ପାଣି ବିନା କରିପାରିବେ ଏହିସବୁ ଚାଷ ....!

low water crops for summer, image source - pexels

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଚିନ୍ତା ହେଉଛି ପାଣି। କ୍ଷେତଗୁଡ଼ିକୁ ଜଳସେଚନର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଥାଏ, କିନ୍ତୁ କେନାଲରେ ପାଣି କମ୍ ରହିଥାଏ , ନଳକୂପ ମାଧ୍ୟମରେ ନିରନ୍ତର ଜଳସେଚନ ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ତା ଉପରେ ପ୍ରଚଣ୍ଡ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଫସଲକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦିଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଅନେକ ଚାଷୀ ଚାଷ ଛାଡିବାକୁ କିମ୍ବା ମଝିରେ ମଝିରେ ଚାଷ କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଉଛନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଯେ ଏପରି କିଛି ଫସଲ ଅଛି ଯାହା ବହୁତ କମ ପାଣିରେ ମଧ୍ୟ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ଦେଇଥାଏ ? ହଁ, ଏହି ଫସଲଗୁଡ଼ିକୁ କେବଳ କମ୍ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ନାହିଁ ବରଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଭଲ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କମ୍ ପାଣିରେ ଚାଷ କରିବାର ରହସ୍ୟ କ'ଣ ?

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା ୪୦ ଡିଗ୍ରୀ ଅତିକ୍ରମ କରେ, ଅଧିକାଂଶ ଫସଲ ଶୁଖିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଚାଷୀମାନେ କମ୍ ପାଣିରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ ଏପରି ଫସଲ ବାଛନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ଜଳସେଚନ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। ଏହି ଫସଲଗୁଡ଼ିକର ମରୁଡ଼ି ସହ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବାରମ୍ବାର ପାଣି ଦେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଏହି କାରଣରୁ ରାଜସ୍ଥାନ, ବୁନ୍ଦେଲଖଣ୍ଡ, ବିଦର୍ଭ ଏବଂ ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡ ଭଳି ଅଞ୍ଚଳର ଚାଷୀମାନେ ଏହି ଫସଲଗୁଡ଼ିକୁ ଆଶ୍ରୟ ନିଅନ୍ତି।

ବାଜରା: ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ଫସଲ

ବାଜରା ଏପରି ଏକ ଫସଲ ଯାହା କମ ପାଣି ଏବଂ ଅଧିକ ଗରମରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ। ଏହା ମାଟିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ପେଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଆଜିକାଲି ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ସହରଗୁଡ଼ିକରେ ଏହାର ଚାହିଦା ବହୁତ ବଢ଼ିଯାଇଛି। ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ବାଜରା ଚାଷର ଖର୍ଚ୍ଚ କମ୍ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଫସଲ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ।

ମୁଗ ଡାଲ: କମ ସମୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଅଧିକ ଲାଭ

ମୁଗ ଡାଲି ଏକ ହାଲୁକା ଫସଲ ଯାହା ୬୦ ରୁ ୭୦ ଦିନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ। କମ ପାଣିରେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ସହଜରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଗୁଣ ହେଉଛି ଏହା ମାଟିର ଉର୍ବରତା ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଫସଲ ଭଲ ହୁଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହାକୁ ବୁଣିବା ଦ୍ଵାରା ଚାଷୀ ଶୀଘ୍ର ଲାଭ ପାଇପାରିବ।

ରାଶି: ଛୋଟ ମଞ୍ଜି, ବଡ଼ ଲାଭ

ରାଶି ଏକ ବହୁତ ପୁରୁଣା ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଫସଲ। ଏହାକୁ କମ ଜଳସେଚନରେ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ। ଏଥିରୁ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ବହୁତ ମୂଲ୍ୟବାନ। ବୁଣାଗଲା ପରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ଯତ୍ନ ନେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଯଦିଓ ଜମି ଟିକେ ଅସମାନ, ତଥାପି ଏହି ଫସଲ ଭଲ ହୋଇପାରିବ।

ଗୁଆର ବିନ୍ସ : ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ

ଗୁଆର ବିନ୍ସକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସହଜରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହାର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବିଶେଷତ୍ୱ ​​ହେଉଛି ଏଥିରୁ ଗୁଡ଼ ତିଆରି କରାଯାଏ ଯାହା ଅନେକ କମ୍ପାନୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହାକୁ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଅନେକ ଚାଷୀ ଏହାକୁ ଚାଷ କରି ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ପଶୁପାଳନ କରି ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରୁଛନ୍ତି।

ବାଦାମ: କମ୍ ପରିଶ୍ରମ, ଅଧିକ ଲାଭ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ବାଦାମ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। ବାଦାମ ଏକ ତୈଳବୀଜ ଫସଲ, ଯାହାରୁ ତେଲ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ। ଯାହାର ବଜାରରେ ସବୁବେଳେ ଚାହିଦା ଥାଏ। ଏହି ଫସଲ କମ୍ ପାଣିରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଅମଳ ଦିଏ ଏବଂ ଜମିକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଉର୍ବର ରଖେ।

Read more

ମାଛ ଚାଷରେ ଲାଭ ଏବଂ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱ...

Money Plant Take Care Tips: ମନି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଗଛର ସହଜ ଯତ୍ନ ଉପାୟ ....