Krishi Jagran odia
Menu Close Menu

ଛେଳି ପାଳନ: ମୂଲଠାରୁ ଲାଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚନା

Friday, 07 August 2020 01:40 PM

କୃଷକମାନେ  ଚାଷ ସହ ପଶୁପାଳନ ପ୍ରାଚୀନ କାଳରୁ କରିଆସୁଛନ୍ତି। କୃଷକମାନଙ୍କ ପାଇଁ  ପଶୁମାନଙ୍କର ଉପଯୋଗୀତା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | କାରଣ, ସେଗୁଡିକ କୃଷି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଇଥାନ୍ତି | ସେମାନଙ୍କ ଗାଈ ଗୋବରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜୈବିକ  ଖତ କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |ଗାଈର ଦୁଗ୍ଧ କୃଷକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଆୟର ଉତ୍ସ | ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, କୃଷକମାନେ କୃଷିରେ ଅଧିକ ଲାଭ ନ ପାଇ ପଶୁପାଳନ ପ୍ରତି ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରବୃତ୍ତି ଦେଖାଉଛନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ପଶୁପାଳନ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଛେଳି ପାଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ। । ଛେଳି ପାଳନରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ ସୁବିଧା ହେଉଛି  ଯେ ନିକଟସ୍ଥ ବଜାର ରେ ଏହା ର ବିକ୍ରି ହେଇପାରେ | ଯେଉଁ କାରଣରୁ ବଜାରର ଜନିତ କୌଣସି ଅସୁବିଧା ହେଇନଥାଏ |

 

ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ଗରିବ ର ଗାଈ ଭାବେ ଜଣାଶୁଣା ଛେଳି ସର୍ବଦା ଜୀବିକା ନିର୍ବାହର ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ମାନ୍ୟତା ପାଇଛି | ଛୋଟ ପଶୁ ଛେଳି ହେତୁ ଏହାର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ | ମରୁଡ଼ି ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ଖାଦ୍ୟ ର ବ୍ୟବସ୍ତା ସହଜରେ ହେଇପାରେ | ମହିଳା ଏବଂ ଶିଶୁମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ସହଜରେ ଯତ୍ନ ନେଇପାରିବେ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ, ଯଦି ଆବଶ୍ୟକତା ଆସେ, ଏହାକୁ ବିକ୍ରୟ କରି ସେମାନଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ପୂରଣ ହୋଇପାରିବ |

ଛେଳି ର ବିଭିର୍ନ ପ୍ରଜାତି  |

ଭାରତୀୟ ପ୍ରଜାତିର ଛେଳି (ଭାରତରେ ଛେଳି ପ୍ରଜାତି): - ଭାରତରେ ପ୍ରାୟ 21 ଟି ମୁଖ୍ୟ ଛେଳି ପ୍ରଜାତି ମିଳିଥାଏ | ଏହି ଛେଳିମାନଙ୍କର ପ୍ରଜାତି ଉତ୍ପାଦନ ଆଧାରରେ ତିନି ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ -

ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରଜାତି: - ଏଥିରେ ଜାମୁନପାରୀ, ସୁରଟି, ଜାଖରାନା, ବାରବାରି ଏବଂ ବିଟଲ ପ୍ରଜାତି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

ଅଣ-ଉତ୍ପାଦକ ପ୍ରଜାତି: - ଏଥିରେ ବ୍ଲାକ୍ ବେଙ୍ଗଲ୍, ଓସମାନାବାଡି, ମାରୱାଡି, ମେହସାନା, ସଙ୍ଗମେନେରୀ, କାଚି ଏବଂ ସାଇରୋହି ପ୍ରଜାତି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

ପଶମ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ପ୍ରଜାତି: - ଏଥିମଧ୍ୟରେ କାଶ୍ମୀରୀ, ଚାଙ୍ଗଥାଙ୍ଗ, ଗାଡି, ଚେଗୁ ଇତ୍ୟାଦି ଅଛି, ଯେଉଁଠାରୁ ପାଶ୍ମିନା ମିଳିଥାଏ |

 

ପ୍ରକ୍ରିୟା

ଗୋରୁ ପରି ଛେଳି ପାଳିବା ପାଇଁ ଅଲଗା ଆଶ୍ରୟ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ନାହିଁ। ସେମାନଙ୍କୁ ସହଜରେ ନିଜ ଘରେ ରଖିପାରିବେ | ଯଦି ଛେଳି ପାଳିବା ଏକ ବଡ଼ ଆକାରରେ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ପାଇଁ ଏକ ପୃଥକ ଏନକ୍ଲୋଜର ନିର୍ମାଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଛେଳିମାନେ କ୍ଷେତ ଏବଂ ଜଙ୍ଗଲରେ ବୁଲନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ସହଜରେ ପାଆନ୍ତି | ତେଣୁ, ଅଲଗା ଶସ୍ୟ ଏବଂ ନଡ଼ା ଇତ୍ୟାଦି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ସଜାଇବାକୁ ପଡିବ |

 

ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଯେ ବାରବାଟୀ ଏବଂ ଜାମୁନପାରୀ ପ୍ରଜାତିର ଛେଳି ଚାଷ ପାଇଁ ଭଲ | ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଦେଶୀ ଛେଳି ତୁଳନାରେ ଶସ୍ୟ, ବିହନ ଏବଂ ଚାରା ଇତ୍ୟାଦିର ସଠିକ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ତାହା ମଧ୍ୟ ଶସ୍ତା ହୋଇଯାଏ |କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବିନା ଗୋଟିଏ ପରିବାର ସହଜରେ ଦୁଇ ରୁ ପାଞ୍ଚ ଛେଳି ପାଳି ପାରିବେ | ଘରର ମହିଳାମାନେ ସହଜରେ ଛେଳିର ଯତ୍ନ ନେଇପାରନ୍ତି | ସାଧାରଣତଃ ଛେଳିମାନଙ୍କ ରହିବା ପାଇଁ ଏକ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନ ଆବଶ୍ୟକ |

ଉର୍ବରତା |

ପ୍ରାୟ ଦେଢ଼ ବର୍ଷ ବୟସରେ ଗୋଟିଏ ଛେଳି ପ୍ରଜନନ କରିଥାଏ ଏବଂ 6-7 ମାସ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଜନନ ସ୍ଥିତିକୁ ଆସିଥାଏ | ପ୍ରାୟତଃ ଗୋଟିଏ ଛେଳି ଏକ ସମୟରେ 3 ରୁ 4 ଟି ପିଲା ପ୍ରଜନନ କରନ୍ତି ଏବଂ ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର ପ୍ରଜନନ କରିବାରୁ  ସେମାନଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ାଇଥାଏ | ପିଲାକୁ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ବଢାଇବା ପରେ ହିଁ ବିକ୍ରି କରିବା ଲାଭଦାୟକ |

 

ଛେଳିରେ ମୁଖ୍ୟ ରୋଗ |

ମୁଖ୍ୟତଃ ଦେଶୀ ଛେଳିରେ ପେଟରେ ପୋକ ଏବଂ କୁଣ୍ଡେଇ ହେବାର ସମସ୍ୟା ହେଇଥାଏ | ସାଧାରଣତଃ  ବର୍ଷା ଋତୁ ରେ ପାଟି ଫାଟ ରୋଗ ହେଇଥାଏ |

ଚିକିତ୍ସା

ଛେଳିରେ ରୋଗ ସହଜ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ବ୍ୟାପିଥାଏ | ତେଣୁ ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖିବା ମାତ୍ରେ ସେମାନଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ପଶୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ଵାରା ଦେଖାଇବା ଉଚିତ୍। ବେଳେବେଳେ ଦେଶୀ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ଭଲ ହୋଇଯାଏ |

 

ଛେଳି ଚାଷରେ କିଛି ସାବଧାନିତା

ଛେଳିର ଛୁଆକୁ  କୁକୁରମାନଙ୍କଠାରୁ ରଖନ୍ତୁ |

- ଛେଳି ହେଉଛି ଏକ ପଶୁ ଯାହା ଫସଲରେ ଅଧିକ କ୍ଷତି ଘଟାଏ | ତେଣୁ କ୍ଷେତରେ ଫସଲ ହେଲେ ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ |

ଛେଳି ଚାଷରେ ସମସ୍ୟା |

ଗୋଟିଏ ଛେଳି ଗରିବଙ୍କ ଗାଈ, ତଥାପି ଏହାର ପାଳନରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଅଛି | ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଗୋଟିଏ ଛେଳିର ଯତ୍ନ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର | କାରଣ ଛେଳି ଏକ ଓଦା ସ୍ଥାନରେ ବସି ନଥାଏ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କଠାରେ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଥାଏ | ଛେଳି କ୍ଷୀର ବହୁତ ପୁଷ୍ଟିକର ମାତ୍ର ଖରାପ ବାସ୍ନା ହେତୁ ଏହାକୁ କିଣିବାକୁ କେହି ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ | ତେଣୁ, ଏହାର କୌଣସି ମୂଲ୍ୟ ନାହିଁ | ଛେଳି ପ୍ରତିଦିନ ଚରାଇବା ପାଇଁ ନେବାକୁ ପଡିବ | ତେଣୁ, ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ତାଙ୍କ ଯତ୍ନ ନେବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ସେଠାରେ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ |

 

ସୁବିଧା

ଛେଳି ପାଳିବା ମରୁଡ଼ି ପ୍ରଭାବିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ ସହିତ ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟର ଭଲ ବ୍ୟବସାୟ, ଏହାର ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏହାର ବ୍ୟାପକ ଲାଭ ଅଛି

- ଆବଶ୍ୟକ ସମୟରେ ଛେଳି ବିକ୍ରୟ କରି ନଗଦ ପଇସା ସହଜରେ ମିଳିପାରିବ |

- ଛେଳି ପାଳିବା ପାଇଁ କୌଣସି  ବୈଷୟିକ ଜ୍ଞାନ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ |

- ଏହି ବ୍ୟବସାୟ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ବ୍ୟାପିଥାଏ | ତେଣୁ, ଏହି ବ୍ୟବସାୟ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଅଧିକ ଲାଭ ଦେବାକୁ ଯାଉଛି |

- ଏଗୁଡିକର ବଜାର ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ | ଅଧିକାଂଶ ବ୍ୟବସାୟୀ ଗାଁରୁ ଆସି ଛେଳି କିଣିକରି ନେଇଯାନ୍ତି ।

English Summary: Goat rearing: Full information from source to profit

Share your comments


CopyRight - 2020 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.