Krishi Jagran odia
Menu Close Menu

ଗ୍ଲୁକୋଷ ପରି କାମ କରେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ !

Monday, 08 April 2019 10:57 AM

ଅଳ୍ପ କାମ କରି ଶୀଘ୍ର କ୍ଲାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି କି ???

ଶରୀର କୁ ସମସ୍ତ ଛୋଟ ରୁ ବଡ କାମ କରିବା ଲାଗି ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ ଉର୍ଜା ଏବଂ ଏହି ଉର୍ଜା ମିଳିଥାଏ ଆପଣ ଖାଉଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ରୁ |ବର୍ତମାନ ସମୟରେ କିନ୍ତୁ ପୂର୍ବ ପରି ଲୋକେ ଅଧିକ ଶାରୀରିକ ପରିଶ୍ରମ କରିପାରୁ ନାହାନ୍ତି |ଏହାର ମୂଳ କାରଣ ହୋଇପାରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ରେ ଅନିୟମିତତା |
ତେବେ ଏହି ପରି ସମସ୍ୟା ରୁ ମୁକ୍ତି ଚାହୁଁଥିଲେ ଦିନକୁ ଥରେ ନିଶ୍ଚିନ୍ତ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ !

୧)କଦଳୀ:ଶସ୍ତା ,ସୁନ୍ଦର ଓ ମଜବୁତ ହୋଇଥିବା ଭଳି ଯଦି କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜୁଥାନ୍ତି ତେବେ କଦଳୀ ହେଉଛି ପ୍ରକୃଷ୍ଟ ଉଦ୍ଧାରଣ |ଏଥିରେ ଫାଇବର ,ପ୍ରୋଟିନ ,ମିନେରାଲ ସହ ଭାରି ରହିଛି ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ର ରେ ଭିଟାମିନ ଏ ଓ ସି ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ତତ୍କ୍ଷଣାତ ଶକ୍ତି ଦେବାର ସକ୍ଷମ |
ତେଣୁ ପ୍ରାତଃ ନିଶ୍ଚିନ୍ତ ଭାବେ କଦଳୀ ର ଶେକ ବା ପାଚିଲା କଦଳୀ ଜଳଖିଆ ରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ |

 

୨)ବାଦାମ :ପ୍ରଚୁର କ୍ୟାଲୋରୀ ,ଆବଶ୍ୟକ ଫ୍ୟାଟ ,ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଉର୍ଜା ରେ ଭରପୁର ଥିବା ବାଦାମ କୁ ମଧ୍ୟ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଶରୀର ପ୍ରତି ବେଶ ଉପକାରୀ !ଏଥିରେ ୭ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ ଥିଲା ବେଳେ ୧୮ ଗ୍ରାମ ର ଫ୍ୟାଟ ରହିଥାଏ |

 


୩)ଓଟ୍ସ:ସମ୍ପୂର୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ ଯୁକ୍ତ ନ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ୟ ଶସ୍ୟ ଠାରୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ବେଶ ଶରୀର ଉପଯୋଗୀ |ଅଧା କପ ଓଟ୍ସ ରେ ଥାଏ ହାରାହାରି ୬ ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ ଓ ୪ଗ୍ରାମ ର ଫାଇବର ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନ ଭରି ଉର୍ଜା ଦେବା ସହ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ |ତେଣୁ ଏହାକୁ ଖିରି ବା ଉପମା କରି ଜଳଖିଆ ରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ|

 

୪)ଅଣ୍ଡା :ବିଶ୍ୱ ରେ ସର୍ବାଧିକ ଚାହିଦା ଥିବା ଅଣ୍ଡା ହାରାହାରି ବହୁ ଲୋକ ଙ୍କର ଜଳଖିଆ ରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ |ତେବେ ଏହି ଅଣ୍ଡା କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଣାଳୀ ରେ ପ୍ରସୂତ କରି ଖାଇପାରିବେ ମାତ୍ର ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଶରୀର ଲାଗି ସବୁ ଠାରୁ ଉପଯୋଗୀ |କେବଳ ଗୋଟେ ଅଣ୍ଡା ରେ ରହିଥାଏ ୭୫ କ୍ୟାଲୋରୀ ,୫ ଗ୍ରାମ ଫ୍ୟାଟ ,ଏବଂ ୭ ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ ଅବଶକୀୟ ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ |ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଚୁର ଶକ୍ତି ଦେବା ସହ ,ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଭୋକ ହେବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ |


୫)ମାଛ :ଟୁନା ,ସାଲମନ ଇତ୍ୟାଦି ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ ଯୁକ୍ତମାଛ ଗୁଡିକ ରେ ଭରି ରହିଥାଏ ଅବଶକୀୟ ଫ୍ୟାଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ |ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଅମେଗା -୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ଭିଟାମିନ ୧୨ ର ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ପୁର୍ଣ କରିଥାଏ |

Share your comments


CopyRight - 2019 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.