ଆମ ରାଜ୍ୟରେ ସଜନା ଶାଗକୁ ବିଭିନ୍ନ ନାମରେ ଡକା ଯାଇଥାଏ ।ଏହା ସହିତ ଏହି ସାଗରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ରହିଛି ବୋଲି ମଧ୍ୟ ବିଶ୍ଵାସ କରାଯାଏ । ଏହା ସହିତ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ସଜନା ସାଗରେ ପ୍ରାୟ ପାଞ୍ଚ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର ସମାନ କ୍ୟାଲସିୟମ ରହିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ସଜନା ସାଗରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ରହିଥିବାର ମଧ୍ୟ ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ।
ବାଡିବଗିଚାରେ ସଜନା ଶାଗ ଅତି ସହଜରେ ମିଳିଯାଏ । ସଜନା ସାଗ ହେଉ କି ଛୁଇଁ ସମେସ୍ତ ଏହା ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି । ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ଖଣିଜତତ୍ତ୍ୱ ଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଶକ୍ତିର ଗନ୍ତାଘର ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ । ସଜନାରେ ପ୍ରାୟ ୪୬ ପ୍ରକାରର ଆଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ଓ ଆମିନୋ ଏସିଡ ରହିଥାଏ । ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ ।
ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରେ ରକ୍ତହୀନତା, ଚର୍ମରୋଗ, କୃମି ସଂକ୍ରମଣ, ରକ୍ତ ଅପରିଷ୍କାର, ଆଜମା, ଖାଦ୍ୟ ହଜମ ସମସ୍ୟା, ପରିସ୍ରାଜନିତ ସମସ୍ୟା, ଅମ୍ଳଦୋଷ ନିରାକରଣରେ ଏହା ବହୁଳ ମାତ୍ରାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ସଜନା ପତ୍ରର ରସ ନିୟମିତ ପାନ କଲେ ଉଚ୍ଚରକ୍ତଚାପ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ସଜନା ପତ୍ର ଲିଭରକୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
ସଜନା ଶାଗକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଆମକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୋଷକ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ । ଯେପରିକି ଏହି ଶାଗକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଆମ ଶରୀରରେ ଏକ ଭିଟାମିନ ସି,ପୋଟାସିୟମ,କ୍ୟାଲସିୟମ ଭଳି ଅନେକ ଆବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ ।
ସଜନା ଶାଗକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଆମ ଶରୀରର ମେଦ ବହୁଳତା ଭଳି ସମସ୍ୟାର ମଧ୍ୟ ସମାଧାନ ହୋଇ ଯାଇଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଏହି ସାଗରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ଵ ଭରି ରହିଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଆମ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ ।
ଏହାକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଏହା ଆମ ଶରୀରର ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଫଳରେ ଏହା ଆମ ଶରୀରର ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତିକୁ ପ୍ରଖର କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ମାତ୍ରାରେ ଲାଭଦାୟକ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ ।
Share your comments