ଅନେକ ଥର ଆମେ କଦଳୀ ଖାଇ ଏହାର ଚୋପାକୁ ଫୋପାଡି ଦେଇଥାଉ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି କଦଳୀ ଚୋପା ର କେତେ ଲାଭ ଅଛି? ଯଦି ଆପଣ ଏହି ସୁବିଧା ଜାଣନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ କଦାପି କଦଳୀ ଚୋପାକୁ (banana peel) ଫିଙ୍ଗିବେ ନାହିଁ | କାରଣ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କଦଳୀରେ ଥାଏ |
କଦଳୀ ଚୋପାର ଉପକାର (benefits of banana peel)
କଦଳୀ ଚୋପା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍,ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ପଲିସେଚୁରେଡ ଫ୍ୟାଟ୍, ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍ B6, ଭିଟାମିନ୍ B12, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ (anti oxidant) ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, କଦଳୀ ଚୋପା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ମଣିଷକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ | ସେଥିପାଇଁ କଦଳୀ ଚୋପା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ ରୋଗ, ମଧୁମେହ ଏବଂ କର୍କଟ ଭଳି ଅନେକ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଲଢ଼ିବାର ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ |
କଦଳୀରେ ଥିବା ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଚାପକୁ ହ୍ରାସ (blood pressure) କରିପାରେ ଏବଂ ମାନସିକ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିପାରିବ | ଏଥିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ B6 ଆମକୁ ଭଲ ନିଦକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ରକ୍ତ ଚାପ ଭଳି ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଅଵ୍ୟର୍ଥ ଔଷଧ | କଦଳୀ ଚୋପା (banana peel)ରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର (high fibers) ଅଛି ସେଥିପାଇଁ କଦଳୀ ଚୋପା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭଲ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ପେଟ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ଏହା ଦ୍ୱାରା ଭଲ ହୋଇଯାଏ |
କଦଳୀ ଚୋପା (banana peel) କିପରି ଖାଇବେ
ଯଦି ଆପଣ କଦଳୀ ଚୋପା (banana peel) ଖାଇବାକୁ ସ୍ଥିର କରନ୍ତି, ଭଲ ପାଚିଲା ଫଳ ବାଛନ୍ତୁ | ଏହି ପାଚିଲା ଫଳର ଚୋପା ସବୁବେଳେ ମିଠା ଏବଂ ବହୁତ ପତଳା | ଚୋପା ହୋଇଥିବା ଚର୍ମକୁ ନେଇ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ | ଆପଣ ନିଜ ପସନ୍ଦର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଗ୍ରେଟେଡ୍ ଚୋପା ଖାଇପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ଏହାକୁ ରୁଟି ଉପରେ ଜାମ ପରି ଖାଇପାରିବେ | ଏହାକୁ ରନ୍ଧାଯାଇ ମଧ୍ୟ ଖାଇ ପାରିବେ |
ଜାଣନ୍ତୁ କଦଳୀ ଚୋପାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ Benifits of Banana peel
କଦଳୀ ଠୁ ଅଧିକ ଗୁଣକାରୀ ଚୋପା, ଜାଣନ୍ତୁ କେଉଁ ସମସ୍ୟାରୁ ମିଳିବ ଉପଶମ