇ କିଲୋ ମଞ୍ଜି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚାରା ବିଟ୍, ଜୋମନ୍, ମୋନେରୋ, ଜେ.କେ କୁବେର ଏବଂ ଜେରୋନିମୋ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ | ରାଜସ୍ଥାନ ବ୍ୟତୀତ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ହରିୟାଣା, ଛତିଶଗଡ, ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ଏହା ସହ ଓଡ଼ିଶାର କେତେକ ଯାଗାର କୃଷକମାନେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛନ୍ତି, ଯାହା ସକରାତ୍ମକ ଫଳାଫଳ ଦେଉଛି।

 

କିପରି ଜଳସେଚନ କରିବେ |

ଖାଇବା ବିଟ୍ ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକ | ପ୍ରଥମେ ବୁଣିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଭୂତଳ ଜଳ ର ପରିମାଣ ଖସିଯାଏ, ବୁଣିବାର 4 ଦିନ ପରେ ପୁଣି ହାଲୁକା ଜଳସେଚନ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ ନଭେମ୍ବରରେ 10 ଦିନ, ଡିସେମ୍ବରରୁ ଫେବୃଆରୀରେ 13 ରୁ 15 ଦିନ ଏବଂ ମାର୍ଚ୍ଚରୁ ଏପ୍ରିଲରେ 7 ରୁ 10 ଦିନ ବ୍ୟବଧାନରେ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସମୟ ସମୟରେ ଭଲ ଭାବେ ଘାସ ବଛା ମଧ୍ୟ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ରୋଗ କିମ୍ବା କୀଟନାଶକ ରୋକିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥିବା କୀଟନାଶକ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍।

 

କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ |

ଯେତେବେଳେ ଏହାର ମୂଳ ଜାନୁଆରୀ ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଦେଢ଼ କିଲୋ ହୋଇଯାଏ, ତା’ପରେ ଏହାକୁ ତୁମର ଗୋରୁମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କର | ଛୋଟ ବିହନ ଖଣ୍ଡକୁ ଶୁଖିଲା ଚାରା ସହିତ ମିଶାଇ ଗୋରୁମାନଙ୍କୁ ଦେବା ଉଚିତ୍ | ଗାଈ ଏବଂ ମଇଁଷି ଙ୍କୁ  ପ୍ରତିଦିନ 12 ରୁ 20 କିଲୋଗ୍ରାମ ଖାଇବା ବିଟ୍ ଦିଆଯାଇପାରେ | ସେହି ସମୟରେ, ଛୋଟ ଛୋଟ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ 4 ରୁ 6 କିଲୋଗ୍ରାମ ଚାରା ବିଟ୍ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଏଥିରୁ ଅଧିକ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ କାରଣ ଏହା ପଶୁରେ ଅମ୍ଳତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଏଥି ସହିତ, ଗୋରୁମାନଙ୍କୁ କଟା ଚାରା ସହିତ ତିନି ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |