ଦେଶରେ ପୁଣି କୋରୋନା ମାମଲା ବଢିବାରେ ଲାଗିଛି । ବର୍ତ୍ତମାନ ଓମିକ୍ରନର ବିପଦ ମଧ୍ୟ ବହୁ ବଢୁଛି । ଯଦି ଆପଣ ବର୍ତ୍ତମାନଠାରୁ ଆପଣମାନେ ଆପଣମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଶୀଘ୍ର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ।
ଧ୍ଯାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ । ଭିଟାମିନ୍ ସି ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ।
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରଖିବାରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଖାଦ୍ୟ ଥାଏ । ପ୍ରତିଦିନ ଆପଣମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଗୁଆ, କମଳା, ଆମଲା, ବିରି ପରି ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ । ଏହା ଶୀଘ୍ର ତୁମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ବହୁ ପରିମାଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ପାଳଙ୍ଗ ଉପକାରୀ
ସବୁଜ ପନିପରିବା ତ ଶୀତ ୠତୁରେ ସବୁଆଡେ ଥାଏ । ପାଳଙ୍ଗ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସହିତ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ବିଟା କାରୋଟିନ୍ ସହିତ ଭରପୂର ଅଟେ । ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଏଗୁଡିକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର କ୍ଷମତାକୁ ଶୀଘ୍ର ବଢ଼ାଇଥାଏ ।
ଲାଲି କ୍ୟାପ୍ସିକମ
ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ତୁଳନାରେ ଲାଲି କ୍ୟାପ୍ସିକମରେ ୩ ଗୁଣ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥାଏ । ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ସହିତ ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଖିକୁ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ଲାଲ୍ କ୍ୟାପ୍ସିକମରେ ଥିବା ଲାଇକୋପିନ୍ ମଧ୍ୟ ଆମକୁ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗରୁ ହିଁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
ଦହିରେ ଭିଟାମିନ୍ D ଥାଏ
ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ଦହି ଖାଉଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ । ଦହି ମଧ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ D ର ଏକ ବହୁତ ଭଲ ଉତ୍ସ । ଯାହା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର କ୍ଷମତା ବଜାୟ ରଖେ । ଶରୀରକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟରେ ବହୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏହା ବହୁତ ଭଲ କାମ କରେ ।
ବାଦାମରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ
ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶର ମୁକାବିଲା ପାଇଁ ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଭିଟାମିନ୍ ଇ ବ୍ୟତୀତ, ବାଦାମରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ । ଆପଣମାନେ ଅଧା କପ୍ ବାଦାମରୁ ପ୍ରାୟ ୧୦୦% ଭିଟାମିନ୍ ଇ ପାଇପାରିବେ।
ହଳଦୀରେ ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି
ହଳଦୀ ଏପରି ଏକ ମସଲା ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି । ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି, ଏହା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସର ଚିକିତ୍ସାରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ । ଏହା ମାଂସପେଶୀକୁ ମଧ୍ୟ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
ଅମୃତ ଭଣ୍ଡାରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି
ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ସି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ । ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିଥାଏ । ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଭଲ ପରିମାଣର ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଥାଏ, ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ଶରୀରକୁ ଭିତରରୁ ବହୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ ।