ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ଫଳ ଚାଷ କରିବାକୁ ଏକ କଷ୍ଟକର କାର୍ଯ୍ୟ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି | ଚମକଦାର ପତ୍ର ଏବଂ ନାଲି ଟ୍ୟୁବ୍ ଆକୃତିର ଫୁଲ ସହିତ ଏହି ଫଳ ଗଛ ଅଧିକାଂଶ ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ ଭଲ ଭାବରେ ବଢିଥାଏ |ବାଙ୍ଗାଲୋରର ସହରୀ ବଗିଚା ଲିଜିଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଭାରତୀୟ ଜଳବାୟୁରେ ଡାଳିମ୍ବ ଗଛ ସହଜରେ ବଢିଥାଏ । ଏଥିସହ, ଏହା ଅନ୍ୟ ଫଳ ଗଛ ପରି ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେନାହିଁ |ସେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି, “ଡାଳିମ୍ବ ଏକ ବୁଦା ଗଛ, ଯାହା ଏକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନରେ ମଧ୍ୟ ସହଜରେ ବଢିପାରେ | ଏହାକୁ କେବଳ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପାଇବାର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି |
ଲିଜି ଗତ ନଅ ବର୍ଷ ଧରି ତାଙ୍କ ଛାତର ବଗିଚାରେ 100 ପ୍ରକାରର ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି | ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଏହି ଆଠଟି ପଦକ୍ଷେପକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ଡାଳିମ୍ବ ବଢିବା ଅତି ସହଜ |
ଡାଳିମ୍ବ କିପରି ବଢ଼ାଇବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା
1. ଏକ ନର୍ସରୀରୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଡାଳିମ୍ବ ଉଦ୍ଭିଦ କିଣନ୍ତୁ
ବିହନରୁ ଗଛ ବଢାଇବା ଅପେକ୍ଷା ଏହାକୁ ଚାରା ମାଧ୍ୟମରେ ବଢାଇଲେ ଭଲ ହେବ ବୋଲି ସେମାନେ କହିଛନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଏହା ଲଗାଉଛନ୍ତି, ନର୍ସରୀରୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଚାରା ନେବା ନିତ୍ୟାନ୍ତ ଜରୁରୀ |
2. ଭଲ ନିଷ୍କାସିତ ମାଟିପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
କାରଣ ଏହା ଏକ ଫଳପ୍ରଦ ଉଦ୍ଭିଦ, ଯାହାର ଚେର ବହୁତ ବଡ, ତେଣୁ ଏହାକୁ କେବଳ ଏକ ବଡ ହାଣ୍ଡି କିମ୍ବା ଡ୍ରମରେ ଲଗାନ୍ତୁ | ଫଳ ଗଛ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବାଲ୍ଟି କିମ୍ବା ଡ୍ରମ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଲିଜି ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି |ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଡ୍ରମର ତଳ ଭାଗରେ କିଛି ଛିଦ୍ର ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ଯାହାଫଳରେ ପାଣି ମାଟିରେ ଜମା ହୋଇନଥାଏ |
3. ସଠିକ୍ ସାରା ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ
ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ କୌଣସି ଫଳ ବଢାଇବାପାଇଁ ପାଇଁ ସେ ଏକ ବାଲ୍ଟି ମାଟିରେ ମୁଠାଏ ଚୂନ ମିଶାନ୍ତି କାରଣ ଏହା ମାଟିର କ୍ୟାଲସିଅମ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିଥାଏ | ତା’ପରେ ସେ ଏଥିରେ ଅଧା ବାଲ୍ଟି କୋକୋପିଟ୍, ଭର୍ମିକମ୍ପୋଷ୍ଟ ଏବଂ ଗାଈ ଗୋବର ମିଶାଇ ଉଦ୍ଭିଦ ଲଗାନ୍ତି |
4. ହାଣ୍ଡିରେ ମାଟି ଭରିବାର ପଦ୍ଧତି
ପ୍ରଥମେ ହାଣ୍ଡିର ତଳ ସ୍ତରରେ ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ମାଟି ମିଶ୍ରଣର ଏକ ସ୍ତର ମିଶାନ୍ତୁ | ହାଣ୍ଡିକୁ ଅତି କମରେ ତିନୋଟି ସ୍ତରର ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ଏବଂ ହାଣ୍ଡି ମିଶ୍ରଣରେ ଭରନ୍ତୁ | ହାଣ୍ଡିକୁ ଏହି ଉପାୟରେ ଅତି କମରେ ଏକ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ଉଦ୍ଭିଦ ଲଗାନ୍ତୁ |
5. ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ
