ଧନିଆ ଚାଷ; ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ ଅକ୍ଟୋବର-ନଭେମ୍ବରରେ ଧନିଆ ବୁଣନ୍ତୁ |

ଡାଲି ଏବଂ ତରକାରୀ ସହିତ ଅନେକ ପାତ୍ରରେ ସବୁଜ ଧନିଆ ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | ଏହା ଯେକୌଣସି ପାତ୍ରର ସ୍ୱାଦକୁ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ କରେ | ଶୁଖିଲା ଧନିଆ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଧାନ ଚାଷ କରି କୃଷକମାନେ ଭଲ ଲାଭ କରିପାରିବେ | ଅକ୍ଟୋବର ମାସ ଧନିଆ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଓଡିଶା, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ପଞ୍ଜାବ, ଗୁଜୁରାଟ, ତାମିଲନାଡୁ, ବିହାର, ମହାରାଷ୍ଟ୍ର, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣାଟକ ସମେତ ଅନେକ ରାଜ୍ୟରେ ଧନିଆ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଧନିଆ ଚାଷ କରାଯାଏ

ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ମାଟି |

ଭଲ ମାଟି, କଳା ଏବଂ ଆଲୁଭିଆଲ୍ ମାଟିରେ ଧନିଆ ଚାଷ କରାଯାଏ | ଏହି ମାଟିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜୈବିକ ଅଂଶ ଥାଏ | ଜଳ ଧାରଣ କରିବାର ଏକ ଉତ୍ତମ କ୍ଷମତା ଅଛି | ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଗ ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ ଭଲ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଯେଉଁ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଧନିଆ ଚାଷ କରାଯାଏ, ସେଠାରେ ଭଲ ଡ୍ରେନେଜ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ରହିବା ଉଚିତ୍ |

ଉନ୍ନତ କିସମ |

ଧନିଆର କେତେକ ସର୍ବୋତ୍ତମ କିସମଗୁଡିକ ହେଉଛି- ସିମ୍ପୋ S-33, ପନ୍ତ ଧାନିଆ -1, ମୋରୋକକାନ୍, ଗୁଜୁରାଟ ଧାନିଆ, ଗୁଜୁରାଟ ଧାନିଆ-୨, ଗ୍ୱାଲିଅର୍ N-5365, ପନ୍ତ ହରିଟିମା, ଜବାହର ଧାନିଆ -1, CS-6, RCR-4, ଇଣ୍ଡସ୍ ଏବଂ UD-20 ଇତ୍ୟାଦି |

 ଜମି ପ୍ରସ୍ତୁତି |

ସର୍ବପ୍ରଥମେ, କ୍ଷେତକୁ ଚାଷ କରି କ୍ଷେତକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଧନିଆ ଅମଳରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ | ଜମି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପରେ ଏବଂ ହଳ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ହେକ୍ଟର ପିଛା 5-10 ଟନ୍ ହାରରେ ଗୋବର ଖତ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ, ଶଯ୍ୟା ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଯାହା ମଧ୍ୟରେ 5-5 ମିଟର ଦୂରତା ରଖନ୍ତୁ | ଯେଉଁଥିରେ ଭଲ ତୃଣକ ଏବଂ ଜଳସେଚନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଅକ୍ଟୋବର ଏବଂ ନଭେମ୍ବର ମାସରେ ଧନିଆ ଚାଷ କରିବା ଭଲ | ବିହନ ବୁଣିବା ସମୟରେ ପାଗ ଥଣ୍ଡା ହେବା ଉଚିତ କାରଣ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଥିବାବେଳେ ଅଙ୍କୁର ସଠିକ୍ ଭାବରେ ହୁଏ ନାହିଁ | ସେହି ଅଞ୍ଚଳର କୃଷକମାନେ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ଧନିଆ ଚାଷ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଧନିଆ ଫସଲ ଥଣ୍ଡା ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ |

ବିହନ ଚିକିତ୍ସା କରିବା ଜରୁରୀ |

ବିହନ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ପରାମର୍ଶିତ ଔଷଧ ସହିତ ଧନିଆ ବିହନ ଚିକିତ୍ସା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଗୋଟିଏ ହେକ୍ଟରରେ ପ୍ରାୟ 15 ରୁ 20 କିଲୋଗ୍ରାମ ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ | ସେହି ସମୟରେ ଧାନ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଧନିଆକୁ ଦୁଇ ଭାଗରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଉଚିତ୍ | ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ମଞ୍ଜିର ଅଙ୍କୁରିତ ଅଂଶ ନଷ୍ଟ ନହୁଏ | ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଭଲ ଅଙ୍କୁର ପାଇଁ ଧନିଆ ମଞ୍ଜିକୁ 12 ରୁ 24 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭିଜାନ୍ତୁ | ଜଳସେଚିତ ଜମିରେ 1.5 ରୁ 2 ସେମି ଏବଂ ଜଳସେଚିତ ଜମିରେ 6 ରୁ 7 ସେମି ଗଭୀରରେ ବିହନ ବୁଣିବା ଉଚିତ୍ |

ତୃଣକ ଏବଂ ଜଳସେଚନ |

ଧନିଆ ଉଦ୍ଭିଦ ଆରମ୍ଭରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ବଢେ | ଭଲ ଅମଳ ପାଇଁ ଧନିଆର ତୃଣକ ଭଲ ଭାବରେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ସାଧାରଣତଃ ଦୁଇଥର ଘାସ ବଛା ଧନିଆ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଅଟେ | 30 ରୁ 35 ଦିନ ପରେ, ପ୍ରଥମେ ତୃଣକ କରିବା ଉଚିତ୍ | ସେହି ସମୟରେ, 60 ଦିନ ପରେ, ଅନ୍ୟକୁ ତୃଣକ | ତୃଣକ ମଧ୍ୟ ଏହାର ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରେ | ଏଥି ସହିତ, ଭଲ ଫସଲ ପାଇଁ ଆଦ୍ରତା ଦେଖି ସମୟ ସମୟରେ ଜଳସେଚନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |