ସକାଳର ଆରମ୍ଭ ହେଉ କି ସନ୍ଧ୍ୟାର ଖଟି ଚା’ ବିନା ସବୁ ଯେମିତି ଅଧୁରା ଲାଗେ | ଚା' ଏମିତି ଏକ ପାନୀୟ ଜଳ ଯାହା ସବୁ ସବୁ ବର୍ଗର ଲୋକଙ୍କ ର ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ ରହିଥାଏ | ତେଣୁ ଚା'ର ଲୋକ ପ୍ରିୟତା ଦେଖି ଆଜି ତାରିଖ ଅର୍ଥାତ ମେଇ 21କୁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା' ଦିବସ (international tea day)ରୂପରେ ପାଳନ କରାଯାଏ |
ଚା' (tea) ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଭାରତର ଏହାର ଲୋକପ୍ରିୟତା ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଦେଖାଯାଇଥାଏ | ଏମିତିକି ଭାରତରେ ଲୋକମାନେ କପେ ଚା’କୁ ଅନେକ ଗୁଡ଼ିଏ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି। ଥକାପଣ ମେଣ୍ଟାଇବା, ଥଣ୍ଡା ଆଦି ସମସ୍ୟା ଦୂରେଇବା ଏପରିକି ଅନେକେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହେଲେ ପ୍ରଥମେ ଚା ପିଇବାକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦେଇଥାନ୍ତି।
ଦେଖିବାକୁ ଗଲେ , ଭାରତୀୟ ରାଜନୀତିରେ ମଧ୍ୟ ଚା’ (tea) ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ନେଇଛି । ଭାରତର ପ୍ରଧାନ ମନ୍ତ୍ରୀ ଶ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦିଙ୍କର (India prime minister )ଚା’ପେ ଚର୍ଚ୍ଚା ତାଙ୍କୁ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟତା କରିଛି । ଭାରତୀୟମାନଙ୍କ ଚା’ ଖଟିରେ ହିଁ ସମସ୍ତ ଖବର ଆଲୋଚନା ହୋଇଥାଏ। ରାଜନୀତିର ଚର୍ଚ୍ଚା ଏହି ଚା’ ଖଟିରେ ବେଶ୍ ନିଆରା।