ଯେକୌଣସି ଫଳ ଉଦ୍ଭିଦ ଭଲ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଡାଳିମ୍ବ ଉଦ୍ଭିଦ କେବଳ ଉଷ୍ମ ପରିବେଶରେ ଭଲ ବଢିଥାଏ (long day plant ), ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ଭଲ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଅଛି |
6. ଜଳସେଚନ ଏବଂ ସାର ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଜିନିଷ
ଉଦ୍ଭିଦ ଲଗାଇବା ପରେ ଦିନକୁ ଥରେ ଏହାକୁ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ | ମାସରେ ଥରେ କିମ୍ବା ଦୁଇଥର ଘର କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଗୋବର ପରି ଜୈବିକ ସାର (organic manure) ମିଶାନ୍ତୁ |
“ମୁଁ ଗତ ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ଏହି କୌଶଳ ଅନୁସରଣ କରିଆସୁଛି। ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ପ୍ରତିଦିନ ରୋଷେଇ ଘରର ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ, ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ଇତ୍ୟାଦିରେ ବୋତଲରେ ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ କିଛି ଗୁଣ୍ଡ, ବଟରମିଲ୍କ କିମ୍ବା ଗାଈ ଗୋବର ମିଶାନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ନଡ଼ିଆ ସେଲ ବ୍ୟବହାର କରି ବୋତଲର ତଳ ଅଂଶ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ | କିଛିଦିନ ପରେ ଏହି ମାଟିକୁ ଆପଣମାନେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ l ଲିଜି ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି କୌଶଳଟି ଯେକୌଣସି ଫଳ ଗଛରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |
7. କୀଟ ଆକ୍ରମଣରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ
କୀଟ ଆକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ, ଏକ ଲିଟର ପାଣିରେ 5 ମିଲି ନିମ ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କିଛି ସାବୁନ କିମ୍ବା ଡିଟର୍ଜେଣ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ ଉପରେ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ |
8. କାଟିବା ଏବଂ ଛେଦନ କରିବାର ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତୁ
ଏକ ଫଳ ଗଛକୁ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ କିମ୍ବା ଡ୍ରମ୍ର ରେ ଏକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନରେ ରଖିବାବେଳେ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜରୁରୀ ଯେ ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ବିସ୍ତାର ନହୁଏ | 2-3-feet ଫୁଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଛ ବଢ଼ିଲାପରେ ଏହାକୁ ଛେଦନ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଭଲ ଭାବରେ ଗଛ ବଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ କାରଣ ଏହାଦ୍ୱାରା ସାଇଟୋକାଇନିନ ହର୍ମୋନର (apical dominance) ମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧିପାଏ ଯାହା ଗଛକୁ ଅଧିକ ଫଳ ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଶେଷରେ, ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ସାଧାରଣତ ବାଙ୍ଗାଲୋର ଜଳବାୟୁରେ ଡାଳିମ୍ବ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଞ୍ଚ କିମ୍ବା ଛଅ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଫଳ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି | ଆମେ ଆଶାକରୁଛୁ ଚାରା ରୋପଣରେ ଏହି ସୂଚନା ଆପଣଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |
ଏହି ସବୁ ବଡ ବଡ ରୋଗ ଦୂର କରେ ଡାଳିମ୍ବ,ଜାଣନ୍ତୁ...