ସାଧାରଣତଃ ମକା ଖାଇବାକୁ ଅଧିକ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ମକାର ଚାହିଦାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଓଡିଶାରେ ମକା ଚାଷକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦିଆଯାଇଥାଏ । ମକାର (sweet corn) ବହୁବିଧି ବ୍ୟବହାର ଏହାକୁ ଦିନ କୁ ଦିନ ଲୋକପ୍ରିୟ କରାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଛି । ଗୋଖାଦ୍ୟ, କୁକୁଡା ଖାଦ୍ୟ ଆଦି ପ୍ରସ୍ତୁତି ବେଳେ ମକା, ବିଶେଷ ଭାବେ ଦରକାର ହୋଇଥାଏ । ଆମ ରାଜ୍ୟରେ ମକାର ଲୋକପ୍ରିୟତା କ୍ରମଶଃ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି । ମକାରୁ ଖଇ, କର୍ଣ୍ଣଫେସ ତଥା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଛି ।
ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ମକା ଚାଷରେ (Corn farming) ରୋପଣ ଠାରୁ ନେଇ ପରିପକ୍ଵତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମକାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର କୀଟମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ । କୀଟ ମାନଙ୍କୁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ଚିହ୍ନଟ କରି କୀଟ ମାନଙ୍କ ପ୍ରଭାବକୁ କମ କରାଯାଇପାରିଲେ ମକା ଚାଷରେ (Diseases of corn crop) ଉତ୍ପାଦନ ବଢିବା ସହିତ ଭଲ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରିବ ।
ତେବେ ଆଜି ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ମକା (Corn farming) ପାଇଁ କେଉଁ କେଉଁ କୀଟ କ୍ଷତିକାରକ ଓ ଏହି କୀଟମାନଙ୍କୁ କିପରି ଜାଣିବା...
ମକା ଚାଷ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ପିଙ୍କ୍ କାଣ୍ଡ ଭେଦି କୀଟ,ଜାଣନ୍ତୁ...
ପିଙ୍କ୍ କାଣ୍ଡ ଭେଦି କୀଟ ବିଶେଷକରି ରବି ଫସଲ (Corn farming) ସମୟରେ ଗଛର ନୀଚ୍ଚ ଭାଗରେ ଅଣ୍ଡା ଦେଇଥାଏ ଓ ମକାର କାଣ୍ଡରେ ପ୍ରବେଶ କରି ଫସଲର କ୍ଷତି କରିଥାଏ । ଯାହାଫଳରେ ବହୁତ କମ ଦିନରେ କାଣ୍ଡ ସୁଖିଯାଏ ବା ମରିଯାଇଥାଏ ।
-ମିଠା ମକା (sweet corn) ଯାହାକି ଖୁବ୍ ନରମ ଏବଂ କଞ୍ଚା ମକା ହିସାବରେ ପୋଡି ଖାଇଲେ ଖୁବ୍ ମିଠା ଲାଗେ । ଉନ୍ନତ ମାନର ମଧୁର ମକା ବିହନ ମଧ୍ୟରୁ ଆମ ଅଞ୍ଚଳରେ ମାଧୁରୀ, ପ୍ରିୟା ଓ ହାଇବ୍ରିଡ ସୁଗର-୩୫ ଓ ସୁଇଟ୍ କର୍ଣ୍ଣ (sweet corn)ଉପଲବ୍ଧ । ଏହା ୭୦-୭୫ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଅମଳ ହୋଇଥାଏ । ଏକର ପାଇଁ ୪-୬ କିଗ୍ରା ବିହନ ଆବଶ୍ୟକ ।
ମକା ଚାଷ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କାଣ୍ଡ ଭେଦି କୀଟ,ଜାଣନ୍ତୁ...
କାଣ୍ଡ ଭେଦି କୀଟ ମକା ପାଇଁ ଅଧିକ ହାନୀ କାରକ(Insect in Corn farming)ହୋଇଥାଏ । ଏହି କୀଟ ମକା ପତ୍ରରେ ଅଣ୍ଡା ଦିଅନ୍ତି ଓ ଶାବକମାନେ ବାହାରି କାଣ୍ଡରେ ପ୍ରବେଶ କରି ମକାର କ୍ଷତି କରନ୍ତି । ଏହାର ଅଣ୍ଡା ଚେପଟା ଓ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ । ମକା ରୋପଣର ୨୫ ରୁ ୩୦ ଏହି କୀଟକୁ ଜଗିଲେ ପରେ ଏହା ମକାର ବିଶେଷ କ୍ଷତି କରିପାରିନଥାଏ ।
ମକା ଚାଷ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ଶ୍ୱେତ କୀଟ,ଜାଣନ୍ତୁ...
ମକା ଚାଷ ପାଇଁ (Insect in Corn farming) ଶ୍ୱେତ କୀଟ ଅଧିକ ଖରାପ ହୋଇଥାନ୍ତି । ଶ୍ୱେତ କୀଟମାନଙ୍କର ଅଣ୍ଡା ଛୋଟ ଗୋଲାକାର ଓ ଧଳା ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ । ଶ୍ୱେତ କୀଟ ମାନଙ୍କର ଅଣ୍ଡା ଫୁଟିବା ଆଗରୁ କଳା ରଙ୍ଗର ହୋଇଯାଆନ୍ତି । କ୍ଷେତରେ ମକାର ଅସମାନ ବୃଦ୍ଧି ଶ୍ୱେତ କୀଟ ଉପସ୍ଥିତିର ପ୍ରମାଣ ଦେଇଥାଏ ।
ପ୍ରକାଶ ଥାଉ ଯେ, କଞ୍ଚା ମକାର (green maize ) ଚାହିଦା ମଧ୍ୟ ବଜାରରେ ବହୁ ଉପରେ ରହିଛି । ସହରାଞ୍ଚଳରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି ବେଶେଷତଃ ଯୁବ ପିଢ଼ି ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ବେଶୀ ଭଲ ପାଉଛନ୍ତି । ଆଜିକାଲି କଞ୍ଚା, ପୋଡି ଖାଇବା ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ମ ଭାବେ ମକା, କିସମ ବାହାରିଲାଣି । ଏହାର ନାମ ମାଧୁରୀ, ପ୍ରିୟା, ସୁଗର ୭୫ ଇତ୍ୟାଦି ଇତ୍ୟାଦି । ଏହି କିସମର ମକା ଖୁବ୍ ମିଠା ଓ ନରମ । ଏହା ଖାଇବାକୁ ବେଶ୍ ସୁସ୍ୱାଦୁ । ଏହାକୁ ମିଠା ମକା ବା ସୁଇଟ କର୍ଣ୍ଣ (sweet corn) କୁହାଯାଏ ।
Share your comments