ଖୁସି ଖବର କମିଲା ମାଂସ ଦର

India's poultry industry is affected by the heat wave; chicken prices fall by 50%.

ଦେଶର ଏକ ବଡ଼ ଭାଗରେ ଉତ୍ତାପ ପରିସ୍ଥିତି କୁକୁଡ଼ା କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ କରିଛି ଏବଂ ଗତ ଏକ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଚିକେନ୍‌ର ମୂଲ୍ୟ 50% ହ୍ରାସ ପାଇଛି।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ମାଛର ମୂଲ୍ୟ 10-20% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି l କୁକୁଡ଼ା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ତାପ ତରଙ୍ଗ ( heatwave ) ଏକ ବଡ କ୍ଷତି ଘଟାଉଛି ବୋଲି କୁକୁଡ଼ା ଫେଡେରେସନ୍ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆର ( Poultry Federation of India )ସଭାପତି ବିଟୁ ଧଣ୍ଡା କହିଛନ୍ତି ଯେ ,“ପୂର୍ବରୁ, ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଷୀମାନେ ଉତ୍ତାପ ତରଙ୍ଗ ଯୋଗୁଁ କୁକୁଡ଼ା ବିକ୍ରି କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଉଛନ୍ତି ଯାହା ମୂଲ୍ୟରେ ବହୁତ କାମ ରହିଛି । ଚିକେନ୍ ମାଂସ ଏବେ ଏମିତି ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି ଯାହା ଫେବୃଆରୀ-ମାର୍ଚ୍ଚ ଅବଧି ତୁଳନାରେ 50% କମ୍ ଅଟେ। ”

ବିଭିନ୍ନ ରାଜ୍ୟର କୁକୁଡ଼ା ଚାଷୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ତାପମାତ୍ରା ବଢ଼ୁଥିବାରୁ ଅନେକେ ଲୋକ ଚିକେନ୍ ମାଂସ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଉ ନାହାନ୍ତି । ହୁଗଲି ଜିଲ୍ଲାର କୁକୁଡ଼ା ଚାଷୀ ଚନ୍ଦନ ଦାସ କହିଛନ୍ତି, “ଆହୁରି ମଧ୍ୟ ଭୟ ରହିଛି ଯେ ଏହି ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଜାରି ରହିଲେ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ମରିଯିବେ।

2022 ମସିହାରେ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କଠାରୁ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ ପରିମାଣ 4.78 ମିଲିୟନ ଟନ୍ ଥିଲା, ଯାହା ଦେଶର ମୋଟ 9.29 ମିଲିୟନ ଟନ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନରେ ପ୍ରାୟ 51.44% ଯୋଗଦାନ ଦେଇଥିଲା | ପୂର୍ବ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଏବେ 6.86% ଅଧିକ କୁକୁଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇଥିଲା |

ମତ୍ସ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଉତ୍ତାପ ତରଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଛି | ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଯୋଗାଣ ପାର୍ଶ୍ୱ (transportation) ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛି। ଯେଉଁ ପୋଖରୀଗୁଡ଼ିକରେ ମାଛ ଚାଷ କରାଯାଉଥିଲା , ତାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ତାପ ଯୋଗୁଁ ଶୁଖିଯାଉଛି | ତେଣୁ ବଜାରରେ ମୂଲ୍ୟ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବଢୁଛି ବୋଲି ଓଡିଶାର ମତ୍ସ୍ୟ ଚାଷୀ ବିଜୟ ସାମଲ କହିଛନ୍ତି।

ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗରେ ଗତ ସପ୍ତାହରେ ମାଛ ମୂଲ୍ୟ (fish price)10-20% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ଏବଂ ଯଦି ଉତ୍ତାପ ତରଙ୍ଗ ( heatwave ) ଜାରି ରହେ ତେବେ ଏହା ଆହୁରି ବଢିପାରେ ବୋଲି ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତା ପାଞ୍ଚ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରାରେ କୌଣସି ହ୍ରାସ ଘଟିବ ନାହିଁ ବୋଲି ଭାରତୀୟ ପାଣିପାଗ ବିଭାଗର ପୂର୍ବାନୁମାନକୁ ନେଇ ମତ୍ସ୍ୟ ଚାଷୀ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ଚିନ୍ତିତ ଅଛନ୍ତି ବୋଲି ସେମାନେ କହିଛନ୍ତି।

 

ରୋଜଗାରର ପନ୍ଥା ଯୋଗାଉଛି କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ

କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦ ବର୍ଷା ଦିନ