Horticulture

ଘର ଅଗଣାରେ କରନ୍ତୁ ଚେରି ଟମାଟୋ ଚାଷ..

ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ସାଧାରଣ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଟମାଟୋ ଅନ୍ୟତମ । ଅନେକ ଲୋକ ସ୍ନାକ୍ସ, ସାଲାଡରେ ଏବଂ ମିଠା ପାତ୍ରରେ ଚେରି ଟମାଟୋକୁ ମଧ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି ।ଯଦିଓ ଏହା ସାଧାରଣତଃ ପନିପରିବା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଚେରି ଟମାଟୋ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ଏକ ପ୍ରକାର ଫଳ ।

17 April, 2023 7:00 PM IST By: Priyambada Rana

ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ସାଧାରଣ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଟମାଟୋ ଅନ୍ୟତମ । ଅନେକ ଲୋକ ସ୍ନାକ୍ସ, ସାଲାଡରେ ଏବଂ ମିଠା ପାତ୍ରରେ ଚେରି ଟମାଟୋକୁ ମଧ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି ।ଯଦିଓ ଏହା ସାଧାରଣତଃ ପନିପରିବା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଚେରି ଟମାଟୋ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ଏକ ପ୍ରକାର ଫଳ ।

ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ ଜରିଆରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଘର ବଗିଚାରେ ଚେରି ଟମାଟୋ ଚାଷ କରିବାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା କହିବୁ । ଏହା ସହିତ, ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ହାଣ୍ଡିରେ ଚେରି ଟମାଟୋ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରିପାରିବେ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ପୁରା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜାଣିବା...

ଚେରି ଟମାଟୋ ଚାଷର ପଦ୍ଧତି:

ଘରେ ଚେରି ଟମାଟୋ ଚାଷ ପାଇଁ ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ପଦକ୍ଷେପଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ-

ବିହନ ଚୟନ: ଯେକୌଣସି ଫସଲ ଅମଳ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚମାନର ମଞ୍ଜି ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ, କାରଣ ଯଦି ମଞ୍ଜି ଭଲ ତେବେ ଅମଳ ମଧ୍ୟ ଭଲ ହେବ । ତେଣୁ ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କର ନିକଟତମ ନର୍ସରୀ କିମ୍ବା ବିହନ ଦୋକାନ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଜଳବାୟୁକୁ ବିଚାର କରି କିଛି ଭଲ ଗୁଣାତ୍ମକ ଚେରି ଟମାଟୋ ମଞ୍ଜି କିଣନ୍ତୁ ।

ହାଣ୍ଡି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ମାଟି ହାଣ୍ଡି ଜରିଆରେ ସାଧାରଣତଃ ଘର ବଗିଚାରେ ଆପଣ ଚାଷ ହୋଇପାରିବେ।  ପ୍ରଥମେ ସେଥିରେ ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ପାଇଁ ମାଟି ଏବଂ ଖତ ମିଶାନ୍ତୁ ।ତା’ପରେ, ମାଟିର ଉପର ସ୍ତରରୁ ପ୍ରାୟ ୨-୩ ଇଞ୍ଚ ମଞ୍ଜି ବୁଣନ୍ତୁ । ଆପଣ ଗାଈ ଗୋବର ଖତ କିମ୍ବା ଘର କମ୍ପୋଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ରାସାୟନିକ ସାର ବ୍ୟବହାର ନକରିବା ଉଚିତ୍ ।

ଜଳସେଚନ ଏବଂ ପରିବେଶ: ମଞ୍ଜି ବୁଣିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ୧-୨ ମଗ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ । ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ପାଣି ଦେଇ ପାରିବେ । ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରାୟ ୧ ମଗ ପାଣି ଯଥେଷ୍ଟ ହେବ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ନ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ । ଜଳସେଚନ ପାଇଁ ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ।

କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଗଛର ସୁରକ୍ଷା: ଆପଣଙ୍କ ଚେରି ଟମାଟୋ ଉଦ୍ଭିଦକୁ କୀଟନାଶକରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଘରୋଇ ଉପଚାର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ । ଏହି ସମୟ ସହିତ ତୃଣକ ଉଦ୍ଭିଦ ଚାରିପାଖରେ ବଢ଼ିପାରେ, ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଏହା ତୁମର ଉଦ୍ଭିଦକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ ।ଚେରି ଟମାଟୋ ପ୍ରତିରୋପଣର ପ୍ରାୟ ଦୁଇମାସ ପରେ ବଢ଼ିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ ।

ଟମାଟୋ ଚାଷ କରି ହାସଲ କରିବେ ବିଶ୍ବ ରେକର୍ଡ, ଜାଣନ୍ତୁ କିପରି?